تنهن ڪري ٽڪو کان وڌيڪ ڌيان ڏيڻ کان هڪ طريقو آهي جيڪي مخصوص اجزاء کان ڪجھه ڪرڻ واري (گرم آشيون ۾) پيتو ڪري رهيا آهن. اهي گهڻو ڪري ڪنهن قسم جي کاڌ خوراڪ، گوشت، ڀاڄيون، يا (هن حالت ۾) ڀريل ٿانو مڇي کان وٺي سگھجن ٿيون.
هي مصروف ڏينهن لاء هڪ عظيم تلاوت آهي، ڇو ته شايد شايد توهان جي پاسورڊ ۾ ئي مڇيء جا مزي جا هوندا، ۽ توهان کي 10 انگوائن ۾ اهي ٽونا تناسب گرم گرم ۽ کائڻ لاء تيار هوندا. پهريون ڀيرو بنيادي رٿا ٺاهڻ، پوء ايندڙ وقت جي شاخ هيٺ ڏنل فهرست جي مختلف قسمن جي شاخ سان.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 ٽيچون ميٽيونز
- 2 چمڙي جون ڇڪيون
- 2 چمڪندڙ پيم
- 1 چاسن جو ليم (يا ليم جو رس، ترجيح واري تازي-نچوڙي)
- 1/4 پيالو جوش (ڪٽ)
- 1/4 پيالو سيلابرو (ڪٽ)
- 1- چکن جو سبزي وارو تيل
- 1 نون (8 بلون / 226 گرام) تنن جي (چڱي نموني)
- 4 اناج جي ٽوٽل (
- گهربل يا خريداري)
اهو ڪيئن ٺاهيو
گڏوگڏ ميزيويس، ھندو ڪمي، ڪمي، ۽ ليمن جو رس رسس.
گڏوگڏ پاڻياز ۽ سيالٽرو لڳايو. هن گھڙي کان علاوه هن گرنش ۽ ڪڪڙين جو ٺهرايو مقرر ڪريو.
ٿورڙي ٽڪري ۾ تيل گرمي ۽ ٽونا کي بچايو، اڪثر ڪري وهندو هو، ايتري تائين جو ٽهن جي ذريعي گرميء سان هليو ويندو آهي. گرمي کي بند ڪر.
تيز گرمي تي هڪ گفاهي گرمي ڪريو ۽ ان تي چٽسالي رکيائين. ھڪڙي ھڪڙي يا ٻه ڀيرا عمل ۾ ھڪٻئي سان ھڻندا آھن، ايتري قدر جو اھي تمام گرم آھن.
جڳن جو ¼ هر ٽڪٽيلا تي رکون، پوء هر هڪ کيڏڻ / ڪليٽرو ميڪ سان گڏ ۽ ڪڪڙين جي ٿانو واري ٿانو کڻي.
فوري طور تي ٽيڪوس جي خدمت ڪريو. ميڪسيڪو ميز چاسٽ ، پيش ٿيندڙ گرم چٽ، يا توهان جي پسند جي ٻين سانس پيش ڪريو.
تونا تاکو تي تبديليون
اهو سادي طريقو هڪ هزار مختلف طريقا تيار ڪري سگهجي ٿو. هتي ڪجهه صلاحيتون آهن جيڪي پنهنجي تخليقي رس سان خيالن سان وهندي حاصل ڪرڻ لاء:
ٽيڪونا لاء ڪنهن ٻئي ڪينسر مڇي کي متبادل بڻايو وڃي. آزمائشي سامون، ميڪريل، يا سارينجز جي ڪوشش ڪريو.
انھن کي پنھنجي ٽونا تناسب وڌيڪ مھاڙھي مڇين جي ٽوڙي وانگر انھن کي ھڪڙي ٿوري ليٽ يا گوبگي سان گڏ ڪرڻ سان، يا ھڪ تازو مٽي سان گڏ ڪريو. (اهو پڪ ڪريو ته ڪٽيل آهي ته اهو ڊاهي ڀريل هجي ها)
گيمامول يا ايسوسواد سيالا سان گڏ توهان جي ٽيڪوس کي گڏ ڪرڻ ۽ تازو لن جوس جو هڪ نچوض آهي.
ٿڪڻ کان اڳ تيل ۾ ڪجهه ٿڪيل آسن ڍڪڻ ۽ تيل کي سوراخ ڪريو.
جئين ميڪسيڪو کاڌي جي خوراڪ سان، هن پڙهي هميشه ڪڏهن ٿلهي سان ٿڪيل ٿي سگهي ٿو. تونا شامل ڪرڻ کان اڳ تيل ۾ ڪجهه تازا ٺهيل جالپينو يا سيرانرو چائل ساٽ ڪريو، يا ڪجهه ڪٽ ڀريل ٿلھي مرچ شامل ڪريو (يا مان ڪري سگهجي ٿو). جيڪڏهن توهان وٽ لفافي راڳ يا ڪجهه اسپيلي اسٽار گاڏيون آهن ، اهي سٺا سٺا کٽندا آهن ۽ انهي ۾ پڻ ٿڪايو ويندو آهي.
تائو شامل ڪرڻ کان اڳ تيل ۾ ڪجهه ڀاڄيون سڪا ڪريو. ڪوشش ڪيو ويو گستاخ مرچ يا مرجان، يا ڀريل گاڏيون. منجمد ٿيل ويگاريون (قسم جو پير، گاڏين ۽ مکين جي ڪنارن سان) پڻ هتي چڱي ڪم ڪندو آهي. ٻيو اختيار: ليفٽيننٽ ڊيڊ پکايا ڀاڄيون، جهڙوڪ گرين لوبيا، اسپرگس يا نوپلس.
هي ساڳئي ٺوڪيل طريقي سان ٽوپنگ سان گڏ ڪجهه مختلف حالتن ۾ ڦهلائڻ يا زخم جي بدران مجموعي طور تي هٽپوٽوس کي استعمال ڪري سگھن ٿا. ڪيترو ميڪسيڪو ٽونا سٺو لڳن ٿا؟
رابن گروس طرفان ڏنل