نينگر سان گڏ پکڙڻ لاء نئين ۽ رڳو تيار ڪرڻ لاء هڪ سادي طريقي سان ڳولڻ. منهنجي پسنديده طريقي سان ٿڌي ساٿين ساٿين سان ٿوري لوسن ۽ اسڪالين يا زيتون جو تيل سان گڏ سمنڊ جي لوڻ جي مرچ سان ۽ شايد مرچ يا گرم چٽ جي هڪ رابطي سان.
سوئس شارٽ دير سان منهنجي پسنديده سبز آهي، پر اهو پڙهي پڻ ان کي گڏ ڪرڻ لاء وڏو آهي. اهو ڪهڙو قافلو يا چوٽي جي مطالبن سان گڏ ۽ سپنچ جي گنجائش پڻ آهي. ڀاڄي، شوگر، گلوڪين آزاد، سپر غير جانبدار ۽ سپر مزيدار!
پڪل يا ڀريل ٽفڙو شامل ڪريو ۽ توهان کي راڻي ، چانورن يا ٻيو ڪو اناج يا اناج سان گڏ گڏوگڏ هڪ سادو ساڙيندڙ ٻوٽي حاصل ڪيو آهي.
جيڪڏهن توهان ويجهو نه کائيندا آهيو، تازي پراڻن يا بکري گواها کي ڳولڻ لاء ٿورو ئي ٿڌي پنيس ڪريو.
پڻ ڏسندا: توهان جي ساٿين کي حاصل ڪرڻ لاء چار طريقا
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 وڏو گڊو جواني يا چوٽي
- 1 وڏو گڊو پيالو
- 2-3 ٻلو لاڙ
- 3 سائي پياز، ڪٽ يا 1 وڏو ڳاڙهو
- اٽڪل 1 ڍڪيل زيتون جو تيل
- سمنڊ يا ڪشير لوڻ ۽ مرچ، ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- توهان شروع ڪرڻ کان پهرين، پڪ ڪريو ته توهان جا گرين تيار ٿين ۽ وڃڻ لاء تيار آهن. کين ڏيو ته سٺيون گندگي تڪليف ۽ خوشخبري ڏيندڙ مزو ڏئي ڇڏيون ۽ کين سڪيائين. ڪٿا ۽ هارڊ کي اسٽيم جي گهڙي حصي مان هٽايو وڃي ٿو، پر ٿلهي ليکي ساڌا ٺيڪ آهن پر ڇڏڻ لاء. انهن کي ٿورڙي ذخيري کان ٿورڙو ساڙ ۾ هڪ موڙ پوڻ ڏيو. گرينز کٽائڻ ۽ گھٽ ۾ گھٽ وڌندا ويندا.
- هڪ دفعو توهان جي ٻڪرين کي تيار ڪيو وڃي ٿو، گرميء ۾ لوسن جي زيتون جو تيل ۾ هڪ منٽ لاء، پوء هڪ ٻئي منٽن لاء وري جوز يا اوٽ ۽ گرمي شامل ڪريو.
- ڪمال يا ڇڪڻ ۽ ٿڌي گرميء کان علاوه ٿڌائي ٽيلينٽ جي لاء، ڪٿا لاء اٽڪل 6-8 منٽ ۽ ٿوري گهٽ لاء.
- اسپين کي شامل ڪريو ۽ صرف اڃان ساوڪ ساوڪ تائين ساوڪ ڪريو، جيڪو 1-2 منٽن تائين.
- موسم لوڻ ۽ مرچ سان، مزو ڪرڻ. فوري طور تي پيش ڪريو.
چار طرف ھڪ طرفي کاڌا ڪري ٿو.
مان ڪجهه ماڻهو وانگر کائڻ وارن جي ساٿين سان گهرايو اٿم، اڪثر ڪري انهن مان ڪو نه آهيان، پر جيڪڏهن توهان هتان جي گرم چٽ جو ٽچ لڳايو، ڪجهه ڪٽيل مرچ مرچ يا ڪجهه ساين مرچ جو ڪجهه.
پڻ ڏسندا: وڌيڪ صحتمند سبزي جي ترڪيبون
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 106 |
| کل فیٹ | 4 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 137 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 16 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 5 g |