هن مچين ۾ کاڌي پني هڪ ڳجهو جزو آهي. اها ڳالهه رڳو مفائن کي نمي، گڻ جي بناوت ڏئي ٿي. اهي مفائن مٺي نه هوندا آهن ۽ صرف انهننن جو صحيح مقدار آهي. قابل ذڪر نه پر زور زبردستي.
وڌيڪ ذائق، ميوو (نيب ٻير وانگر) مفن بيٽرن ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو ۽ هڪ لڪيريل ٽپو مٿي مٿي تي اڇلائي سگھجي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 3/4 پيڪ تمام مقصد اٽو
- 1 ٽيچنگ پائڻ وارو پائوڊر
- 1 1/2 چمڪندڙ تتيون
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1/2 پيالو ناپيد ٿيل مکھن (خشڪ، يا سبزي جي تيل)
- 1 چچا چادر
- 2/3 کپ کنڊ
- 2/3 کپ کاڌو پنيس
- 2/3 پيالو کير
- 1 ھيڊو (ويران)
اهو ڪيئن ٺاهيو
muffins ۾ اختياري اضافو
- 1 پيالو ميوو (blueberries، raspberries، سوراخ ڪٽيل)
- اسٽريسيل ٽپنگ
اڳوڻي سونهن 400 فوٽ
هڪ ميلين ٽيل تيل سان اڇو يا اڇو.
هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ اٽي، اٽو، پکاو پائوڊر، شلن ۽ لوڻ وغيره.
هڪ وڏو پيالو ٿڪ ۾ مکڻ يا تيل، وينلا، کنڊ، کاڌي پني ۽ شيدو.
هوري ۾ پئجي ويو آهي.
ھلڪو جلدي آٽو آهستي ۾ ڳاڙهو، ايتري تائين جوڌا جتان مڪمل طور تي گڏيل ملن ٿا.
بيڪر بلڪل موڙ ٿي ويندي.
مفاين ٽين ۾ تمام 12 خانو به ڀريندا.
15 کان 17 منٽن تائين رسائي ڪريو يا ايتري تائين جا وڏا مٿيون آهن. منفائن کي 10 منٽ کان پهريان ٽين کان وٺي مفين ٽن ۾ ٿڌو.
هنن کاڌو پنيس سمنن مفين کي گرم جو مزو آهي، اهي ڏينهن جيڪي ٺاهي رهيا آهن.
عظيم Muffins ٺاهڻ لاء طريقا
- هتان جا هڻڻ، مکڻ ۽ کير مان ٻاھر ڪڍڻ جو ڪمري جي گرمي تائين اچي وڃي
- آسانيء سان سڪل ڪتب آڻيندي هڪ وڏي ربر رگانو کي استعمال ڪريو، جتان نموني ۾ ڪتب آڻيو، ممڪن حد کان ڪجھ اسٽروز استعمال ڪريو.
- مڪمل طور تي 3/4 مڪمل مفن ٽين ڀريو
- انهي جي وچ ۾ مفاصلو مٿاهين مٿاڇرو (400 ف) کي ٽوڪيندا آهن، وچ وچ ۾ مٽي ۽ نموني ٺاهي مفين جي چوٽي سان اٿي.
Cottage پني کي شامل ڪريو
جڏهن هڪ جيترا جزا طور استعمال ڪيو ويو آهي، اسٽوٽ پنيس کي مڪمل طور تي غائب ٿي ويو آهي، اهو هڪ راز جزو ٺاهيندا آهن. پنيس پڃري وانگر پادريء وانگر ڪا ماٿري، بيچيني ڍڪيل ۽ پڪل شين وانگر ڪيڪ ۽ مفن وانگر هڪ نمونا، ڏند بناوت آهي. اهو پڻ ٿوري وڌيڪ پروٽين ۽ ڪلسيم کي کاڌي ۾ وڌائيندو آهي.
کاڌو پني ڪيئن ٺهيل آهي؟
کاڌي پني کي ريگنيٽ يا ثقافت کيرائڻ لاء ان کي کير ڏيڻ لاء ٺاهيو ويندو آهي. پختي کاڌي پنيس کي پڻ "پگهار ڀريل" کاڌي پنيس سڏيو ويندو آهي ۽ ان کي هڪ چمڪندڙ ذائقو آهي.
هڪ ڀيرو اهي ڪٽي بڻجي ويندا آهن، پاڻيء سان ڀريل هوندا آهن ۽ پوء لوڻ ۽ ڪمان سان ملايو ويندو آهي (يا کير).
ڪيتريون ئي کاڌا ڪپڙا پني جي دڪان ۾ دڪان جي دڪان تي گيم يا ڪارريجن تي استحڪام ۽ ان کي وڌائڻ لاء. گهر ۾ ڪاٽي وارا پنيس ۽ آرسائيالاال ڪٽيج شيسيڪرز طرفان ٺاهي گيم يا ڪارريجنن ۾ شامل نه آهن.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 185 |
| کل فیٹ | 11 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 44 ميگا |
| سوڊيم | 308 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 19 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 4 g |