شراب، ڪڪٽي ۽ بيئر مشورا لاء اڇل پورڪ لاء
زبردست وقت تي ٻڏل يا ٻرندڙ سور ڪڪ باربائي سينڊوچز موجود آهن پر انهن جي پراڻي نمائش ان کي بهترين طور تي پسند ڪندو آهي جڏهن ته باربائيڊ گرائونڊ مڪمل قوتن ۾ آهي.
ظاهري آسان باربيڪيو موهيندڙ آهي، حقيقت ۾، ذائقي ۾ پيچيده. ھڪڙي چڱي کڄي پڪي باربائيم مان ھڪ دنيا جي ڪلاس، شراب يا بيئر سان گڏ جو مستحق آھي. ڪجھه نالا لاء پوزيشن پوکيو تيار ڪرڻ لاء ڪيترن ئي طريقن وارا آهن، جهڙوڪ ٽيڪس-طرز، ميمفس طرز، ڪيريرينا طرز، يا ڏکڻ اولهه.
هتي شراب، ڪڪٽي ۽ بيئر جي تجويزون ٺاهيون ويون آهن، انسپائريشن هڪ سست ککر ڪڍيو سائڪ باربائييو طريقو هوندو هو جيڪو بنيادي طور تي توهان جي پسنديده، پسنديده باربييڪيو ساس استعمال ڪندو آهي.
شراب جي ٺاھڻ
هڪ طينبي باربائيج جو سورڪ جي طريقي سان، توهان کي ريفريشنگ رول جي شراب کي پسند ڪرڻ چاهيندا. روزا هڪ آبهوا شراب آهي، جنهن ۾ توهان اڇلڻ واري شيء جي باري ۾ هڙائي سگهو ٿا. ان کان علاوه هڪ باربائييو ساس جي مٺي، مرچ ۽ مرچ جي مٺي جي خوشبوء سان مٽيء ۾ شامل ڪيو ويو. خاص طور تي، توهان شايد مانٽس چروب Rosé، سائرا ۽ گرينچ مصور انگور جي هڪ قسم جو غور ڪرڻ چاهيندا. شراب هڪ شديد ۽ ميوو نڪ تازو لال ميوو جي خوشبو سان گڏ آهي.
ڪڪڙين جو ٺاھڻ
باربي ڪيئي جو سور جو ٻرندڙ، ذوق ذائقو، روشني، هواي جي ذائق ۽ هڪ غريب روح جي بنياد سان ڀرپور تازو پيئڻ جي ضرورت آهي. هن سان لڳل ايجاد ويسڪي ۽ رم جون شاندار اجنبي آهن. جڏهن سوڊ سان ويٺا، انهن جي تيز روح کي تازي سان شامل ڪري.
ڪجھ تجويزون شامل آهن ته ويسسي جي بنياد تي جان کولين ، لنچبر ليمينڊ يا سادي هاء بال . روم پيئي لاء، اائيجو هاء بال ، اننگا بيئر سان ملايو، هڪ ڀرپور انتخاب آهي. انگور جي بيئر هن پيئي کي گڏي جو سڀ کان وڏو چونڊ ڪري ٿو.
بيئر ٺاھڻ
جيتوڻيڪ اهو ٺاهڻ لاء هڪ نسبتا آسان موهيندڙ آهي، پورڪ کائي ٿو ذائق جو هڪ شديد قسم آهي.
savory گوشت، مٺي چانور ۽ لوسن ڪافي پيچيده آهن، پر پوء باربائييو ساس جو اضافي ڪنهن ٻئي سطح تي ذائق پروفائل وٺندو آهي.
باربيڪيو چاسٽ جيڪي توهان پنهنجي رائيچ ۾ شامل ڪرڻ جو انتخاب ڪيو آهي انهن جي برتن تي وڏو اثر آهي. ڪهڙو ذائقو ڇانيل آهي؟ ڇا اهو ٽرما، مصالحت، گرمي يا دونھون آهي؟ ڪو به مسئلو ناهي، اهو پڙهي ڪيترن ذوق ۽ سري سان گڏ فٽ ٿي ويندو. چاس ۾ مختلف قسم جا ذائق، گڏوگڏ سورج مان موڙ، انهي مان ظاهر آهي ته ڊڪ کي هڪ ڌار ڌار ذائقي بيئر جي ضرورت آهي. متوازن ذائق رکندڙ هڪ سور جو سورج جي ذوق ۾ گم ٿي ويندو آهي ۽ رڳو گلي کان وڌيڪ ٿورڙي هوندي.
شايد چڱي بهترين ملازمت پسند هڪ روشن ۽ لٽي آمريڪي پيلا الفئي آهي . مضبوط هٽون نوٽس باربيڪيو ساس جي مصالحن سان ناچ ڪري سگهندا آهن، ۽ بيئر جي مالن کي ذيلي گوشت سان ملائي وڃي. بيئر جي روشن نوٽ کي صاف طور تي پاليء کي صاف ڪري ڇڏيندو. جيتوڻيڪ هڪ آمريڪي پائي ائي آمريڪي هندستان پيال Ale (IPA) جي طرز ۾ ساڳيو آهي، IPAs ڏاڍي مضبوط ۽ وڌيڪ ڌيان سان ڀريل آهي. هڪ ساده آمريڪي پيلا الفيل ڏانهن لٺ.
آمريڪين رنگا رنگ جي ڪجهه مثالن ۾ سيرا نيواڊا پيلا هو ۽ فلنگنگ ڪتوگ ڪاليج جو شاندار کلاسي پيال Ale شامل آهن.