جڏهن ٻاهران ٿڌو آهي، سوپ سان قدرتي طور تي پاڻ کي گرم ڪنڊ ۾ ڍڪڻ ۽ ٿلهي ڍڪڻ سان پنهنجا پير ڍڪڻ وانگر. هي ڪاليج گوشت جي جوڙي جو طريقو هڪ صحت مند آرام جو کاڌو آهي جنهن کي سڄي ڪٽنب زوال ۽ سياري مهينن ۾ مزو ڏيئي سگھي ٿو. هتي اسان توهان کي هڪ سوپ ڏين ٿا جيڪو ٿوري پتلي نه آهي ۽ نه ڏاڍو ٿڌائي. اهو سبزيات، گرائونڊ ۽ جلي جو هڪ دلال ميلاپ آهي جيڪو ذائقو ياد ڪري وٺن ٿيون. هن گرميء جي ماني هڪ رستن واري لفٽ يا بسڪوٽ ۽ هڪ مکيه سلاد سان گڏ گرم ڪيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پائون لڏڻ واري زمين جو گوشت
- 1/2 ڳاڙهو کاڌو ڪپڙو
- 1 آلو لوڻ (
- منجهه )
- 2/3 پيالو موتي بارلي
- 3 کان 4 وچولي گاڏين (ڊيڊي)
- 3 شاخن جي چوري (ڊيئي)
- 1 (28 آونٽس) چراغ ڪري ٿو
- 3 1/2 کان 4 پيالو
- گوشت جو ٻيلو
- 2 پيالو پاڻي
- اختيارن: 1 (10 1/2 آونٽس) ٽبوٽو سوپ ڪري سگهو ٿا
- 1 بيھ پتي
- 1/4 پيٽ منسلڪ
- 1/2 کان 3/4 چاسپي لوڻ
- 1/8 ڪڪڙ مرچ مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- لغاري ميدان، گوشت، لوز ۽ لوز هڪ وڏي ماڊل ۾ وچولي تيز گرميء جي مٿان آهي؛ تمام گهڻو سٺو آهي.
- سست ککر تائين گوشت جي ٺهڪائڻ کي منتقلي؛ جزي ۽ باقي شيون شامل ڪريو.
- ڪپڙا ۽ 1 ڪلاڪ تي وڌيڪ کاڌا، پوء گهٽ 5-6 ڪلاڪن تي.
- موسم لوڻ ۽ مرچ سان ذائقو ۽ خدمت ڪرڻ.
پچائڻ جا طريقا ۽ اجزاء سبسڪرشن
- بيف جي سولي جي سادگي کي ڇڏي ڏنو، توهان ان کي وڌيڪ خوبصورت ۽ فينسي رات جي ماني لاء بنا ڪري سگهو ٿا يا جلدي لنچ لاء ان کي ڪپڙا ڪري سگهو ٿا. اهو سڀ ڪجهه بيان ۽ گڏجاڻي ۾ آهي. هڪ لونڊي سوپ جوڙي ڀرپڙي سامونڊي سڻڪچ يا ٻڪرين جو ڪوڙو ڳاڙهو کڻي سگھي ٿو، جڏهن ته گهر جي پيرن يا پنيس ٽپڻ سان سوپ پاڻ ۾ ڪجهه پجاز شامل ڪري سگهي ٿي.
- croutons، ڀريل ٻيڙو، ڀريل گوبگي يا نرم ٿيل ڪوبو آلو شامل ڪري ڇڏيندو هوس ۽ ٺهڪندڙ شين کي پورو ڪري ڇڏيندا آهن. ان کي اضافي خاص ڪرڻ لاء، شراب جي شراب سان گڏ سوپ لڳائڻ ۽ ڊائڊرنٽ شيرين سان گڏ خدمت ڪندو آهي. ڪجھ ڊيسٽٽ ڇڏيندا آهن ۽ هڪ پنيس پليٽ کي گڏ ڪرڻ لاء ملن ٿا. باقي توهان فيصلو ڪيو، پڪ ڪريو ته توهان سوپ ۾ سوري ذائق کي ساڙي، مٺي، ڪچائي ۽ اسپيشي جي ٻين ذائقي پروفائل سان گڏوگڏ. جيڪڏهن توهان ۽ پنهنجا مهمان ان کي هٿي ڏيئي سگهندا آهن، خواهش ۾ اضافا وڌائڻ وارا واقعا اهي ذائق آڻيندا ۽ ڊڪ کي وڌيڪ اپيل آڻيندا. هڪ چسپاسي يا ڪائنات مرچ کان وڌيڪ زمين کي چال ڪندا هئا، پر ٻيا به سريرچا چٽ يا اسٽا مرچ شامل آهن.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 403 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 101 ميگا |
| سوڊيم | 751 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 31 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 39 g |