برسلز جي تڪليفن کي هن طريقن سان ڀريل برسلز پيٽرن ۽ تمباکو نوشي سان گڏ وڌيڪ نفيس ڪيو ويو آهي. برسلز سپروٽ جو طريقو بلڪل جلدي ۽ آسان آهي ۽ اهي جيڪي به دعوي نٿا ڪن اهي سبزي وانگر به حيران ٿي ويندا ته هي ڪيئن مزيدار آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پونڊ برسلز مصالحو (سنواري ۽ ٻاهرين پٽن کي ختم ڪيو)
- 1 ڍڪيل زيتون جو تيل
- 1 آائون / 28 گرام مکڻ
- 2 واه (عمدي ڪٽي)
- 1 آلو لوڻ (چٽيو)
- 2 آونس / 55 گرام پانڪٿا (يا تمباکو نوشي ڪئبن ڪب)
- لوڻ جو مزو
- ڪارو مرچ کي ذائقو ڪرڻ
- 1 ٽيچن تي ٿلهي پائن گريٽ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- عام طور تي برسلز کي ڪنهن تيز چاقو سان يا کاڌي پروسيسر سان مصيبت کي ڇڪي ڇڏيو.
- وڏي وڏي ڀريل ٽولي ۾، تيل ۽ مکھن کي گرميو (ٿلھي نه ڏيو يا لوسن کي ساڙي ڇڏيندو). رسوخ شامل ڪريو ۽ 2 منٽن لاء پکين، لوسن کي وڌايو ۽ ٻي منٽ لاء کائڻ. آخرڪار، باسون ٽڪر ٽڪر ڪريو يا پوينٽيٽ ٿڪايو ۽ ٻيو منٽ ڪڪ ڪريو.
- ٻڏل برسلز سپارٽ شامل ڪريو ۽ پنجن کان 5 منٽن تائين پکين تائين پٽي جي ذريعي پکڙيل آهن. انهن کي ٿوري هجڻ گهرجي، نه نرم به. موسم لوڻ ۽ مرچ سان، پائن گريٽ کي استعمال ڪرڻ ۽ خدمت ڪري ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ |
|---|
| ڪيري | 246 |
| کل فیٹ | 17 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 31 ميگا |
| سوڊيم | 331 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 17 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 10 گ |
(اسان جي غذائيت تي غذائيت جي ڄاڻ هڪ جزواتي ڊيٽابيس کي استعمال ڪرڻ جي ڏوهه آهي ۽ هڪ تخمينو سمجهيو وڃي. انفرادي نتيجا مختلف ٿي سگهن ٿا.)