اهو آسان ٺهيل چٽني رائيچ 2 پيٽ ٺاهي، 4 کان 6 ماڻهن لاء ڪافي آهي. چوتني جوڙو جو مٺو ۽ ڳوڙها ذخيرو خوبصورت طور تي ڀريل سان ڀريل يا ڪڪڙ جي گريبان چپس يا ڪڪڙ، يا سائڊ جي راس يا حام سان گڏ خدمت ڪري ٿو.
مون پڙهي ۾ خشڪ ڪارن کي استعمال ڪيو، پر خشڪ ڪيربيرس يا ميسس پڻ مزيدار ٿيندو.
پهرين هفتي ۾ چوٽين ٺاهيو ۽ فرسٽ ۾ هفتي تائين جمع ڪريو.
طريقو چوتني جو 2 پيڪ ٺاهي، ڪافي 4 کان 6 سرورز لاء.
لاڳاپيل تفسير: ننڍو بيڪري اسبراب ڄام
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2/3 پيالو کنڊ (گردن وارو)
- 1/4 پيالو سيرا سوراب
- 3 پيالو ٿرائي (سلائيس، اٽڪل 1 پونڊ)
- 1/2 پيالو ڳاڙهو ڳاڙهو (ڪٽ)
- 1/2 پيالو خشڪ ڀريل (ڳاڙهو، ڳاڙهو ڪٽو)
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ جو پائوڊر
- 1/2 ڪڪڙ جو ميدان
- 1/2 ڪڪڙ مٽي پاؤڊر
- 1/2 ڪاسن جي گتان (گرائونڊ)
- 1 ڊاڙهي مرچ لال مرچ چڪا هئا
- 1 ڊش ڪلو (زمين)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وڏن وچين سوسن ۾ کنڊ ۽ سرين کي گڏ ڪري ٿو. ڪنڊ کي ڪڍڻ کان پوء ڪوڪ ۽ کائڻ تائين. ڳاڙهو، ڳاڙهو جوش، ڪٽ ۽ ڪڪڙ، ڪڪڙ لوڻ، انگور، مٽي پاؤر، شلن، ڳاڙهي مرچ، ۽ گوڏن سان شامل ڪريو.
- ٿر ۽ ڀاڄين جي ساوڪ کان پوء وچولي گرمي تي پکڙڻ جاري رکو ۽ ڪتب آندل آهي، يا تقريبا 6 کان 8 منٽن تائين.
- ريبرار چٽني صاف ڪريو 1-پوٽي جار يا ڪنٽرول کي صاف ڪرڻ ۽ ٿڌو. هن هفتي تائين 1 هفتن تائين فرنيچر ۾ چٽني کي ذخيرو ۽ ذخيرو ڪريو.
- چولني يا پن-خشڪر سائڪرو چپس يا ڪڪڙ، يا سائڪ جي ريز يا بيڪا هيم سان گڏ چوتني جي خدمت ڪريو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 44 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 4 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 11 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 0 |