چيري چونڊ
تازي چيئر کي صاف ڪرڻ سان، روشن، چمڪندڙ، ۽ ٺهيل هجڻ گهرجي. مٺي چيري کي مضبوط ڪيو وڃي، پر سخت گوشت نه هجڻ گهرجي، जबकि खैरो खानु पर्दछ मध्यम-फर्म. اونداهو رنگ، مٺي جي چيري.
کٹ، ذائقہ، یا स्टोरी، सूखे के साथ चेरी سے بچیں. توهان کي گهٽ قيمتي چادر ڪشادو ڳولي سگهندا، پر هوشيار ٿيندؤ ته اهو اسٽوڊنٽ سان سيرت سان وڌيڪ پناهه وارو زندگي هوندو.
ناپسند ٿيل شاڊي چيئر هڪ سال تائين پهچيل هجي. هڪ ڀيرو کولڻ کانپوء، ڀريل هڪ ڪنٽرول ۾ ڪپڙو رکڻ واريون ڏاڪڻ ۾ رکيل آهن ۽ هڪ هفتي اندر استعمال ڪريو. ماراسچينو چيئر فرج ۾ ڇهه ڇهن مهينا گذريل ٿيندو. ناپيد ٿيل خشڪ ڪارن کي 18 مهينن تائين ختم ٿيندو.
ھڪڙو پيالو ھر شخص کي مٺي شيرين جي خدمت ڪري ٿو، جڏھن مقدار ۾ ڳڻڻ جي گھٽتائي، ڳاڙھو ڪارن جي لاء گھٽ.
چيري اسٽوريج
دڪان تي بيٺل چيري هڪ پلاسٹک جي بيز تي ريفريجريزر ۾، ۽ کائڻ کان اڳ ئي ڌوء. تازو مٺي شيرين کائڻ کان اڳ، ان کي گھڻن ڪلاڪن کان ٻاهر ڇڏي ڏيو جيئن ذائق وڌيڪ ڪمري جي حرارت تي بهتر آهي. تازي چيئر کي ٻن يا چار ڏينهن اندر مصرف ڪيو وڃي.
ڪنيج کي ڪيئن ڏيڻ لاء
توهان تازو ڏاڪيون کي آزاد ڪري سگهو ٿا، پر انهن کي پهريون ڀيرو ڀڃي وڃي، ٻي صورت ۾ اهي گند مان بادام ذائق تي وٺي ويندا. جڏهن ڪوس ڪارن کي رسائڻ کان بچو، جيئن اهو لباس پائڻو پوندو.
40 ڪروڙ شربت (4 پيالو پاڻي، 3 کان 3 کنڊ کنڊ) سڄي مٺي چٺي مٽي کي ٻڪڻ مٽي ڇڏيندي. 1/2 ڪاسٽون ايوروربڪ اسيد (يا ليمر جوس) سان مايع هڪ رپيا شامل ڪيا ويا.
اهي پلاسٽڪ بيگزين ۾ بغير مائع به ٺهيل ۽ منجهيل هوندا هئا جيڪي هوائي اڏي ڇڏيا وڃن. ڪجھ ڪوڪي ڪوڪيز کي پني شيٽ تي ڌار ٿيل چيري کي آزاد ڪرڻ پسند ڪرڻ چاهيندا آهن ۽ پوء بيڪ ۾ بيٺل لاء پيڪ ڪريو.
پائي ڀريل لاء ڳاڙهو ٻيرڻ لاء، 3/4 ڪڻڪ کنڊ جي هر ڇانٽي جي هر ڇانٽي ۾، هر ڳاڙهو ڪارن جي چوٽي کي هڻندا. سخت ريڪارڊ آرٽائٽ ڪنٽرولس ۾ 2/2 انچ جي سر اسپيس يا ٽيٽ ويئر بيڪ ۾ پيڪ. منجمد چيرز فريزر ۾ ڏهن ڏهن مهينن تائين ويندي.
چيري ۽ چيري جون شيون وڌيڪ بابت
• چيري پچائڻ جو طريقا ۽ اشارو
• چيري جي قسمت - ڳاڙهو يا مٺي؟
• چيري طريقا، برابري، ۽ متبادل