پوک جو مارڪيڊ ترڪيبون

لائي وان Wan جي طرفان.

ڇا توهان اسٽند فريڊ سائڪ جو منصوبو ڪرڻ چاهيو ٿا ۽ توهان کي پڪ ناهي ته ڪير شامل ڪرڻ لاء اچار؟ ڇا اچار اچار چکن جو سورڪ مان نڪرندو آهي ۽ توهان کي پڪ ناهي ته ڇا ڪجي؟ اهو آرٽيڪل توهان کي ٻه مختلف سورڪ جو اچار جي ترڪيبون ڏيندو آهي.

ٻئي ترڪيبون سٺيون وڃيون وينديون آهن ¾-1lb جو سور ٽيللوين يا پورڪ چپس جو ڪنب ۾ ڪبس يا سٽرڊ ۾. ٿڪ ڀڄڻ کان پوء توهان تيل تي تيل جي ساٿين سان گڏ پوسٽ ختم ڪري سگهو ٿا پر اهو مڪمل طور تي توهان جي مٿان آهي.

اسٽير-فرري سائڪار سان گڏ مختلف قسم جا ڀاڄا استعمال ڪيا وڃن. توهان برف جي پير، ٻار ڪڻڪ، ڪٽيل گاڏيون، بوڪو شي، هاڻوڪو ٻوٽي، مانگ بين جي پيٽرن، اسپرگس، مئل، سائي جيان وغيره استعمال ڪري سگهو ٿا.

جيڪڏهن توهان پنهنجي اسٽائر-فوري جو سور ۾ ڀاڳيون سٺيون رقم شامل ڪندا، ته پوء ٿڪيل مالا جو سور جو ذرو ذرو ذائق سان گڏ ڪري سگهو ٿا. ڪڏهن ڪڏهن ڀاڄيون ٿورو منصوبو ذائقو ڪري سگهن ٿا جيڪڏهن توهان لوڻ سان موسم نه ڪريو. توهان ٿورڙو پاڻي به شامل ڪري سگهو ٿا جڏهن توهان هن جو سور جوش وڌو ته جيڪڏهن توهان سوچيو ته اهو ٿورو سڪل آهي.

جيڪڏهن توهان وڌيڪ چيني سورڪ جي ترڪيب کي ڄاڻڻ چاهيندا، ته ڪجهه سوچ ۽ حوصله حاصل ڪرڻ لاء "مٿي چيني چيني ڪڪ جي ترڪيب" مضمون تي هڪ نظر رکون.

توهان ڇا جي ضرورت آهي

• 1 نوٽس
• آئون اڪثر هن اچارگيري رائيپ کي استعمال ڪريو ۽ توهان ڪڪڙ ۽ گوشت سميت مختلف قسم جا گوشت کڻي استعمال ڪري سگهو ٿا.
• ھن پڙھڻ ۾ لسن اختياري آھي. جيڪڏهن توهان توهان جي لوڪ آوموم ۽ ذائق جي ٿورڙي سان گڏ پنهنجو سورڪ سڪل فريئر پسند ڪندا آهيو، پوء لوڪ شامل ڪريو جڏهن توهان سورڪ کي مارايو.
• 1 اجزاء جو طريقو ڪريو
• 2 ٽيچ
• هلڪو سويا ساس
• ½ چمچ
• ڪارو سويا چاس
• 1 چچا چچا
• چانور جو شراب يا شائوڪسنگ چانور شراب
• 1- چمڪندڙ ڊيمرارا کنڊ
• ڪڻڪ ڪڻڪ جو ڪارو ڪارا مرچ يا ڪارا مرچ
• ½ چاسن آلو نشاشي يا ڪڻڪ نشانن جي
• 1 آلو لوسن، ان کي منٽ (اختياري)
• وقت جو وقت: 5 منٽ
• ريڪارڊ 2:
• اڳوڻي 2 چيني چيني کاڌي جي ماهر مان آهي.
• 2 اجزاء جو طريقو
• نيم چشمي جو چمڪندڙ يا نرم سٿري کنڊ
• 1 ½ ٿڌن (4 ½ چٻپو) ساوڪ سويا سوس
• 1- چيني چانورن جو شراب يا سڪل شيري
• ساڍا ساٿي (سائي پياز، چشما جوش) ڌوڪايو، ڊيگهه ۽ ڊي انچ جي ڊيگهه ۾ ڪٽي
• 1 ڪڪڙ جي ڪنڊ اسٽار

اهو ڪيئن ٺاهيو

1 طريقا ڏسو

1. سور جو سور ڪٽرن ۾ يا 1 انچ 1 انچ انچ ڪٽ ڪيو.
2. اچارجازي اجزاء شامل ڪريو پر ڪنڊ اسٽار شامل ڪريو.
3. اسٽند تيار ڪرڻ کان پهرين هڪ سٺي نموني ڏيو پوء ان جي پوک جو ڪوبار اچار ڪريو يا 15-30 منٽن تائين سوراخ ڪريو.

2 طريقيڪار جو طريقو:

1. ڪڻڪ جي ڪڻڪ ڪڻڪ جي ڪڻڪ کي ڏسو.
2. اچار ٺاهڻ واريون شامل ڪريو، ڪنڊ اسٽار شامل ڪريو.
3. 15 منٽ کان اڳ اسٽند فريڊ کان مارڪ جو سور ڪڪرن کي مارايو.