گينيس ٽچيل گھر ۾ چيمليٽ ٽچيل وارا امير آهن جن جي گنيس ۾ مخلوط حق جي وڏي پئماني سان. اهي ڪنهن بهادر عاشق لاء مڪمل آهن. انڌا، نيمي مٺي چاکليٽ سان ملايو، ڪارو، مزاج جو ذائقو شاندار آهي.
مون کي مٿيون قيمتي نموني سان گڏ لڳايو ويندو آهي - پريزين جي هڪ چيچ، ڪڪڙ آلو چپس، موننٽ، يا ڀريل سامونڊي لوڻ.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- گينيز جو 12 ونس بوتل
- 1/2 پيالو ڳري ذمي
- 12 آون
- نيم مٺي چاکليٽ (پنڌ ڪٽي)
- 2 چمڙي جون ٻرندڙ مکھن (ڪمري جي حرارت تي)
- 1/2 پيالو ڪوڪو پاؤڊر (ڇڪڻ کي ڇڪڻ لاء)
- 1 پونڊ چاکليٽ کینڊي ڪوٽا
- اختيارن: ڪوري طرح پريزز، ڪوري آلو چپس، موننٽ، جهڙوڪ ٽوپڻ وغيره
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. گينيس جي بوتل وچولي ساٿين ۾ داخل ڪريو ۽ وچولي گهٽ گرمي جي جاء تي رکي. ان کي هڪ سمير آڻيو، ۽ اهو ان کي سمجهه ڏيو جيستائين اها 1/2 ڪپ کي گھٽ ڪري. وقت توهان جي چوري ۽ پين جي لحاظ کان مختلف ٿيندا، پر مون لاء اهو تقريبا 30 منٽ ڪيو. ان کي ان وقت جي چڪاس ڪريو جڏهن ته ان کي هڪ پيالو ۾ پيالا وجهي اڳتي وڌندي ڏسڻ لاء. جڏهن ته 1/2 فوٽ کي گھٽجي ويندو آهي، ان کي گرميء کان هٽايو.
2. سوسوسن ۾ هڪ ذخيرو جيڪو ساڳيو سوسسن جو توهان گنيس لاء استعمال ڪيو هو اهو ٺيڪ آهي. وچولي گرمي جي وچ ۾ چڙو رکي چڪا، ۽ ڪريم کي لاڀريو. اهو سمجهه وارا، ٿڌڙي سيمي مٺي چاکليٽ جي وچ ۾ هڪ وچا ڪٽيل رکي ٿو ۽ گرم گينيس کي چاکليٽ جي چوٽي تي اڇلائي ٿو.
3. هڪ دفعو انميل هڪ کير ۾ ايندو، ان کي چاکليٽ ۽ گنيس جي ٿانو مٿان وجھو. انتظار ڪرڻ لاء 1 منٽ چاکليٽ ڳائي ڇڏڻ جي اجازت ڏي، پوء چڪليڪ ٿڪجي وڃي جيستائين هر شيء گڏجي گڏ ٿئي ٿي ۽ ٺهيل ٿڌي ۽ ٿڌي آهي.
4. غير نامناسب مکھن شامل ڪريو ۽ ان ۾ وھس ڪريو. سڌي طرح چاکليٽ جي چوٽي تي لپڻ جي ھڪڙي پريس کي دٻايو ۽ يقين ڪريو جيستائين 2 ڪلاڪ.
5. ڪاڪس لسٽ ڪاغذ يا ٽڪرا پيپر سان گڏ بيڪنگ شيٽ لائين. ڪوڪوڪو پاؤر کي ھڪڙي ٿانو ٿانو يا پائي ۾ وڌو. چاکليٽ جي بال کي لڪائڻ لاء ان کي چچون يا ننڍڙو ڪوڊسي اسڪانو استعمال ڪريو ۽ کوکو پاؤڊر جي ٿانو ۾ رکي. ٿوري دير جي چوڌاري ان کي لوڪ ڪريو، پوء ان جي کجين جي وچ ۾ ان کي چڪر ڪرڻ لاء، ۽ ان کي بنگ شيٽ تي رکون. ورجائيندا رهو جيستائين سڀني ٽچلن جو ٺهيل آهي- توهان هن بچ مان تقريبا 36 انچ انچ ٽاڪرو وٺڻ گهرجي.
6. 30-40 منٽن تائين ٽريڪ کي ريفريج ڪريو، جيستائين ڇڪيل اسٽوريج ٿين. جڏهن توهان انهن کي ڊپ ڪرڻ لاء تيار آهيو، وچولي مائڪرورويو-محفوظ ٿانو وچ ۾ ڪٺائي ڪوٺي رکي ۽ مائڪرويو ان کي 30 سيڪنڊ وڌائي ويهي رهندي، هر 30 سيڪنڊن کان پوء ٿڪايو ويو.
7. جڏهن چاکليٽ جي کوٽائي ڀريل ۽ نرم ٿئي ٿي، ڀڙو ڍڪڻ کي ڇڪڻ لاء ڪنڪ يا ڊپڻ وارو اوزار استعمال ڪريو، پوء ان کي هٽائي ڇڏيو ۽ وڌيڪ مٺيء کي ٿلهي ڏيو.
ٽاکلي تيار ڪيل شيڪ تي ٺاهيل ۽ چاڪليٽ اڃا تائين گندي آهي، مٿاهون پٿرن جا ٺهيل ڪڻڪ، ڪڻڪ آلو چپس، سامونڊي لوڻ، يا توهان جي پسند کي ڇڪڻ سان ڇڪيندا آهن. ورجايان ٿو جيستائين سڀني درٻار کي ڊايو ويو آهي ۽ سجايو ويو آهي.
8. اهي گيني ٽچلن بهترين ڪمري جي گرمي تي خدمت ڪري رهيا آهن. اضافي ٽٻاڪن کي فرنيچر ۾ هڪ آرٽائٽ ڪنٽرول ۾ ٻه هفتي تائين پهچايو آهي ۽ انهن کي خدمت ڪرڻ کان اڳ ڪمري جي حرارت آڻيندو.
ڊپ ٽچلن کي ڪيئن سکڻ لاء هتي ڪلڪ ڪريو!
هتي ڪلڪ ڪيو سڀ ٽولفل ريڪارڊ ڏسڻ لاء!
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 195 |
| کل فیٹ | 11 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 6 مگ |
| سوڊيم | 21 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 20 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 3 |