توهان جي بلبل چان لاء صرف بهترين ذائق
جيتوڻيڪ اهو صرف 1980s ۾ تاريخون آهي، جنهن کي "بلبل چانهه" (يا "بوبا چانهه") سڏيو ويندو آهي ۽ قسم جي ذخيري انداز ۾ اچي ٿو. هي تائيوان کان مشهور ۽ کير ۽ چانهه پيئي دنيا جي هڪ سينگار آهي ۽ اها هڪ مڪمل قسم جي منفرد قسم جي مشروبات پيدا ڪئي آهي.
مختلف قسم جا ميوا ٿورڙا وڌيڪ بلبلا بلب وانگر، ايڪوڪوادو وانگر ذائق آهن، ته توهان هن چاهيو جتي ڪٿي به چاهيو ٿا. چانڊو چانهه گهر ۾ گهڻ آسان آهي ۽ توهان پنهنجي دنيا جي سفر دوران بلبل چانهن جي دڪان ڳوليندا.
چانڊيو چانهن جو هڪ سادو پيئي آهي، تنهن سان مزو ڪريو.
بلبل چان جي بيڪري
بنيادي بلبل چانهه ۾ چار عناصر شامل آهن: پيالو چاء (اڪثر ڪري ڪارو چاء)، کير (ڪڏهن ڪڏهن ڇڏيندا)، ذائق ۽ / يا مٺي (مثال طور، ميوي جي شربت)، ۽ ٽيپائيڪا موتي يا ساڳئي قافلو آهي. هن جي ذائق کان وڌيڪ خراب آهي. هتي ڪجھ اضافي اجزاء ٿي سگهي ٿو ۽ انهن مان هڪ کي به ختم ڪري سگھجي ٿو يا مڪمل طور ختم ٿي سگهي ٿو.
بلبل چانهه جي دنيا وسيع آهي ۽ اهو ڪيترن ئي قسمن ۽ ذائقي ۾ اچي ٿو. هيٺيان سبق بلبل چانهن ۾ رڳو ذائقي تي ڌيان ڏيندو. جئين توهان ڏسندا، توهان جي بلبل چانهه تقريبن ڪنهن به مزو وٺي سگھي ٿو جيڪا توهان تصور ڪري سگهو ٿا ۽ اهو فهرست انهن سڀني کي ڍڪڻ شروع نه ڪندو آهي (ڪجهه چانهن جو دڪان 200 کان وڌيڪ ذائق ۽ شيلون پيش ڪري ٿو). بلبل چانهه جي چار اجزاء جي ڪنهن ميلاپ سان گڏ، بيشمار امکانات موجود آهن.
بلبل چانڊو کي ذائقو شامل ڪرڻ
سڀ کان وڌيڪ بلبل چانهه جي ترقيء لاء بنيادي ذائقو هڪ شربت يا پاؤڊر مان ايندو آهي.
بس جيئن ڪافي قافلو گھر جو ذائق لٽن تي شربت جي بوتلن جي مٿان هوندو، بلبل چانڊ جي دڪانن تي وڏي قسم جي شربت ۽ پائوڊرن سان گڏ هوندو.
ذائق رکندڙ سادي شربت وڌيڪ مشهور ذائقو اختيار آهن ڇاڪاڻ ته اهي اسان کي کير چان چاهيندا آهن. سڀ کان وڌيڪ مشهور ذائقي ۾ ميون، خاص طور تي اڀرندڙ ايونٽي ميوو آهن جيڪي تائيوان لاء عام آهن جتي بلبل چانهه ٺاهي وئي.
اهو ڄاڻڻ تمام ضروري آهي ته بلبل ٻيڙن کي ڪجهه خشڪ ميوا سان گڏ کير شامل نه هجڻ گهرجي. هنن ميون ۾ ايڪيز کير کي ڌڪيندا آهن ۽ انهن شين مان هڪ آهي جيڪو بلبل چانهن پيئندڙن کان بچڻ چاهي ٿو.
سڀ کان وڌيڪ مشهور بلبل چان پلائي ٿو
هنن سڀني شعبن سان، توهان کي شروع ڪرڻ گهرجي؟ اهو شايد بهترين طور تي حاصل ڪرڻ تمام بهترين ميوو بلبل چانهن جي ذائق سان آهي. اهي هڪ سبب ۽ توهان جي پنهنجي بلبلا چانڊ جي ڳولا لاء هڪ وڏي شروعاتي نقطي لاء مارا آهن.
جيڪڏهن توهان بلبلا چانهه جي ڪوشش ڪرڻ چاهيندا ته ٿورو وڌيڪ محفوظ آهي، انهن مان هڪ پسنديده ذائقي جي ڪوشش ڪريو.
بلبل چان لاء ٻوڏ جا ميوا وڌيڪ
عام بلبل چانهن مان نڪرڻ جو مرحلو، توهان کي ملندو ته اهي ميوا هڪ بهترين بلبل چانهه ٺاهيندا آهن.
واقعي دلچسپ بلب چانور جي شعبي سان
جيڪڏهن هڪ ايڪوکوڊ بلبل چانهه توهان ڏانهن حيران ٿي چڪي آهي، اهي ذائقي سان گڏ هڪ جرئت لاء تيار ٿين. توهان کي ملن ٿا ته ٻڏل بلبل ٽاڳ بلڪل خوشگوار آهن. اهو چاکليٽ ۽ ڪراميل وانگر مٺو جي خوشبوء جو ذائقو مزاحمت ڪرڻ ڏاڍو ڏکيو آهي.
قائي حقيقت سچا بلبل چان نه ذائقو ناهي
جڏهن ته "بلبل چان" نالي "چانبيل چان" جي نالي سان چانهه ۽ کير جو ميزپڻ سان ٺهيل هوا جي بلبلن جو حوالو ڏنو ويو آهي، اهو هاڻي استعمال ڪيل "موتي" ۽ ساڳئي پيئڻ ۾ ٻين اجزاء جو حوالو ڏيڻ لاء استعمال ڪيو ويو آهي. اهي پيئڪ عام طور تي جيڪي تائيوان ۽ چين ۾ "ق ق" سڏيا ويا آهن.
قائي هڪ چيزوي بناوت آهي، جيڪو چيني ۽ تائيانو جي کاڌي ۾ ٺاهيو ويندو آهي. قائي کاڌي خوراڪ مقبول نه هجڻ کپن، ۽ اھي عام طور تي نھ آھن. ھن جو مثال ھڪڙو مثال آھي ٽيپلوڪا موتي ، بلبل چانڊ ۾ "بلبل" جو تمام مشهور ۽ مشهور قسم آھي.
ٽپائيڪو موتي ننڍا آهن، ميزيل ٽيپائيڪا جي نشانن جي گولن واريون گوليون آهن جيڪي هڪ تمام آسان، تقريبا گوم وانگر ٺاهيندا آهن ۽ تمام ٿورو ذائق. اهي عام طور تي چمڪندڙ ڪارا آهن، جيتوڻيڪ اهي رنگ ۾ پڻ اڇو يا پسميل هوندا آهن.
باقاعدي ٽيپيويڪ موتي تي هڪ عام تدوين "بابا" آهي، وڏن ٽيپسوڪا موتي آهي، قطر ۾ 1/4 انچ انچ جي ماپ.
- ٽيپائيڪا موتي جي ماپ ۾ خاص طور تي ايشيا ۾ ٺاهيو ويندو آهي.
- نالن بلبل چان ۽ بابا وڌيڪ تسلسل طور اولهه ۾ استعمال ڪيا ويا آهن.
- دلچسپ ڳالهه اها آهي ته " بابا " جو تائيوان ۽ چين جي حصن ۾ "وڏي سينن" جي لاء پڻ گنجائش آهي.
اهڙي طرح، ٽيپائيڪا "نوڊلس" چانهه بلبل ڪرڻ لاء مشهور اضافي بڻجي چڪا آهن. اهي عام طور تي اڇا ٽيپيڪاڪا مان ٺهيل هوندا آهن ۽ ٿوريون شڪل ۾ هونديون آهن، جيڪي نچل جهڙيون آهن جيڪي وڏن بلبلا چانهن جي پٿرن کي ڦٽي ڇڏيندا آهن.
بلبلا چانڊ جي ٻين ذريعن ۾ مٺي آلو، ٽارو، "مڱر هڻڻ" (اصل ۾ هڪ قسم جو ٽوٽي جو ٻج)، ساگو نشاستي موتي ۽ ڳاڙهي ويرا جلي شامل آهن.
بلبلا چان لاء وڌيڪ ذائق اضافو
جيئن ته ڪافي تغيرات اڳ ۾ موجود نه آهن، توهان بلبل مين تائين اضافي اجزاء پڻ شامل ڪري سگهو ٿا.
ٻي بلبلا چانڊ ۾ شامل شوقين جو "سوپس" جهڙوڪ ڳاڙھو سوپ ، مانگ بي سوپ (يا "سبز بڻي سوپ") آهي، يا خشڪ ۽ ٺهيل ڊگان (ڊرنگن جي اکين) سوپ سان گڏ آهن. اهي مٺو، رنگ، بناوت، ۽ بلبلا چانهه کي ذائق شامل ڪريو.
ٻيء عام بلبل چانورن پاؤ مان ٺهيل مٽيء مان نڪرندو آهي، جيڪو پيئڻ ۾ ملايو ويندو آهي يا "ڇڪڻ" جي طور تي شامل ڪيو ويندو آهي (حصص ۾ نه، پر تري ۾ هيٺ رکڻ جي اجازت آهي). بلبل چانڊ جي لاء ڪنگ جو مشهور ذائقو شامل آهي چاکليٽ، هيڪنگ گارڊ، مائو ۽ تور شامل آهن.
ڪي بلبل چانهه پيئڻ ۾ تازو ميوو شامل آهن (خاص طور تي مونو، ليوچي يا جوش ميوو)، ميو جام يا جليز، ۽ ٻين اجزاء.