هائو، توهان پنهنجي گلن سان عظيم ٽاميون سوپ ٺاهيندا آهيو. راز اهو آهي ته گلن ۾ ٽڪرائڻ جي بجلي ان کي گلي جو ذائقو ڏيڻ گهرجي. هي سوپ گرم يا ٿڌو ٿي سگھي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 پائونڊ (1.3 ڪلوگرام) پڪي پڪا
- 1/2 پيالو (120 ميگا) تازو پنن جي پنن
- 3 ٽيچون (45 ميگا) زيتون جو تيل (سٿائي لاء 1 ڍڪ) (15 ملي)
- 1 ڍڪ (15 ميلي) ڪارا مرچ
- 1 قد (15 ملي) لوڻ
- 1 آلو لوڻ، منڊي
- 1 جوتو، کٽيو
- 1 ڊش
- ونڊورنسائر سوء
- 1 ڊش Tabasco (وڌيڪ چاهيو ته استعمال ڪريو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- صاف ڪريو ۽ پنھنجي گلن کي صاف ڪريو. توهان جي پکڙڻ جي سطح حقيقت کي صاف ڪرڻ جي ضرورت آهي.
- لوڻ ۽ مرچ سان زيتون جو تيل گڏ ڪريو.
- ٽري ۾ ڪٽ کٽ ۽ ڪٽي کٽي پاسي سان زيتون جو تيل کڻي برش ڪريو. ٿوري دير لاء زيتون جو تيل بچايو.
- ٹماٽ جي ڪنڊ کي وچولي گرم سائيٽن تي پٽي ڇڏيو. لڪير بند ڪريو ۽ اٽڪل 3 کان 4 منٽن تائين کائڻ.
- جڏهن ڪڪرن مان ٽماڪن کي هٽائي ڇڏيو آهي ۽ چمڪندڙ ٿڪيل آهي. ٿڌي ٿورڙو سيٽ ڪريو.
- جڏهن اهي ڪڪرن سان ڪم ڪرڻ ڪافي ڪافي آهن، ڪڻڪ ۽ ٻج ڪڍو.
- چوپ اوٽ ۽ منس لوسن.
- ڳاڙهو هڪ ننڍڙي خاڪي جي باري ۾ اٽڪل 1 چمچ (15 ميل) زيتون جو تيل .
- اٽڪل 3 منٽن تائين سٿن واٽن وچولي گرمي تي.
- منٽ ٿيل لوز شامل ڪريو ۽ هڪ ٻيو منٽ لاء کائڻ.
- تيزيء سان گرمي تان هٽائڻ ۽ گڏوگڏ بلڊر يا کاڌي پروسيسر ۾ گڏوگڏ، ٽاميل، زيتون جو زيتون جو تيل، ۽ باقي اجزاء.
- ايستائين جو ٺڪرايو.
جيڪڏهن توهان هن سوپ ٽڪي جاء جي خدمت ڪرڻ لاء چونڊيو ٿا ته ريفريجٽر ۾ گهٽ ۾ گهٽ 2 ڪلاڪن تائين. ذائق وقت وقت سان ٺهرايو ويندو ته رات جو وڌيڪ بهتر آهي. جيڪڏهن توهان سوپ گرم ڪرڻ چاهيو ٿا، ان کي وڏي ساسپين ڏانهن منتقل ڪريو ۽ روشني جي ورزي ڏانهن آڻيندو، گرميء کي گهٽائڻ ۽ اڪثر ڪري ويندڙن کي 8 منٽن لاء سمير آڻي. سوپ ڏاڍو ٿڌا پاڻي وڌو ته وڌو پاڻي. هڪ دفعو پکايا، گرميء تان هٽايو ۽ فوري طور تي ڪم ڪري.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 114 |
| کل فیٹ | 6 |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 889 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 15 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 4 g |