يوناني ۾: στιφάδο، ضمير اسٽيڪ-FAH-thoh
ھن کي پڙھڻ جو ڪنڌ ڊگھو پائڻ واري وقت آھي، جنھن کي گوشت، پیاز، لوسن، بي پٽن ۽ گلن جي ذوق گڏ ڪري ٿو. (مان چيو ويو آهي ته پاڻيء جي رقم کي ترتيب ڏيندي، اهو سست ڪڪڙ يا ٻروپوٽ ۾ سٺو ڪم ڪري ٿو. پڙهي هيٺ ڏنل نوٽ ڏسو.) توهان جي پسند جي آلو آبي يا سلاد سان گڏ خدمت ڪريو، فتي پنيس ۽ crusty روئي .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ٽانف بيف جي 1/3 پائونڊ (1.5 ڪلو) ڳاڙهي، هيڪاندي سائيز جي شڪل ۾ ڪٽي
- 3 1/3 پائونڊ (1.5 ڪلو) جو سڄو بوائلر کاڌل، ڳاڙهو
- 3/4 کپ جو زيتون جو تيل
- 3 آون (6 چمڪندڙ) ڳاڙهي شراب وارين
- 10 رڻ وارا ڪپڙا، سڄو پڪا
- ٽماٽو پيسٽ جا 2 چمڙيون
- 2 پٽيل پٽن
- نئين دور جو پٿر
- نموني جا ڳوٿرا
- 10-12 مرچرن وارو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ اسٽو برتن ۾، هلڪو ڳاڙهو گوشت زيتون جو تيل ۾.
- باقي اجزاء ۽ کاڌ خوراڪ جو پاڻي شامل ڪريو، اضافي 1 انچ. هڪڙي ڪاٺيون چمچ سان ملايو وڃي. هڪ رولنگ شيطان ڏانهن آڻيو ۽ فوري طور تي گرمي کي گھٽ ۾ گھٽ. بغير ڪنهن چٽ تائين جاري رهڻ کان سواء 3-4 ڪلاڪن تائين کاڌا ۽ آرام وڌو.
پرائمري وقت: تيئن وقت تي منحصر وقت تي منحصر وقت تي منحصر آهي. ڪجهه خيالن کي آسان بنائڻ لاء .
سڪي کڪيندڙ هدايتون: هن رائيپ بابت بلاگ پوسٽ تي هڪ تبصرو ۾، ايسيا لکي ٿو ته: "مون هن کي سست کڪ ۾ ٺاهيو ۽ اهو سپر آسان ۽ مزيدار هوندو.
مون کي پاڻيء جي اڌ ۾ ٿورو ڪجهه به شامل ڪيو ويو آهي ۽ ان کي مڪمل طور تي وڌايو ويو آهي. مان هن کي گهٽ ڪلاڪ 8 ڪلاڪ تي گهٽ رکڻ کپي. اهو پڪو پڪو ضرور آهي! "
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1115 |
| کل فیٹ | 64 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 17 g |
| ناپسنديده چت | 38 g |
| کوليسٽرول | 271 ميگا |
| سوڊيم | 1،608 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 39 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 94 g |