کيسرول، يا "هڪ ذخيرو کا گوشت،" آمريڪا جي پسنديده فارم مان هڪ آهي. کسيسرول فرانسيسي کان اچي ٿو، پهرين انگريزيء ۾ 1708 ع ۾ ڇپيل آهي، ۽ اصل ۾ بيڪنگ لاء استعمال ڪيل ڊڪ جو بيان آهي. Casserole cooking، 1950 ع ۾ آمريڪا ۾ تمام مشهور ٿي ويا، جڏهن هلندڙ ماڻهن کي هلڪو ڌاتو ۽ گلاس bakeware متعارف ڪرايو ويو.
Casseroles ۾ عام طور تي پکايا، مرغي، مڇي، هڏن ۽ ڀاڄيون شامل آهن.
اهي عام طور تي چاهيندڙ سوس يا سوپ سان گڏ "پابند" آهن، ۽ اڪثر ڪري ڪرم ۽ / يا پنيس سان ڀريل هوندا آهن.
ڪيتريون ئي ترڪيبون کاڌ خوراڪ تيار ڪنڊ تيار ڪيا ويندا آهن، پر توهان هڪ موسمي اڇا ساسٽ يا گهٽ فاسٽ ڪمانڊ سوپ متبادل سان متبادل ڪري سگهو ٿا.
گهڻا زخم جڙي سگهجن ٿيون، پر 2 مهينن اندر استعمال ٿيڻ گهرجي. توهان هڪ کيسرسريل پکايا ويندا آهن يا پنهنجي کاڌ خوراڪ ۾ بلڪل ناپسند ڪري سگهو ٿا. پهريون، لئنگون برش جي ڦيلڻ سان لائين وڃڻ، ڪافي ٿڌائي ٿڌي دير کان پوء کاڌي تي ڍڪڻ ۽ مهر ڪن ٿا. casserole اجزاء شامل ڪريو ۽ يا فوري طور تي آزاد ٿي يا ڪڪ، ڪمري جي گرمي تائين ٿڌي، پوء منجمد ٿيو. هڪ ڀيرو منجهيل، مٿانئس ٿنگڻ واري ورق استعمال ڪندي ان کي کاڌ مان ڪڍي ڇڏيندي. مضبوطيء سان اضافي ورق سان ڪڪڙ ڪريو ته سخت ڳري فريزر جي شيٽ ۾، يا ڊبل ٿيل ٻلي ۾. ان کي پڪ ڪرڻ لاء پڪ ڪريو ته توهان کي معلوم ٿيندو ته ڪجھه مهينن ۾ ڇا آهي، ۽ ان کي تاريخ سان نشان لڳايو. توھان وري پوکي ڪري سگھيا ۽ اصل بيڪ کاش ۾ پکو پکين ٿا.
فرنيچر ۾ رات جو ٿڪايو پيو وڃي، يا اٽڪل 350 درجي اوون ۾ ٻه ڀيرا ڏيئو. ھڪڙي چاقو سان چيڪ ڪريو جيڪو مرڪز ۾ گھمائڻ ۽ ساڳئي وقت پکين ٿا.
Casserole Toppings
هتي ۽ گارنش ٽپڻ لاء ڪيترائي پيسرول آهن. صفحو کي هيٺ ڏنل ڪاسرول رستن واريون لنڪ ڳولڻ لاء صفحي کي کوليو.
Casserole Toppings
انهن کان پهريان يا ڪنهن به پائڻ دوران شامل ڪريو.
- فرينچ روئي پيا
- ڪپي آلو چپس
- ماني کائڻ
- ڀريل بيڪن
- ٻريل يا ڀريل ٿيل پنيس (پچائڻ جو ويجھو ختم)
- ڀرندڙ ڪتب
- پوپٽ ٻاري جي ماني مٽي
- ڪٽيڪل پنڊ يا ٻين ڪٽ ٻٽا
Casserole Garnishes - ٽماڪن جي ٻڪرين، سلائيز
- ڪٽيو ويو
- جاندار زيتون زيتون آهن
- تازي ٻرندڙ يا ٻرندڙ
- ڪٽيل پکايا ٿيل انڊڻيون
- ڪٽيل سائي پياس
- وڌيل پنيس