هي ڪڪڙ برگر کي ذائقي ۽ رسيل بيڪڻ ڪڪڙ ۽ مختلف قسم جي موسم سان رسايا آهن. جيڪڏهن توهان لائٽر برگر جي ڳولها آهيو، اهي بهترين متبادل آهن.
مون ڪڪڙ پيڻ لاء هڪ گوشت پيهڻ جو استعمال ڪيو پر ڪڪڙ کي به ننڍي ڪرڻ لاء کاڌي پروسيسر استعمال ٿئي ٿي. مون انهن برگر ۾ ڪيليٽرو ۽ پور جو هڪ ميلاپ استعمال ڪيو، پر جيڪڏهن توهان ڪي ترجيح آهي جيڪڏهن توهان ڪي سلانترو يا تمام اجماع استعمال ڪري سگهو ٿا.
انهن نم جي خدمت ڪريو، ٿوري موسم گرما جي ڪڪڙ برگر ڪٽيل ٽماڪن، اچار، ۽ لکت سان گڏ، ٿوري سياٽي سريرچا مينين يا چليٽ ميزيس سان گڏ.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 کان 3 چٻڪن جي سبزي کا تيل
- 1/3 پيالو جوش (عمدو کٽ)
- 2 وچيون ٻلو لاڻ (عمدي منٽ)
- 1 کان 1 1/4 بون بيڪار ڪڪڙ جا
- 1 پيالو سيلاٽرو (لوڪ سان ڀريل، يا اجماع، يا هڪ ميلاپ)
- 1- چمڪندڙ ليم جو رس
- 1/2 چاچو
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/4 چوٿون ڪارو مرچ (تازي زمين)
- 1/4 پيال ماني کاڌا (سڪل سڪل)
- 1 هيڪو اڇا
- 1 پيالو سيلاٽرو (لوڪ سان ڀريل، يا اجماع، يا هڪ ميلاپ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙھو ساوڻ 400 تائين F. ھڪڙي بيڪنگ شيڪ سان غير اسٽيڪ ورق سان گڏ يا نئڪيڪل بيڪنگ اسپري سان گڏ ھڻو.
- هڪ ننڍڙي اسڪيلٽ ۾، تيل وچولي گرمي جي مٿان. منسلڪ پياز ۽ کڪ شامل ڪريو، ٿلھي تيستائين روانا ٿيا. ڪڪڙ ۽ کاڌا شامل ڪريو، روانا ٿيا، ٻئي 1 کان 2 منٽن لاء. گرميء کان ٻاھر ڪڍيو ۽ ڇڏيو.
- ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ ڪٽي، وڌيڪ موٽن کي رد ڪرڻ. ڪڻڪ جي پروسيسر ۾ هڪ گوشت جي پيئڻ سان گڏ پيالو ڪريو سياري ۾ مٽي، ماني کبو، ۽ جوز ۽ لسن جو مرکب.
- ٿوري سلائيرو يا اجماع چيڪ ڪريو ۽ ڪڪڙ جي مخلوط ۾ ميڪو ڪريو.
- ڪڪڙ جي شڪل ۾ پٿرن جي شڪل ۾ تقريبا 3 کان 4 آون حصو.
- تقريبا 20 منٽ لاء 400 کان فوٽ واري پني تي ترتيب ڏيو ۽ انهي جي ذريعي پکايا. *
* foodsafety.gov مطابق، زمينداري ڪڪڙ جي مانيٽر تي گهٽتائي ڪڪڙ يا ترڪي گھٽ ۾ گهٽ ڀا۽ 165 فوٽن تائين پکايا ويندا.
هنن جو ذائقو چکن برگر جي تقسيم کي پنهنجي پسنديده برگر ٽوپنگ سان تباهه ڪرڻ واري هيمبرگر رولز جي خدمت ڪريو.
ٽپڻ جون صلاحون
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 229 |
| کل فیٹ | 11 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 53 ميگا |
| سوڊيم | 100 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 14 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 20 g |