ميڪسيڪو ۾، چيا اڪثر ڪري ميوا پيئندا هئڻ ۾ مشغول ٿي ويا آهن جتي اهي جليليٽ ڦيرايو ۽ پيئڻ لاء هڪ سٺو ڪپڙا شامل ڪندا آهن. چيا ايزيڪز لاء انعام وارو "سپرفود" هو، جيڪو ٻج جو فائدو ورتو هو جنهن ۾ پروٽين، فائبر ۽ omega 3 فیٹي اسيد شامل آهن، جنهن ۾ الفا-لنولينڪ اسيد جي وڏي مقدار شامل آهن. چيا برڳ ۽ بڪ سامان ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو، پر مون کي اهو معلوم ٿئي ٿو ته چيا فريسيڪا کي توهان جي غذا ۾ ڪيئي بوء جي ٻج وٺڻ لاء تيز ۽ آسان ۽ آسان مزيدار آهي.
جڏهن ٻج ڪافي ڪافي مائع جذب ڪيو، ته ٻاهرئين پرت ٻج جي چوڌاري هڪ جلياتيسو فلم پيدا ڪري ٿي، تنهنڪري توهان ان کي پسمو ڪري سگهو ٿا. جيڪڏھن ٻجھي پاڻ کي کليل ڪن ٿا ان جو ٻج ھڪڙو ذائقو آھي، پر جليٽئينس پرت کي ٻجھي برقرار رکندي آھي. جڏھن ٻجرن کي ٻاھر نڪرڻ لاء ڪافي مائع کي جذب ڪري ڇڏيو آھي، اھو مون کي ھڪ ٽماٽو جي ٻج جي ماپ سان پھچي ڇڏيندو آھي، پراڻن ڪپڙا، پر تمام ننڍا ننڍا پيٽ تي. چيا جي ٻج ننڍڙي آهي، هڪ مليمٽر جي ڊگهي هوندي آهي ۽ اهي هڪ ٿلهو ٿيل ڪارو ۽ ڳاڙهو آهن.
ڪيئن ڀيا فريسي ٺاھيو
ھڪڙي گلاس لاء ضروري
- 12 آيس ٿڌو، تازو پيئڻ وارو پاڻي
- 1 وڏو ليمو (انهي ۾ 3 چمڙن جو رس)
- 2 ٽيچون چڻڻ يا پسند جي خوشبو (تفصيل لاء هيٺ ڏسو)
- هڪ چچا چشمي تازي چيا ٻج
هڪ پچائيندڙ لاء اجزاء
- 48 آند ٿڌو، تازو پيئڻ جو پاڻي
- 4 وڏو ليمون
- 1/4 پيالو کنڊ يا پسند جي خوشبو (تفصيل لاء هيٺ ڏسو)
- ٻه ڳوڙها تازا چيا ٻج
لونڊا (ليمون-پاڻي) کي تيار ڪري پاڻيء ۾ يا گلاس يا پيچر ۾ پاڻي ڀريو (انهي جي منحصر ڪرنسي تي منحصر آهي.) هڪ مضبوط مٿاڇري تي، جهڙوڪ هڪ جوڙي تي. هنن ڏهن سيڪنڊن جي لاء ان کي رولنگ اندر جوش وڌائڻ ۾ مدد ڪندي.
ان کي ليمو ۾ اڌ ۾ وڌو ۽ رس جو پاڻي پيهي وڃي. توهان ليمن جو رس جي ٽن ٽن چمٽن مان هڪ 12 oz لاء چاهيو ٿا. گلاس، پر يقينن جوش وڌيڪ مزو وڌو. هن کنڊ ۾ لڳل يا مٺير کي ذائقو شامل ڪريو.
مٺي وارا ٻرندڙ کنڊري يا پائلسن جو استعمال ڪن ٿا، توهان شايد پهرين سولپ پاڻي ٺاهڻ لاء ان کي تيل پاڻي ۾ ڦهلائڻ چاهيندا آهن يا نه. ٻيا مٺي وارا جهڙوڪ مصنوعي شين جهڙو يا تقسيم وانگر استعمال ڪري سگهن ٿيون، ننڍڙي رقم سان شروع ڪن، جهڙوڪ ڇڪڻ ۽ وڌيڪ مزو وڌايو. مون کي اهو قدرتي سٽيوو سٽيا ڦوٽ کان سواء اضافي آبهوا کان سواء بهترين مٺي واري طاقت فراهم ڪري ٿو. آئون هڪ گلاس جي لاء 7-10 قطرن جو استعمال ڪريو يا هڪ پلير لاء هڪ ڊپپر مڪمل.
چيا شامل ڪرڻ کان پوء توهان کي مٺي جي سطح حاصل ڪئي آهي، جيڪا توهان کي پسند ڪيو آهي، اهو وقت چيا شامل ڪرڻ جو وقت آهي. بس ان کي ليمن ۾ پاڻي ڀريو ۽ انهي کي تقريبا 10 منٽن تائين ويهندا. هن وقت، ٻج پاڻي جذب ڪندي ۽ جلياتيس بڻجي ويندا. توهان ڪڏهن ڪڏهن ان کي تڪليف ڪري سگهو ٿا ته جيڪڏهن ٻج پوڻ لڳي ٿي يا تري جي تري ۾. تازو ٻج سڀ کان وڌيڪ مائع وارا ٿيندا، جڏهن ته پراڻن ماڻهو هيٺيان تري ۾ پونديون آهن. جيڪڏهن اهي ڳنڍي، اهي ٺيڪ آهي، توهان کي رڳو انهن کي منتشر ڪرڻ جي لاء صرف انهن کي ٿڪڻ جي ضرورت پوندي.
چيا فريس جي خدمت ڪندي آئون توهان کي گلاس ڏيڻ لاء هڪ گلاس يا ليم جو پنجون شامل ڪرڻ چاهيندا. توهان پڻ نيبو سلائي ڪري ٿو ۽ سلسلن کي هن چڪر ۾ چيا فريسيسي تي فلوٽ ڪري سگهو ٿا. توهان شايد ان ۾ برف وڌائي سگهو ٿا، يا انهي کي ٿڌو رکڻ لاء اس کي فرج ۾ رکون ٿا. هڪ پٿر جو مٽي پڻ هر شيشي ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو، يا سڄو پنڊ جي پنن کي پاٽي جي چوٽي تي شامل ڪري سگھجي ٿو. مڱ تمام مضبوط ۽ طاقتور ٿي سگهي ٿو، تنهنڪري اهو ئي بهتر ڪرڻ آهي ته اهو صرف ان کان اڳ ڪرڻو آهي.