چاکليٽ چپ ڪوڪيز جي باري ۾ ڳالهايون ٿا. اهي پتلي ۽ کرکرا، موڙ ۽ خرچي، نرم ۽ خوشحالي وغيره آهن، ۽ هر ڪنهن جي پنهنجي راء جو مڪمل هڪ آهي. منهنجي گھر جي ڊگهي وقت تائين ورهايل هئي. مان ٿڪل ڪچني ڪڪڙين وانگر، جڏهن ته ڪجهه اهم ٻين کي نرم سان پياريو، ڀينرن کي ڀريل. مون کي وڏي مقدار جي ڪنن جي ذائقو ناپسنديده ڪوڪيز جي لاء ضروري آهي، انهي ڪري اسان کي سمجهڻو پوندو هو ۽ بدران ڪوڪيز مونن مکھن کائڻ کپي. اهو نه آهي ته واقعي واقعي هڪ مسئلو آهي.
حالانڪه، منهنجي خيال ۾ مون کي ٿوري تاهيني ڏني وئي آهي. دراصل مون کي تمام گهڻو ڌيان ڏنو پيو وڃي. پر اهو عام طور تي هفتي جو مون کي هر هفتي جو بلون ٽيهڙو جو سسٽم هوندو آهي . پر مٺي تاهيني، خاص طور تي حواوا، هاڻي منهنجي فڪر ۾ گهڻو ڪجهه وڌيڪ ٿي چڪو آهي. هلوا ڪاليج جي بتي مون کي تازو ڪيو ويو آهي، مون ڪڏهن به چمڪندڙ بهترين کاڌا ڪيو هو، جيڪو منهنجو ذوق هوندو هو، اهو منهنجي ڪوڪي رائيگ ڪيلن جي ٻيهر نظرثاني ڪرڻ جو احساس ٿيو.
خشڪ تاهيني ھڪڙو ٻيرئي ٻج (پوڻ وارو) ٻنيء جو ھڪڙو پيس آھي (وچ اوڀر ايئر مونن جو مکڻ سوچيو)، تنھنڪري اھو انھن کي خوشخبري ۽ مٺي ايپليڪيشنن سان ڀڃي آھي. ۽ جڏهن چاکليٽ چپ ڪوڪيز ۾ شامل ڪيو ويو آهي، اهو ان جي گند کي متبادل طور تي چيري جي بناوت ۽ ذائق کي فراهم ڪرڻ ۾ تبديل ڪري ٿو. منهنجي گھر ٻيهر هڪجهڙائي آهي. مزو
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 سڄو هڻڻ ۽ 1 هيڪ ٽريڪٽر
- 1 کپ کنڊ
- 1 اسٽيل ناپسنديده مکھن (ڪمري جي حرارت تي)
- 1/2 ڪلو خام تني (سيس پيسٽ)
- 1 ڪٿان وين وينلا
- 1 1/4 سڀني مقصدن واري اٽو ٺاهي
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1/2 ڪٿان کاڌا پائڻ وارو پائوڊر
- 1/2 ڪٿان کاڌا پکاو سوڊ
- 2 چيڪ چاکليٽ چپس (نيم مٺي)
- سامونڊي لوڻ (ڪرڻڻ لاء)
اهو ڪيئن ٺاهيو
هڪ موقف يا هٿ ميڪر کي استعمال ڪندي، ڪٿان گڏوگڏ اهي هڻيون ۽ کنڊ گڏجي رنگ ۾ هلڪو. مکھن ۾ مارو، نسي پيسٽ ۽ وينلا.
هڪ جدا ٿانو ۾، گڏجي اٽو، لوڻ، پائڻ وارو پائوڊر ۽ بيڪا سوڊ کي گڏ ڪريو. انهي کي گلي ۾ سڪل اجزا ملائي ۽ پوء چاکليٽ چپس ۾ لڳن. پلاسٽڪ ۾ لپڻ ۽ اٽڪل 8 ڪلاڪ يا رات جو ٿڪايو ويو آهي.
325 درجا ڪرڻ کان ٿوري گرمي گرمي.
گیند جون آھ کي شڪل ڏيڻ لاء هڪ ڪوڪي اسڪائپ استعمال ڪريو ۽ بڪسنگ شيٽ سان ٽڪراپي پيپر سان گڏ رکي.
گهٽ ۾ گهٽ 3 آلو بڪ هڻي رکون. "انهي کان سواء ڪوڪيز ڪوڪيز وڇائي ڇڏيون. مون هڪ 2 آڪس اسڪائپ استعمال ڪيو ۽ 14 وڏي ڪوڪيز هوندي.)
15 کان 16 منٽ تائين ڪبو ته ڪنڊن سان هلڪي ڳاڙهو ٿي پوندو آهي. سمنڊ جي لوڻ سان ڀيري ڪريو ۽ پوء ڪوڪيز کي بڪني شيٽ تان ان کي ختم ڪرڻ کان اڳ مڪمل ڪرڻ جي اجازت ڏيو. ڪوڪيز کي بلڪل نرم ٿيندو جڏهن اهي پهريان اچي اچن ۽ انهن کي ٽوڙڻ جي ڪوشش ڪندو. ٿڌي وقت تي، اهي ڪافي عرصي تائين منتقل ڪرڻ وارا هوندا پر مرڪزي مرڪز ۾ رهن ٿيون.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 381 |
| کل فیٹ | 28 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 14 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 59 ميگا |
| سوڊيم | 238 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 30 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 4 g |