اطالوي شراب جي درجي بندي سسٽم (آمريڪا جي ايپليڪيشن سسٽم جهڙوڪ) چار ڀاڱن مان ٺاهيو ويو آهي:
Denominazione ۾ Origine Controllata e Garantita (DOCG)
هي درجه بندي جي اطالوي شراب جي لاء اعلي معيار جي سڃاڻپ کي ظاهر ڪري ٿو. اهو هڪ نسبتا محدود حد تائين محدود طبقي وارو انگ آهي. DOCG شراب جي سڀني ليبل جي ضرورتن کي پورا ڪرڻ گهرجي ته DOC شراب کي وڌيڪ شامل ڪيل caveats سان برقرار رکڻ لازمي آهي جنهن ۾ ڪنٽين جي انگن اکرن جي پيداوار ظاهر ٿئي ٿي، انگور جي قسمن جي حدن جي اندر اندر وڌيل هجي، شراب جي مخصوص سطحن، ۽ گهٽ ۾ گهٽ عمر جي ضرورتن.
Tuscany ۽ Piedmont ايټاليا ۾ سڀ کان وڌيڪ DOCG شراب وجھندا آهن.
Denominazione ۾ Origine Controllata (DOC)
بنيادي طور تي فرانسيسي شراب جي درجي بندي جي برابر، اپيلشن ڊي ڊي آرگنائيو ڪنولول (AOC). شراب جيڪي DOC جي درجي هيٺ ڪرندا آهن انهن مخصوص مقررن جي مطابق مقرر ڪيل حڪومتي علائقن ۾ هجڻ گهرجي، جيڪو شراب جي ڪردار کي محفوظ ڪرڻ جو ارادو ڪيو ويو آهي جيڪو منفرد طور تي اطالوي جي انفرادي علائقن مان نڪتل آهي. ايټاليا ۾ 300 DOC شراب کان علاوه موجود آهن، سڀ کان وڌيڪ انگورن جو خزانو خزانن، آبپاشي ۽ وائيٽيشن جي گهرج ضرورتن جي وضاحت ڪندي جنهن انگورن کي پوکي سگهجي ٿي ۽ جتي عمر جي گهرجن ۽ شراب جي حدن سان گڏ.
انيڪازيوئن جيو گرافييڪا ٽوپيڪا (IGT)
اهي ٽيبل شراب اڪثر اڪثر شراب وارا شراب آهن جيڪي مخصوص جغرافيائي جي وڌندڙ علائقن ۾ پوکيا ويا آهن. تنهن هوندي، ڪجهه استثنا آهن - ڪجهه اطالوي جي بهترين شرابين (يعني " سپر Tuscans ") هن قسم جي هيٺان ڪرندا آهن، ڊڪو يا DOCG سان لاڳاپيل وڌيڪ سخت قاعدن کان بچڻ لاء ۽ وڌيڪ انگورن جي تجربن جي اجازت ڏين ٿيون.
وين دا تارو (VDT)
هي نامزدگي جو شراب آهي جيڪو مجموعي قطب جي "گهٽ پڇاڙي" تي مضبوط رهجي ٿو. ڪامريڊ اطالوي ٽيبل شراب جو ڪم آهي، جن جو واحد معيار اهو آهي ته انهن کي اٽلي ۾ ڪٿي پيدا ڪيو وڃي.