هي مزيدار سورڪ جو لين جي روڊن هڪ سادي جڙي سان گڏ شروع ٿئي ٿو ۽ مسڪڻ جي مسڪڻ شروع ٿئي ٿي ۽ پوء اهو ٿڌي ٿڌي ساوزي سان گڏ تڪميل تائين پکايا ويندا آهن. ان جو چڙو ٿڪايو ويندو آهي ۽ سورج سان گڏ خدمت ڪندو آهي. هڪ شاندار ميوو لاء ماسڳ يا آلو آلو آلو سان سڄو خدمت ڪريو. يا وري چانورن يا نوڊلن سان گڏ خدمت ڪريو.
سور جو وڻ گهڻو ڪري تقريبا 3 ڪلاڪ کان وڌيڪ يا 6 کان 8 ڪلاڪ تي گهٽ آهي. پورڪ کان مٿي ڀڄڻ کان بچڻ لاء، فوري پڙهي چڪاسٽر سان ان کي پڙتال ڪريو. سورڪ لاء گھٽ ۾ گهٽ محفوظ گرمي 145 ° F (63 ° C) آهي. جيڪڏهن مٿي ڀريل هجي، جو سورڪ سڪي سگهجي ٿو ۽ چوڻي کي ڏکيو ٿي سگهي ٿو.
مون هڪ وڏي سلائڊ تيزي ڪئي، جڏهن مون هن کي پڙهي ڇڏيو. ڪجھ اختياري اجزاء ۽ متبادل متبادل لاء تجاويز ۽ تغيرات ڏسو.
توهان شايد لڏپلاڻ وارو قدم وڃائي سگهو ٿا، پر منهنجو خيال آهي ته ڪاراميلائيزيشن ڪجهه شاندار ذائقو شامل ڪري ٿو.
لاڳاپيل ريڪارڊ: Crockpot Herb Herb Pork Roast
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 بئل سورڪ جو لوڻ جوڙو، اٽڪل 3 پائونڊ
- 1 چچا چرس لوڻ
- 1 چڪا چشمي کاڌي پيتو
- 1 چچا چچا
- 1/2 ڪڪڙ تازو مارو ڪارو مرچ
- 1/2 چاچو چرس لوڻ
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 1 1/2 پيالو ڪڪڙ اسٽاڪ، گھٽ سوڊيم يا لوڻ آزاد
- جوونس جو 1/2 ليبو، اٽڪل 1 1/2 ٿڌن
- 1- چمڪندڙ سويا ساس
- 1 چچا چشمي وارينئرسائر
- 2 چمڙن جا ڪنارا
- 1 ڍڪيل ٿڌو پاڻي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪاغذ جي تيليل سان گڏ سور جو سور پيٽ پيٽ کي نمي ختم ڪرڻ گهرجي. جيڪڏهن گهربل هجي، ڪنهن به اضافي موٽن کي ڪٽي ڇڏيو. مان ان کي ڇڏي ڏيان ٿو ۽ پوء هڪ ذخيري ۾ شراب وڌائڻ لاء وڌيڪ موٽن کي ختم ڪرڻ لاء.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ لوسن جو پٿر، ٺيري، پيپراڪا، تازي زمين ڪارو مرچ ۽ ڪوسو لوڻ. روبرو جو سورج سڀني سان گڏ ٺڪرايو.
- زيتون جو ھڪڙو وڏو چمڪندڙ تيل ۾ کڙو ڪريو ۽ پوشاڪ جي سڀني پاسن تي ھڻي ڪريو.
- سست پوکڻ جو سست ککر جي زريري جو داخل ڪريو.
- هڪ 2 پي پي پيڻ واري پيٽ ۾ ڪڪڙ اسٽاڪ، ليمن جو رس، سويا ساس، ۽ ڪيزرسيرائر ساء ۾ شامل آهن. سٺو ٺٽو. ٻوڙي جي پٽي ۾ ريسٽ سان ٺهرايو.
- ڪپڙا ۽ LOW تي 6 کان 8 ڪلاڪ يا HIGH جي باري ۾ تقريبا 3 ڪلاڪ لاء. گھٽ وقت تي رستن جي چوپائي کي ڇڪڻ کان بچڻ لاء. ترماميٽر کي فوري طور تي 145 ف (63 سي) رجسٽريشن گهرجي.
- ٻوڙي کي ڦاٽيو ڇڏي، ورق سان خيما، ۽ گرم رکو.
- انهن ۾ شراب جي وڏي وچ ۾ وڍيو، ۽ انهن کي وچين ساسن ۾ وجهي ڇڏيو. ڪنهن جي بدلي تي. موسم جي تڪڙ ۽ ٺهرايو. جيڪڏهن شراب تيار ڪرڻ وقت ڊگهي وقت کان تمام پاڻي ڏيندڙ آهن، ذائق کي گھٽائڻ ۽ حوصلہ افزائي ڪرڻ لاء ڪجهه منٽن لاء طويل ڪن.
- هڪ ننڍڙو پيالو ۾ ڪنڌ شاش جي 2 چمڪيون، ڪڪڙ ۽ ٿڌي پاڻيء سان ٻڌل آهي. ٿڪيل شراب جي ڪنڊ ۾ وجهي ڇڏيو ۽ پڄاڻان جاري رکندي، ساوڪ کان بچي وڃي ٿي.
- ڪڻڪ جو سور ڪشادو ڪريو ۽ ان کي گرم ٿڌائتي چٽ سان خدمت ڪريو.
تجاويز ۽ تبديلي
- ھڪڙو وڏو پیاز ھلي ۽ اھو پورڪ شامل ڪرڻ کان اڳ سست ککر کي شامل ڪريو. يا اهو سکيلٽ ۾ شامل ڪريو جيئن توهان سورج کي سوء ۽ ريسٽ سان سست ککر ڏانھن منتقل ڪيو وڃي.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
باربويڪيو ذائق سان گڏ سست ڪڪڙ پورڪ ٺاھڻ
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 358 |
| کل فیٹ | 21 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 11 g |
| کوليسٽرول | 99 ايم ڪيو |
| سوڊيم | 549 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 5 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 36 g |