لوسن هنن کي مسمار ڪرڻ لاء ذائقو شامل ڪيو آهي، سوين قسمن جي ڪڪڙ پٽي، مختلف قسم جا بوٽ ۽ پراڻن پنيس.
اضافي اضافو ڪوٺي لاء تلاوت ۾ اڌ پڪو جو ڪتب آڻيو. پنڪو ماني ٽانگي انهن کي سپر مٽيء جي اندر ٻاهران ۽ ٽنڊو ۽ رسائي تي بنا ٺاهي ٿو. جيڪڏهن توهان هڪ مک مکين پٿر ڪنگڻ کي ترجيح ڏيو ٿا، ڪجهه ڪجهه ماني ٺاهڻ ۾ شامل ڪريو يا انهن سان گڏ ماني کي بٽڻ ۽ ان کي پڪو ڏيڻ گهرجي. تصويري ڪڪڙين جي سوراخ کي اڌ پنڪو ۽ اڌ اڌ سڪل مانيء سان بنايو ويو.
اهي ڪڪڙ سٽيون هڪ سوادج سنوڪ هڪ ڏينهن جي ڏينهن گڏ ڪرڻ لاء يا هڪ روزاني خانداني کائڻ لاء فرينچ فريش يا چپس سان گڏ لطف اندوز ڪندا آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 چمڪندڙ مکڻ
- 2 ٽيچون
- اضافي ڪنو زيتون جو تيل
- 3 ٻلڻ وارو لوڻ، عمدي منڊي
- 4 کان 6 بڪڙ ڪڪڙ سينو حل، چمڙي بغير، اٽڪل 1 1/2 پائونڊ
- 1 پيالو سڪل سڪل ماني ڪرم (ممڪن هجي ته حصو پنڪو)
- 1/3 ڪپڙو تازو ڪپڙو پرسنس پنيس (يعني 1/4 پيالو تازو گرٽي پيسمسن پنيس)
- 1 چچا چرس ڀريل ٻرندڙ
- 1/2 منسلڪ چشمي کاڌي پٿريلي
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- تازي ٻوٽي جو ڪارو مرچ مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙھو 375 ° F (190 ° سي / گيس 5) تائين گرمي ڪريو.
- هڪ رمندڙ بيڪنگ پين واري ورق ۽ هلڪي چوري سان لڪايو يا نئڪٽ پکايا اسپري سان اس کي لڪايو.
- وچ ۾ گھٽ گرمي جي مٿان ننڍڙي ننڍڙي ماپ ۾، زيتون جو تيل کڻي مکھن کي ڳريو. منڊل لوسن شامل ڪريو ۽ 1 منٽن لاء پکڙڻ جاري رکو. گرميء کان ٻاھر ڪڍيو ۽ ڇڏيو.
- ڪڪرن ۾ ڪڪرن جي ڪڪرن جي باري ۾ اٽڪل 1 1/2-طرف-انچ ان کي ڪٽ ڪريو ۽ انهن کي ڪجهه سائيز يونيفارم برقرار رکڻ جي ڪوشش ڪريو.
- هڪ پلاٽ يا ٿانو گودام ۾، مانيء جي ماني، پسمسنن پنيس، ٻچن، بيٺل، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪيو ويندو آهي. اڃان سان ٺهڪندڙ ٺهرايو وڃي.
- ٿسن ۾ ڪڪڙ ٽڪر ٽڪر ڪريو ۽ تيل کي ٽوڻ سان گڏوگڏ، پوء انهن کي مانيء جي گونگا سان ٺهڪي اچي ڇڏيندا هئاسين.
- تيار ٿيل پائڻ واري پين تي ڪڪڙ ڍڪڻ جو بندوبست ڪريو. ڪڪڻ جي ڪري ٿلهي جي ٽڪڻ تي منحصر 20 کان 30 منٽن تائين، جيستائين ڪڪڙ ذريعي پکايا ويندا آهن.
- ڪڪڙ جي گرمي گهٽ ۾ گهٽ 160 ° F فوٽن جي گرمي تي ٺهيل ٿڌڙي جي ٿڌڙي حصي ۾ داخل ٿيڻ گهرجي (پين کي ڇڪي نه).
- ڪپس جي پنهنجي پسند سان ڪڪڙ کي پيش ڪريو، فينش جي چپ سان گڏ کاڌي لاء تيار ڪن.
( گوشت گوشت ۽ پولٽري لاء ٽيفريريشن محفوظ رکڻ ڏسو)
تجاويز ۽ تبديلي
- ڪڪرن ۾ ڪٽڻ کان اڳ واري ڪڪڙ جي ٿڌن تي ٿڌن جي ڪڪڙ کي ٿڪايو وڃي. ڇڪڻ لاء، ڪڪڙ جي پلاٽ جي لپي جي چمٽن جي وچ ۾ ٿڪ ۽ چمڪندڙ پونڊو جي گوشت واري ٽيلينيزر جي ڀرسان يا وڏي ڳري سان.
- ماني جي چوٽي جي جڳھ ۾ سڀ يا جز واري ڪنڀر ڪڻڪ جو استعمال ڪريو.
- ڪڪڙ جي سيني جي سوراخ جي بدران ڪڪڙ جاذب استعمال ڪريو.
- وڌيڪ تنگي ذائقي لاء، ڪجن کي ڪڻڪ ڪرڻ کان اڳ ڊجون سيرڊ جي چند چيمپيز مٽي مکڻ ۽ لوسن جو مرکب شامل ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 349 |
| کل فیٹ | 19 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 82 مگ |
| سوڊيم | 235 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 16 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 27 g |