بيان
هڪ کاڌ خوراڪ جو مقصد پائڻ جي مقصد لاء سخت جانور جي چٽ کي صاف ڪرڻ ۽ واضح ڪرڻ. رينجرز ٻن طريقن سان ٿي سگهي ٿو: سڪل گرمي يا گدي گرمي. ٻنهي طريقن ۾، موتي آهستي آهستي نه پوندي آهي ۽ اهو وري پائڻ جي عمل کان تڪليف کان متاثر ٿيو آهي. (مثال طور، cracklings سورڪ جي چاء ڀڃڻ جا باقي بچيل آهن.) صحيح طور تي ذخيرو ٿيل آهي، رڌل ٿيل فيوس فرش ۾ 6 کان 8 هفتي جي بغير رکن ٿيون ۽ تقريبا هڪ سال لاء منجهيل هجي.
طبي تحقيق جي رپورٽن جيڪا جانور چانهه مهيا ڪئي آهي صحت جي فائدي ۾. بدقسمتي جي غلطي جي باوجود، سورڪ جي چوماسي يا پوندر ميونسوساتوري ٿيل ڀاٽن (جهڙوڪ زيتون جو تيل ۽ ڪينولا تيل) ۾ اعلي هوندو آهي، مکھن ۾ 70٪ جي مقابلي سان سٿيل فيڊ جي رڳو 40٪ سان.
رڌل ٿيل بتھ فوت ساڙي ۾ ڀريل مکھن جي ڀيٽ ۾ تمام گھڻو گھٽ آھي، ۽ اھو گھڻو "صاف" آھي، يعني اھو جلدي زيتون جو تيل يا ڪينالو تيل کي ساڙيو ويندو آھي.