مٺي، مٽياري ۽ ليمن جي سٺي ٺهيل ٺهيل پوزيشن بخار ڪنهن به موقع لاء ديوائن ڪتب ٺاهيندي آهي. اهو برطانيه بارٽيندڙ يوسف جوسي جي ذهن کان اچي ٿو.
ھن پيئڻ جو حسن ھڪڙو خوشگوار ۽ منحصر مزي ۾ ٽنھي ذائق جي ٽن حصن کي گڏ ڪرڻ جي صلاحيت آھي. مون ان کان اڳ چاکليٽ شراب جي ڪوشش نه ڪئي هئي پر اها هڪ نئين پسنديده ۽ هڪ توهان کي توهان جي اسٽاڪ ۾ باقاعده ويچار ڪرڻ چاهيندو. انهيء جو بنياد هڪ فلور دي ڪئنا جي وڏن ريم سان گڏ آهي ۽ هي عظيم چپپل سرپ جو آهي، جنهن مون کي ٻين ڪڙين ڪٽنب جهڙو مٺي سيتاڻ پروفائلز ۾ مفيد ثابت ڪيو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/4 آون / 35ml فلور دي ڪئنا 4yr گولڊ رم
- 3/4 اچس / 25 ميل Mozart خشڪ چاکليٽ روح
- 1 آائون / 30ml ليم جوس
- 3/4 اچس / 25ml اسپائيڊ چپپلي شربت * (هيٺ ڏنل طريقا)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ڪڪٽيريل شيڪر ۾ اجزاء کي ڀريل برف سان ڀريو.
- تمام گهڻو سکي رهيو آهي .
- ڪٽي ڪيڪلي گلاس ۾ دٻاء ڪريو.
* نمايان چپسل شربت:
- 2 خشڪ چپپلل چليس
- 250 ميل (8 1/2 آون) پاڻي
- 3.5 ميل (تقريبن 3 ڊيشس) Angostura Bitters
- 200 گ (1 پيالو) سفيد ڪاسر شوگر
- 0.1g (تقريبا هڪ چٽ) Sea Salt
- ھلڪي پاڻي کي سسوسيپ ۾ پئجي ويو آهي.
- انهن ميڪن کي سلائي ڪريو ۽ انهن مان گهڻا ٻج وڌو (جيڪو گهڻو ڪري ڇڏيندا آهن، شربت کي هاڪٽر ٿيندا).
- پاڻي کي گرميء کان وٺي وٺو ۽ منٿون ان ۾ 12 منٽن لاء ماکي ڪريو.
- مٽي کي ختم ڪريو ۽ رد ڪريو، پوء ٺيڪ پاڻي پاڻيء جي ٻئي ساسپن ۾ وجھو.
- کنڊ ۽ لوڻ شامل ڪريو.
- ايتري قدر جو گرمي وڌائي سگھندا آھن.
- بيٽر شامل ڪريو، ٿڪيو ۽ پوء گرميء تان هٽايو.
- بوتل کان پهريان ان کي هئڻ گھرجي. فرج ۾ دڪان.
(ياداشت ناما: يوسف ڪسيدي)
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 326 |
| کل فیٹ | 9 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 1 ميگا |
| سوڊيم | 27 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 42 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 3 |