ڀاڄيون "گوشت" ۽ چوت مينو نوڊلز سان بروڊيلي. هي هڪ سبزيج آهي ۽ چيني ڪاروين جي چٽ ۽ چيني گهرن جي ڀاڄين ڀاڄين سان چيني چينر رڪي واريون شيان، شائيت آڪريون، ڳاڙهي پيالو مرچ ۽ گرين پياز شامل آهن. جئين سڀني سبزي جي اسٽائر تيار ڪيل شيون سان، توهان ڀاڄيون ۽ مقدار کان سواء تمام گهڻو مصيبت مختلف ٿي سگهن ٿا، تنهنڪري جيڪو توهان چاهيو يا هٿ تي تجربو ڪرڻ ۾ مفت محسوس ڪيو.
ڪاروائي ڪاروين جي چوٽي کي سڏي ٿو، جنهن ۾ هوسين چوڪ وانگر، ان مان هڪ "ٿيڻ سان محبت يا نفرت" آهي، خاص طور تي اسان جي مغربي ماڻهن لاء جيڪو چيني چيني ذائق هجڻ جي عادي ناهي. جيڪڏهن توهان کي يقين نه آهي ته، ذائقي جذبن کان ٿورو گھٽ استعمال ڪريو يا ان جي ذوق کي پاڻي سان گڏ ٿورڙي پوزيشن کان ٿورو گھٽ استعمال ڪريو.
ريڪارڊ ۽ باغن جي تصوير شيشي واري.
پڻ ڏسندا: وڌيڪ سبزيات ۾ ٿڪندڙ کاڌي جو سامان
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 سسٽم جو دڪان-خريدريل گوشت کي متبادل بڻايو (باغين برانڊ جي ڪوشش ڪريو "بيفير ٽوٽيون")
- 1/2 وچولي ڳاڙهو منڊي، ڪٽيل پتلي
- 10 جوشيڪ مشغول، کٽيو
- 1/2 جو وچو مٿو بروڪوولي، ڪٽيل سائيز فلورٽ ۾ ڪٽ ڪيو ويو آهي
- 1 ڳاڙهو گلابي مرچ، ٻھرايو (ٻج ھٽايو)
- 1/2 پيالو ڳاڙهو ٿانو ٿانو ڪيو ويندو آهي
- 1 بيگ (300 گر) چئو مون جو نوڊلز
- 3 چمڙي ڪينال تيل (يا ٻي غير جانبدار تيل)
- 1 سائي پياز (اسڪالز)، ننڍو کٽ
- لوڻ ۽ مرچ، ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پهرين، چلو مونين نوڊلس تيار ڪريو. ٿلھي پاڻيء جي 4 پيالو پاڻي جي ڪوڙي تي آڻيو ۽ نوڪري واري پکين جي پٺيان پٺيان، ٽيلين تائين نوڪريون کائي ڪريو.
- هڪ وچولي ساٽ وارو پن، گرميء جو هڪ تيل تيل گرميء سان ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو ڀريل سڄي ڪنڊ تي برائونء جي جڳهه تي برداشت ڪري ٿو. پياز ۽ مشروم شامل ڪريو ۽ گرمي ٻئي 3-5 منٽ لاء.
- اڳيان، ڪارو ڌاڙ چاس، 1/2 1/2 پاڻي، ۽ بروڪلولي ۽ ڳاڙهو گلابي مرچ شامل ڪريو. صرف هڪ منٽ لاء پن چڪ ڪريو ۽ گرمي کي اجازت ڏيو. اڻڄاڻ، ۽ هڪ سممر ڏي. گرميء کي گرم ڪرڻ لاء، تڪليف وڌڻ تائين، چٽ تائين اڌ ۾ گهٽجي ويو آهي.
- خدمت ڪرڻ لاء، مٿيون تيار ڪيل چمن منڊ نوڪريز "سبف" ۽ بروڪلولي سان گڏ، ۽ ڪٽيل سائي پياس سان گارنش.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 717 |
| کل فیٹ | 26 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 15 g |
| کوليسٽرول | 13 ميگا |
| سوڊيم | 513 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 112 g |
| غذا فائبر | 19 g |
| پروٽين | 23 g |