ٻٻي ٻج 12،000 ورهن کان وڌيڪ دنيا ۾ پکڙيل آهي. اهو ايندگي طور استعمال ڪيو ويو آهي، ڪاغذ وانگر، ۽ ڪپڙي جي حيثيت سان. پر اها پنهنجي فائبر، کلوروفيل، ويتامين ۽ معدنيات سان گڏ پروٽين جي خوراڪ جي بدران بدترين انتخاب آهي. ٻٻر جي ٻج جو تيل وڏي سلاد ڊسنگ ۾ استعمال ڪرڻ کان وٺي ٿيو ڇو ته اهو هڪ مضبوط ذائقو آهي. اهو بهترين طور تي استعمال ٿيل يا پکاندڙ تيل جي طور تي استعمال ٿيل، ڪمري جي حرارت تي استعمال ڪيو ويندو آهي. هتي هڪ بنيادي هڻيل ٻج جي تيل تي بيسلامڪ ويناگريٽ سلاد کي پوڻ لاء هڪ سادي طريقو آهي، هتان جي ٻج جي تيل کي استعمال ڪندي، ليمن جوس ۽ بامامڪ انگورن جي وچ ۾، ڪجهه بوٽ سان مصالحت سان.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 چمڪندڙ هڻندڙ تيل
- 1 چمٿون ليمن جو رس
- 1 ٽيچون بالامامڪ انگورن
- 1 ٽيچون ڊجن سٿري وار
- 2 ٻلو لاڙ، ڪڪڙ ۽ منجهه
- لوڻ ۽ مرچ، ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- جيترو ۽ چڱي طرح سان ٺهيل جيستائين سڀني سان گڏ گڏوگڏ.
- لوڻ ۽ مرچ کي ذوق ڪرڻو پوندو. جيڪڏھن توھان ھٿ تي ھڪڙو تازو جڙي وارا آھيو، توھان 3/4 ڪاسڪون گھٽائڻ ۽ ان کي شامل ڪري سگھو ٿا.
- وڏي بچ لاء پڙھڻ کي وڌايو.
پچائڻ جا طريقا ۽ اجزاء سبسڪرشن
بس ڪنهن به قسم جي تازي جڙي بابت هي هيم جي ٻج جي تيل وياناگيريٽ ۾ ڪم ڪندي. ڪجھھ ھن مضمون ۾ شامل آھن:
- تازو تازو تسلسل، تازو آبي گانو يا تازو ٺهيل شامل ڪريو
- balsamic vinaigrett جي بدران خام ايپل سيرا شراب استعمال ڪريو
- چانورن جي سرن، شريري، شيڪسين يا بالامامڪ سرگر جي بدران اڇو شراب شراب پيش ڪريو
- اگرو آرتار يا ماکيء کي ڪجهه مٺي کي ڪپڙن سان شامل ڪري سگهي ٿو
- گرم، ڌرتيء جي ذائقي لاء زمين کي گرايو شامل ڪريو
- هڪ مختلف ليمر جو رس، جهڙوڪ ليم يا نارنگي ڪپڙن جو ذائقو شامل ڪري ٿو
هن سلاد جي ڪپڙي جو هڪ قميري نسخو ٺاهڻ لاء، هيرن جي تيل کي خام ڪوري ٿيل هنگو جي ٻج سان آڻيندا آهن ۽ تيز رفتار چمڪندڙ پاڻي ۾ 3 چمچ پاڻي شامل ڪندا آهن. ان کي ٿڪائڻ لاء، صرف رات جو سلاد لباس ٺاهڻ. نوٽ، هن جو نسخو ريگستان آهي، پر اهو خام کاڌي جي طريقي سان ناهي ڊيوسن سرسري استعمال ڪرڻ کان پوء اهو ناهي. پنھنجي گھر جي ٻاھر جو ٻج ھزارين جو مزو وٺو!
ڪينجهر جي کاڌ خوراڪ جو وڌو ۽ وڌو کاڌو
نه رڳو هانپ ٻج هڪ بهترين پروٽين آهي، پر انهن ۾ هر هڪ نو لازمي امينو ايڪس پڻ شامل آهن، ڪنهن به ڊڪ جي لاء انتهائي غير جانبدار اضافو پڻ شامل آهن. بس هيمو جي هڪ ٻني تي پروٽين جي 5 گرام مشتمل هوندي آهي، ان کي ٻوٽي جي بنياد تي پروٽين جي اعلي ترين تنصرن مان هڪ آهي. ٻيا ٻج ماگنيشيم، فاسفورس، پوسٽشيم ۽ زنڪ ۾ تمام وڏا آهن. ٻيا ٻج پڻ صحتمند ۽ دماغي صحت جي لاء اوميگا 3 ۽ 6 ضروري موٽن آڊ جي صحت مند مدد فراهم ڪن ٿا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 108 |
| کل فیٹ | 1 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 248 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 23 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 5 g |