اهو سچ آهي ته ٿوري پائي جي ڪيري پيسٽ مستند طريقي سان ٺاهيو آهي، ۽ توهان کي فرق مزو ڏيندو. ان کي استعمال ڪريو، يا ڪنهن به وقت استعمال ڪرڻ لاء فرج يا فريزر ۾ ذخيرو ڪريو. اهو پڙهي پڻ شامل آهي ته ڪيڏي ڪيڏي ڪياني ٺاهڻ لاء پيسٽ ڪيئن استعمال ڪجي.
زرد ڪيري پيسٽ تمام ورحيل آهي، توهان کي گوشت، سمندري، ڀاڄيون، نوڊل ۽ سوپ جي کاڌ خوراڪ سان پڻ ڪوشش ڪرڻ چاهيندا. اهو خوشبو زرد ڪيري پيٽي ٿائي کاڌي کي پچائڻ آسان بڻائي ٿو، ۽ جلدي سان گڏ، خاص طور تي جيڪڏهن توهان اڳ پيسٽ ٺاهيندي. اهو پڻ اعلي صحتمند آهي-توهان منجهان هڪ زرد رنگ، رنگارنگ، آڌار آڪسائيڊائنٽ ۽ ڪينسر جو شڪار آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 کان 1 اسٽڪن گاڏين (منٽيل)
- 1 کان 2 منجهس ماکي (ڪٽيل)
- 2 واه (مٽي)
- 1 انگور انگن واري سائيگ جو ٽڪرو (اڇلائي)
- 4 ٻلڻ وارو لوڻ
- 1 چچا چشمي (زمين)
- 1 ڪڪڙون جڻ (زمين)
- 1/2 ڪڪڙ جوس جڌا
- 1/4 چچا چپلن
- 2 ٽيچون
- مڇيء جو بچاء
- 1/2 چاچو
- ڪاشپ پيسٽ
- 3/4 ڪٿان ڍڪيل
- 1 وڏو ٿڪ اڇا مرچ
- 2 چمڪندڙ گدرا بھورا کنڊ
- 1- چمڪندڙ ليم جو رس
- 1 ٽيچون ٽماٽو خالص
- 3 کان 5 ونون ناريل کير
اهو ڪيئن ٺاهيو
- توهان جي کاڌي پروسيسر يا بلائنر ۾ سڀئي اجزاء ڏيو. وڌيڪ نيلون واري کير ٺاهڻ لاء هڪ مادو پيسٽ يا اجزاء سان ٺهيل ٺاهڻ لاء.
- سٺي طريقي سان. 2 هفتن (يا وڌيڪ) تائين فرجڪٽر ۾ هڪ آرٽائٽ ڪنٽرول ۾ اسٽور.
لازمي ذيلي تقسيم
- جيڪڏهن توهان تازي ليبراساس کي نه ڳولي سگهو ٿا، منجمد تيار ٿيل لونگساس جا ٻه ٽي ٿانو استعمال ڪريو.
- توهان منجهس ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو يا 1/2 کان 1 چسپين خشڪ ڀريل چلي استعمال ڪري سگهو ٿا.
- 1/3 ڪڻڪ کاڌي پائڻ واري کاڌي جي اوز جي جاء تي استعمال ٿي سگھي ٿو.
- آنگر سان گڏ گڏوگڏ گلوبلل ڪم پڻ.
- جيڪڏهن توهان کي ڪاشپ پيسٽ نه آهي، هڪ مڇيء جي اضافي چشمي جو استعمال ڪريو.
- ڪارو مرچ اڇا جي بدران استعمال ٿي سگهي ٿو.
ڪيري ٺاهڻ لاء پيسٽ ڪيئن استعمال ڪجي
- ڪجھ سبزيج جي تيل سان گڏ ھڪڙو ذخيرو پيسٽ / پيٽ ڪريو. ٿڪيل ساوڪ تائين ساڙيندڙ ٻيڙو (اٽڪل 1 منٽ)، پوء ڪڪڙ يا سبزي جي اسٽاڪ ۾ 1 کان 3 پيالو شامل ڪريو، وڌيڪ توهان جي اجزاء-ڪڪڙ ۽ آلو يا ٻيڙيون، سمور غذا، ٹوفيو، ڪڻڪ گليٽ ۽ / ڀاڄيون. وڌيڪ چشمي لاء ٿورو وڌيڪ ناريل کير جوڙيو، آخر لاء ٿورڻ لاء.
- لوڻ ۽ خوشبوء کان پوء هميشه جو مزو چکڻ کان پوء هميشه مڇيء کان وڌيڪ مڇيء جي چٽڻ يا لوڻ وڌائيندو آهي. جيڪڏهن تمام گهڻي لٽي، ٿورو وڌيڪ لنس جو رس شامل ڪريو. هڪ کريئرئر لاء وڌيڪ ناريل جو کير شامل ڪريو، مالدار چاس.
- اڳيان خدمت ڪرڻ کان، تازي پوزيشن يا تلسي سان.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 916 |
| کل فیٹ | 59 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 51 گ |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 3،057 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 101 گ |
| غذا فائبر | 12 g |
| پروٽين | 13 g |