ڇا توهان کي اونڌو يا هيٺيون ڄمائڻ گهرجي؟

جڏهن توهان کي توهان جي ويببر سائيڊ تي برگر کي رکڻ لاء وقت آهي، توهان وٽ گلن جي ڇڪڻ يا هيٺ رکڻ جو انتخاب آهي. هر ٽيڪنڪ جي فائدن ۽ نقصانات خاص طور تي جڏهن جڏهن گوشت ۽ ڀاڄين جي مختلف قسمن کي گرائيندي. اثرات جب آپ گيس گرل يا چارکول گيل تي ڑلائ استعمال ڪري سگھن ٿا. سکو ته ڪئين توهان جي کاڌي جي گلن تي ڪئين ڪئين فرق ۾ فرق اچي ٿي.

گرڊ اپ سان گڏ ڪريو

لڏپلاڻ سان گڏ گرائونڊ، ڇا گئس يا چارڪول تي ، هڪ ڪئمپ جي مٿان لڳائڻ وانگر آهي .

اهو اثرائتو آهي پر ڀرپاسي گرمي مهيا نه ڪندو آهي جيڪا ڪجهه کاڌي کي صحيح رکڻ جي ضرورت آهي. توهان اڻ سڌي طرح پکين کي استعمال ڪرڻ جي قابل نه هوندا. توهان کي شيون اڪثر ڪري ڦيراڻ جي ضرورت پوندي، اهي ڪنارن ۽ مٿي ۾ پکايا ويندا آهن پر هيٺان کٽ تي نه کپي.

جڏهن توهان لڪو کي استعمال ڪيو ته چارڪول گرڊ تي، ايندڻ آڪسڪس تائين لامحدود رسائي تائين پهچندي آهي ۽ ان کي گرم ڪري جلدي طور تي جلندو. اهو سڌو سنئون گرين وارو روپ آهي، جنهن جو مطلب آهي ته کاڌي جي صرف طرف فقط باھ کي منهن ڏئي سگهندو.

گيس جي سائي سان گڏ استعمال ڪندي

هڪ گئس جي گل سان، لڻ واري گرمي گرمي ۾ رکندي هوندي، گرمي تيز ٿي ويندي. هر وقت جڏهن توهان لڏپلاڻ ڪيو ٿا ته توهان فيل کان سڀني تعمير ٿيل گرمي کي صاف ڪريو ۽ پائڻ جي عمل کي سست ڪيو. اهو عام طور تي بهتر آهي ته توهان جي گئس جي گر تي گهڻو ڪري لڏپلاڻ کان ڇڏڻ کان پوء گريننگ تمام بهترين رفتار ۽ گرم آهي.

يقينا، اتي هميشه استثنا آهن. کاڌي جو ايترو ته گرم ڪرڻ جي ضرورت آهي يا اهو پتلي آهي ۽ تمام تيزيء سان واڪو پائڻ سان گڏ ٿي سگهي ٿو.

هڪ هيمبرگر واقعي فرق نه ايندي، ڇاڪاڻ ته اها صرف چند منٽن ۾ سڌي گرمي سان پڪي ويندي آهي. تنهن هوندي، هڪ وڏو روڙ يا سڄو ڪڪڙ، جيڪو کائڻ تائين گهڻو وقت وٺندو آهي، لذت هيٺ ڏنل گرمي گرمي جي ضرورت هوندي.

اڻ سڌي طرح پکڙڻ جي لڏپلاڻ جي ضرورت آهي. جڏهن توهان لڪي سان گڏ هڻندا آهيو، توهان کي ان تي لڳل نظر رکڻو پوندو.

گهمڻ سان لڀيٽ اپ تمام گھڻو تيز ٿي ويندي.

چارڪوال گرڊ سان لٺ استعمال ڪندي

هڪ چارڪول گرڊ تي، سامهون عام طور تي درست آهي. لڌي کي ختم ڪرڻ (يا پر) هوا جي وهڪري کي محدود ڪندو. هي ڪيترو گرمي جي چارڪوال گرين سان ڪنٽرول آهي. vents جي پوزيشن تي مدار رکي، لٽي ڇڏيل توهان کي گهٽ درجه حرارت يا اعلي درجه بندي ڏئي سگهي ٿي. توهان پنهنجي گريلي مهارتن کي ترقي ڪري سگھو ٿا ويڪ کي کولڻ ۽ بند ڪرڻ جي عمل سان استعمال ڪندي توهان جي شين کي توهان جو ارادو ڪرڻ جي پڪ ڪرڻ سان.

جيڪڏهن توهان کي ڪجھه ڪم ڪرڻ جي ضرورت آهي، اهو لذت جي گرمي پيدا ڪرڻ جي ضرورت آهي، جيڪا سڀني طرفن تي کاڌ خوراڪ پيدا ڪرڻ جي ضرورت هوندي. هن طريقي سان، توهان جو کاڌو وڌيڪ ترڪيب ڪندي سگهندو آهي ۽ توهان ختم نه ڪنداسين ته ان جي تري تي تري ۾ وڌو پر مٿين طرفن تي اڻ کليل هجي. جيڪڏهن توهان لڪي ڇڏيندا آهيو، توهان کي پنهنجي کاڌي کي هر طرفن تي پکڙڻ جي ڪجهه نابالغ حاصل ڪرڻ جي ضرورت پوندي.