ڪشتل مٺائي هڪ چاکليٽ جي دڪان جو ڪڪڙ آهي، جيڪو گهر ۾ گهربل ڪرڻ ۾ تمام ضروري آهي. توهان کي صرف واقف پينان، ڪاريل، ۽ چاکليٽ جي علاج کي ٻيهر تيار ڪرڻ لاء ٽي اجزاء جي ضرورت آهي. انهن کي ٺاهڻ لاء ڪيتريون ئي مختلف طريقا آهن- ڪجهه ماڻهو ان کي پيٽ ۾ ٺاهيندا آهن، جڏهن ته ٻيا وڌيڪ لفظي ڪڙيون ٺاهيندا آهن. بالآخر، اهو رستو جيڪو توهان کي ٺاهيو اهو توهان تي آهي. اهم حصو ۽ شيء جيڪا کين ڪڙيون ٺاهيندي آهي، چاکليٽ، پنجن ۽ ڪاراميل جو ميلاپ آهي.
جڏهن اها ڪاروبار اچي ٿي، ذخيرو خريداري تيز ۽ آسان ٿي وڃي ٿي، پر جيترو ئي ذائقو، تڏهن ممڪن ٿيندو جڏهن اسان ممڪن ناهي. اسان اڪثر ڪري ڪيٿن لاء ڪيبل جي نئين ڪيچ نه ڪندا سين، پر جيڪڏهن اسان ڪيري ٺاهيو ۽ ڪجهه ڇڏي ڇڏيو آهي، ڪڙيون ڪيڏانهن بلڪل ڀرپور آهن. ڪوشش ڪريو نرم ڪارمل لاء هي رڪارڊ ۽ ڏسو ته اهو توهان جي چوٿين کي مٿي نه کڻندو آهي!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 12 آون
- نرم ڪارمل (گھر يا دڪان خريد ٿيل)
- 6 آون
- پڪن (halves، toasted)
- 8 يونس چاکليٽ (
- نيمي مٺي ، چپ چپ ٺيڪ آهن)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ان کي ايلئومين ورق يا ڇر سان گڏ ڍڪڻ واري شيٽ تيار ڪريو، ۽ غير اسٽيڪ پکايا اسپري سان ورق يا ورق ڇڪڻ.
- پنجن کي 4 جي ڪلرن ۾ ترتيب ڏيو ته هر هڪ قسم جي مختلف رخن ۾ اشارو آهي (ڪڙيون ٽڪري). ٻيو، توهان صرف انهن کي ننڍن ڪلسترن ۾ بيڪنگ شيٽ تي ڦٽو ڪري سگهو ٿا.
- اگر لپڻ ۽ گاڏين کي لڪايو ۽ انهن کي مائڪرورويو-محفوظ بٽل ۾ جاء ڏي. جيڪڏهن اهي تمام سخت آهن، هڪ چمچندڙ پاڻي شامل ڪريو پوء حتمي پيداوار خراب ٿي ويندي. هر 30 سيڪنڊن کان پوء انهن کي مائيڪرو واڪو ڪيو ويو.
- ڪاراميل کي ٿوري ٿوري تي ٿڪايو وڃي، تنهنڪري اهو پائپنگ گرم نه آهي، پوء هڪ چمچ استعمال ڪريو يا هڪ ننڍڙي کینڊي اسڪانو استعمال ڪريو، هر هڪ کيپ ڪلستر کي چمڪندڙ کارمل. انهن لاء هڪ ريشياتي کینڊي هجڻ جو مطلب آهي، تنهنڪري چوٿون گول رکڻ يا ڪجهه پنجن جي ذريعي پنگو رکڻ بابت پريشان نه ڪريو.
- مائڪرو ويڪرو ۾ چاکليٽ چپس کي مٽي يا هڪ ڊبل بوائلر مٿان. پگھريل چاکليٽ کيريليل جي مٿان مٿان چمڪيو، ڪن ڪن کي ڍڪيندا آهن ۽ چوڌاري ان کي چوڌاري ڇڏيندا آهن.
- کینڊ جو بیکنگ شيٽ کي فرج ۾ رکڻ لاء چاکليٽ ۽ ڪراميل کي مڪمل طور تي مقرر ڪرڻ لاء، گھٽ ۾ گھٽ 30 منٽن تائين. بهترين ذائقي ۽ بناوت لاء، ڪيٿ کي ڪمري جي گرمي تي خدمت ڪريو. اضافي طور تي فرج تي آرٽائٽ ڪنٽينر ۾ يا ٻه ڪلاڪ تائين پهچڻ جي گرمي پد تي محفوظ ڪري سگهجي ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 159 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 1 ميگا |
| سوڊيم | 37 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 16 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 2 g |