سوزج هن کي دلال ۽ ڀريبان ۽ پنيس کي بنايندو، هڪ جهڙا گهرايا کاڌي جي لاء ڀرپور آهي. اهو آسان هڪ آئوٽ کاڌي ٺاهڻ لاء پنهنجي پسنديده بلڪ سسوج استعمال ڪريو. اطالوي ساسج يا هڪ نرم، ملڪ جي طرز بلک ساسج استعمال ڪريو.
اضافي رنگ ۽ ذائق لاء، ڪجهه پکايا ملندڙ ڀاڄين يا ماس شامل ڪرڻ ۽ بيڪنگ ڪرڻ کان اڳ گاڏيون ڪرڻ واري گاڏين کي گاڏيون شامل ڪريو.
تجاويز ۽ تبديلي
- اطالوي سسج جي بدران، هڪ نوڪري ناشتو سوسج يا هڪ ترڪي ساءج جو استعمال ڪريو. ها هن مارڪوڙي ۽ پنيس ۾ سٺو به هجن ها.
- ڪي بيٺل ڪٽيل ٻلي جي مشورن سان گلي مرچ ۽ پني سان گڏ پني کي شامل ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 8 ونس ماربوون (اڻ کليل)
- 1 پونڊ اطالوي سسج
- 1/2 پيالو جوش (ڪٽ)
- 1/4 پيٽ جي پيالي مرچ (ڳاڙهو يا ڳاڙهي، ڪٽ)
- 2 چمڙن جا سڀ مقصد اٽو
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1 1/2 پيالو کير
- 2 پيالو پلدردار پنيس (ڀريل ۽ ڀريل)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو ساڍا 400 کان گرمي ڪريو.
- روشنيء ۾ هڪ 1 1/2-ڪٽرن جي پيسرروول کاڌو.
- پابندي وارين هدايتون جي هيٺئين نموني پاڻي ۾ مڪرون کائڻ؛ درياء کي ڇڏي ڏيو.
- هڪ سليڪ ۾، سسج، پياز ۽ سائي رنگ جي مرچ کي ساڙي ڇڏيندا آهن، ساءج تائين ايتري تائين گلابي نه آهي. وڌايل ٿڪايو.
- سوسري جو مرکب ۾ آٽو ۽ لوڻ شامل ڪريو، چڱي ريت ٺهڪندڙ. هاڻوڪو طور تي کير شامل ڪيو. چشمي جي ٿڪ ۾ ايتري تائين جاري رکڻ لاء، گهٽ گرميء مٿان مٿي رکڻ، جاري رکو. پکايا ۽ پکنيل مارڪووني ۾ رڌل ۽ ڀريل ڪپڙو پنيس جو 1 پيالو.
- تيار ڪيل پياسروول کي مارڪووني ۽ سسوج سيسرول مرکب منتقل ڪريو.
- 25 کان 30 منٽن تائين اڳوڻي اوون ۾ سسج ڪيسر ۽ مٿان واري پني تي پٿري ڇڏيندي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 749 |
| کل فیٹ | 52 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 25 g |
| ناپسنديده چت | 22 g |
| کوليسٽرول | 130 ميگا |
| سوڊيم | 1،357 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 31 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 38 g |