کاڄ خوراڪ؟ فجٽي وانگر؟ ڪوشش ڪريو ته تيز ۽ سائي جي ڳوڙها مرچ لاء هن تڪڙو ۽ آسان سبزي فجٽي پڙھڻ جي ڪوشش ڪريو. توهان ڏهن منٽن کان گھٽ ۾ گھٽ ميز تي هنن آسان ڀاڳين فاجتن کي حاصل ڪري سگهو ٿا (ها، واقعي!). ڪو مسئلو ناهي! ها، اهو هڪ ڊگهي اجزاء جي فهرست وانگر نظر اچي سگھي ٿو، پر اهو اڪثر ڪري رڳو مرچ مرچ ۽ ڪجهه سيشن جو آهي، جنهن ۾ ڪيري پاؤر، مرچ پاؤڈر، ۽ ڪينا مرچ شامل آهي. سپر مختصر وقت يا تازي مصالحن تي مختصر آهيو؟ ٽاکو جي هڪ پيٽ جي اڌ ۾ ٽئين حصو انفرادي مصالحن جي جاء تي ٽاس ڪريو، ڇو ته ڇو نه؟
منهنجي ذاتي بروروئي-آتش راء جي راء ۾ ميڪسيڪو کاڌي ٺاهڻ لاء ڪو به غلط رستو نه آهي، ۽ رزق جهڙيون شيون به اهڙي طرح ظاهر ڪن ٿيون ته ڪيئن جلدي، آسان ۽ ورسي ميڪيڪڪ کاڌي جا هجن. گھنڊ مرچ سان شروع ڪريو، ڪجهه سالا شامل ڪريو (ڇا گهر جو نئون گهر سالا يا دڪان) خريد ڪيو ۽ ھند ڪوم ۽ توھان پاڻ کي ھڪڙي کاڌو آھي. جيڪڏهن ويجهو گرم ساوڪ هڻي، جيڪڏهن توهان جي شيء آهي، ۽ ايڪوڪو بار موسم ۾ آهن ته ڪجهه گهر جي گاماامول ۾ چپ ڪريو. يقينا، توهان ڪجهه گوشت جي متبادل ۾ شامل ڪري سگهو ٿا، ٿڪيل سيتوڪ يا ساڄي ٿڌي يا پڪل يا بيڪ ڀواس به ٿڪڙي ٿوري دل چاهيندا آهن، يا صرف اهو آسان رکندو آهي ۽ پڙھڻ جي طريقي جي مطابق.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1-2 ٽٻندڙ زيتون جو تيل
- 1 ڳاڙهو گلابي مرچ (ٻڪرين ۾ سوراخ)
- 1 سائي رنگ جا مرچ (ٻٽيل سوراخ ۾)
- 1 تيل (اڇلندڙ پتلي)
- 1/2 آبي ٿلهو لوڻ لوڻ
- 1 ساپي کري پائوڊر
- 1/2 ڪپي مرچ مٽي
- 1/4 اسپين مرچ مرچ يا ذائقو ڪجي
- 1/4 پيال سوراخ
- 1/4 پيٽ جو ڪموڙ يا غير ڊيڊي جي مال جو ڪاروبار (اختياري، پر سوادج!)
- 4 اٽو آسٽريليا (گرمي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي ۾ وڏي مهارت يا پين کي ڇڪڻ، سٿيل پيالي مرچ ۽ زيتون جو تيل ۾ پياز.
- ڪڪڙ لوڻ، ماني پاؤر، مرچ مٽي ۽ ڪني مرچ ۽ ڪڪڙ کيڏڻ جي اجازت ڏني ويندي آهي، ساوڪ ۽ ساوڪ کان پوء نرم آهي، ساوڪ کان اٽڪل 5 7 منٽن تائين. بيلي مرچ ختم نه ڪرڻ جي پڪ ڪريو؛ انهن کي نرم هجڻ گهرجي، پر نرم نه هجي.
- مائڪرو ويڪرو مائٽن جي چند چند سيڪنڊن ۾ اٽو يا آوستي ۾ اوندهه وڌو. آئون هن کي منهنجي ٽوڙي تند کي استعمال ڪرڻ چاهيندو آهيان، تنهنڪري مون کي وڏي اوڳاڙي تي حرڪت ڪرڻ نه آهي، صرف چٽسالي کي گرم ڪرڻ لاء.
- مرچ کي چار گرم آبي آسٽريليا جي وچ ۾ ورهايو وڃي. ساالا ۽ ھوم کریم جو ھڪڙو حصو (يا ھڪڙو غير غير ملڪي متبادل) ھر ھڪ کي ۽ فوري طور تي خدمت ڪري ٿو.
- گڏوگڏ پنهنجي سبزيج فوجي سان گڏ پيالو مرچ جو مزو وٺو! يوم!
ھڪڙو وڌيڪ سادا ڀاڄي وارا گوشت:
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 445 |
| کل فیٹ | 18 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 8 ميگا |
| سوڊيم | 841 ايم پي |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 61 گر |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 10 گ |