Creme brulee بين الاقوامي لحاظ کان وڌيڪ معروف ٿي سگهي ٿو، پر چرچا ڪئتالن کي فرانس جي زينت کان وڌيڪ عرصي کان موجود آهي. ٻن گارڈن جي بنياد تي ڊاسٽيون ضرور انهن جي هڪجهڙائيون آهن، جيتوڻيڪ عام طور تي creme brule پاڻيء جي غسل ۽ ڪرملما ڪئتالاانا ۾ تيل ۾ پڪل آهي. ڪي به اختلاف نه رکنديون آهن - فرانسيسي نسخو وينلا بين سان ۽ اسپينسي نسب سان گڏ ميوو وڌايو ويو آهي. اسپين ۾ ڪيتريون ئي هنڌون اڃا تائين پنهنجي تخليقاتي ڪئتالن کي سگريٽ گرم گرم لوهڻ سان گڏ (جديد کنڊ ڪار تي مٿي ڪرڻ لاء ) وڌيڪ جديد جديد اسڪرپٽچ طريقن سان گڏ ٺاهيندا آهن. اسپنيئرڊ عام طور تي هن شيريني کي لنچ جي وقت ۾، هڪ وڏي لنچ کان پوء يا مرد وارا ڊيليا جي حصي جي طور تي شامل ڪندو.
هن پڙهيو بابت بهترين شيء اهو آهي ته هڪٻئي کي ڇڪڻ لاء آسان آهي - ڪوبه تند وقت ضروري ناهي! بس تڪڙو قلعو ٺاهيو، اها تڪليف ڏيو، کنڊ سان چري ۽ ان کي ڪارڪردگي ڪريو. اهو اسپين ٽيپاس پارٽي جي لاء هڪ شاندار آخر آهي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان خدمت ڪرڻ لاء پيرا ريمڪڪس ڳولي سگهو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- مڪن جا 2 ڍنڍون
- سڄي کير جو 1/4 پيالو
- هڪ ننڍڙو ڄمڻ کان پيل
- 1/2 هڪ گاني واري لٺ (توهان کي ڪسائي وين وينلا پوڊ يا ٻرندڙ ڪٽ ڪارڊام پوڊ پڻ ڪري سگھو ٿا)
- 4 وڏا ڳاڙهو ماڻھو
- 1/4 پيالو، هڪ کنڊ جو 2 فوٽ ويڪرو (اڻڄاڻين کنڊ جي بدلي جو استعمال ڪرڻ لاء)
- گارنش: اي xترين کنڊ مٿي تي ٺاهيل ۽ ڪرميشن ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- حرارتي حرڪت ڪندي کير. ٿڌي گرمي تي کير کي ٿوري ٿانو ساوسن ۾ ڏيو. نیبو پيال شامل ڪريو ۽ پسند جو توهان جي مسڪين (يا تو گولن جي لٺ، وينلا پوڊ يا ڪارماموم پود ) شامل ڪريو. ايتري قدر جو گهٽ گرمي گرمي جي گرمي کي گرمي ڪرڻ کان پوء تيز رفتار شروع ڪرڻ شروع ٿئي.
- پاڻيء جي چڪري ۾ هڪ ڍنڍ کي هٽائي ڇڏيو.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، گڏوگڏ هڪ کنڊ ۽ هيرن کي ڳاڙهو ڪري ڇڏيو جيستائين ٺهيل رنگ سائي رنگ ۾ آهي.
- پاڻي جي ڪنڊ ۾ شامل ڪريو ۽ گرم کير جو ٺهيل ٿلهو مرکب جي يڪمي مرکب سان شامل ڪريو. ھر ھڪڙو چڱي طرح سان گڏ ھلي رھي آھي.
- کير ماني وٺو ۽ کير جو ٺهيل نڪتو ڪڍي ڇڏيندا آهن. هاريء جي گهٽتائي ۾ گھٽ گرميء سان ۽ گرميء سان گرميء کي وڌايو، جڏهن مسلسل مسلسل روانا ٿيا. اهو ٿورو گهڻو ڪجهه شامل ڪرڻ ضروري آهي انهي ڪري اهي هڏيون جڙي نه ڪن. هن کي گرمي سان سڏيو ويندو آهي .
- ٿڪڻ جي ٺهڪندڙ ٿلهي تي ٿڪايو وڃي جيستائين اهو ٿلهي پنڌ جي تسلسل ڏانهن وڌايو وڃي.
- گرميء جي برتن کي وٺو ۽ قنڌار کي ڀرپور ريمڪنز يا مٽيء جي وينجن ۾ وجھو.
- اهي سڄو ساروڌا ڪئتالن کي فرنيچر ۾ رات جي ڏي وٺندا آهن، تيستائين اهي سيٽ ڪيا وڃن ٿا.
- خدمت ڪرڻ کان اڳ، کنڊ سان ڍڪڻ ۽ مٿان وڌيڪ وڌ کنڊ کي ختم ڪرڻ لاء. هاڻي مذاق جو حصو اچي رهيو آهي - کنڊ جي ڪارڪردگي سان هڪ ننڍڙو ڦاٽڪوٽ سان (توهان هن سامان کي خريد ڪري سگھي ٿو ڪنهن به قسم جي دڪان تي).
- ھڪڙو ڪيفي سان مٺاڻ لاء تيار ڪريو!
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 159 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 160 ميگا |
| سوڊيم | 98 ايم ڪيو ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 16 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 8 g |