ھن کي پڙھڻ لاء صرف تازو ترين، مٺو آھي. قسم جو ايترو ته ٺهيل آهي ۽ مٺي توهان کي خام کائي سگهو ٿا، تنهن ڪري اهو ئي آهي ته هتي ڇا ٿئي! ها، توهان کي ڪڻڪ خام کائي سگهو ٿا، ۽ اهو سلاد روشن، تيزاب ٽيموڪريز سان گڏ لڳائي پنهنجي الٽي مٺائي جو پورو فائدو وٺندو آهي. اهو ترسيب تمام گھڻي گريل کاڌي سان گڏ عجيب آهي، يا ڪو ڪڪڙين جي گرمي رات جي ماني جو حصو آهي.
نوٽ: جيڪڏهن توهان به ويچارو ٿي رهيا آهيو، شايد توهان ان مصري سهولڳ ميڪڙ سلاد جي بدران لطف اندوز ڪري سگھو ٿا!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 چمٽا زيتون جو آئوٽ يا سبزي ڪڻڪ وڌيڪ کريگون
- 1 چچا چادر شراب انگورن يا اڇو شراب شراب انگور
- 1/4 ڪٿان چشمي جو پورو سامونڊي لوڻ
- 1 عدد (يا 1/4 ننڍو ڳاڙهو)
- 3 ڪن مٺي مٺو
- 3 وچولي ٽريڪ
- 2 ڳاڙهو بصري
اهو ڪيئن ٺاهيو
- سلاد پيالو يا ٻيو ٻيڙو وڏي سلاد لاء ڪافي، وڏي تيل، سرگر ۽ لوڻ سان گڏ.
- ڇڏيل ۽ ڇڏڻو پوندو. ان کي لباس ۾ شامل ڪريو ۽ گڏ ڪرڻ لاء ٿڪايو.
- ڪڪڙ کي صاف ڪرڻ لاء ڪڪڙ هڻڻ ۽ تيز چاقو استعمال ڪريو (توهان هن کي هڪ جدا ٿانو ۾ ڪري سگهو ٿا ۽ ڪپڙن ۾ شامل ڪريو، يا ڊيمنگ سان سڌو طور تي کٽ ۾ کٽي). هميشه وانگر جڏهن ڪوب کان مکن ڪٽي ڪٽي کائي، محتاج ڪر، ايتري ڀري نه ڪرڻ گهرجي: جيڪڏهن توهان کي تيز چاقو آهي ۽ هر مزاحمت سان ملن ٿا، ته توهان निकै गहिरो काटिएका छन् र कठोर، काठको घुम्नका साथ समाप्त हुन सक्छ. ڪنگيل
- ڪوري، ٻج ۽ ڇانو ٽماٽو: ٿوري چاقو استعمال ڪريو جيڪي هيٺان ساڌا ۽ ڪٽي کي ختم ڪرڻ لاء، ٽنڊو کٽ جي برابر ڪنٽرول سان گڏ اڌ ۾ ڪن ٿا، ٻڪرين مان نڪرڻ ۽ ٻج وڌائڻ، ۽ چوپائي ڇڏيندا آهن. مکين سان گدائي سان شامل ڪريو.
- ڪپڙا ۽ ڪڪڙين سان ٽاس ڪريو.
- ڪٽي ڪنڊي ۾ ٿٽيل پٽي (ڪپڙي) .
- تسلسل جي ربن سان خدمت ڪرڻ سان خدمت ڪريو. (ارگوراولا جي مٽيء جي ڀر تي هجي) يا مان چوان ٿو ته مان ان جي ڀرپاسي جي مکڻ جي ٻڪرين ۾ چمڪيو ويندو آهي، ان سان مکڻ کي مٽيء وانگر هڪ ننڍڙو ٿانو يا پيالو رکڻ لاء ڪم ڪري ٿو. سلاد.)
اضافا / تبديلين
جڏهن ته هي ٽنڊو اڳ ۾ ئي گرميء جو چمڪندو آهي، ان سان گڏ راندين سان سڏي ٿي. انهن خيالن سان وڌيڪ گرمي جو ذائقو يا ٿورڙي آبهوا وڌايو آهي:
- 1 ننڍڙو کڪڪار، پوکيل، ٻج ۽ ڪڻڪ
- 1 ننڍڙو سوچي، ڪٽيو
- 1 ننڍن ڀريل بلب
- 1 مٺي ڳاڙهي يا نارنگي گھنڪري مرچ، ٿڌو ڀريل
- 1 پيالو مٺو ڳاڙهو ( چمڪندڙ ، جيڪڏهن توهان چاهيو، پر خام پڻ آهي!)
- بصري جي بدران مڱو استعمال ڪريو
- 1/3 پيالو ٿوري ڀريل فوٽ، ڪوسو ڪسسو يا موززرلا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 119 |
| کل فیٹ | 3 |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 105 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 22 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 4 g |