هي گرم ۽ برفاني مرغلا ڪڪڙ پڙهي اچي ايشيائي گهٽي جي کاڌي ۾ توهان جي لطف اندوز ڪري ٿي. اها حيرت انگيز تڪليف ان جو گوشت گهڻو نه آهي پر اهو پيچيده، ڌار ڌار ذائق سان ڀريل آهي. خاطر جي استعمال، تازو ادل، سويا ساء، گرم چائلس، شلن ۽ اسٽار جوڙو؛ توهان جي ذائقي ڪمن لاء هڪ خوشبوزي ٺهيل ٺاهڻ. توهان جي ايندڙ ڌر جي پرن کان بغير، هن ڪڪڙ پيرن کي پنهنجي مهمانن سان گڏ ڪوشش ڪريو. جڏهن ڪڪڙ پيرن کي معلوم ٿئي ٿو ايشيائي ملڪن ۾ پسنديده علاج. بهرحال، صرف ايپليزر رڳو آمريڪا ۾ وڌيڪ مقبول ٿي رهيو آهي، اها ٽرينڊيڊي ۽ ٽوباگو، يوکرين، روس، رومانيا، مالدووا، اٽلي، جميڪا، ڏکڻ آفريڪا، پيرو ۽ ميڪسيڪو ۾ پڻ مزيدار ٿيندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 32 ڪڪڙ فوٽ (اٽڪل 2 پائون)
- 1/2 پيٽ جي خاطر
- 1/3 پيالو پاڻي
- 6 وڏي انگن انگن اکرن (پتلي، تازو)
- 1/3 پيالو سويا سوس
- 1/4 کپ کنڊ (چيني زرد پٿر، يا 1/4 پيالو ڏند ڪڻڪ)
- 2 مٺا (گرم خشڪ، چشمو)
- 2 چمڪندڙ سوء ساس
- 2 ٽيچون
- هاڻوڪي چٽيو
- 2 ڪلو
- تارو انو
- 1 لٺ گولا
- 1 پيالو اسڪيلون (1 انچ ٽڪر ۾)
- 2 چمڙن جي چمڙي (منٽيل)
- گارنش: 1 پيچرا. سيز ڪڻڪ (تيتلندڙ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪشمي نموني سان ڪڪڙ روب ۽ 10 منٽن تائين اٿي، ٿڌو پاڻي ۾ ڳاڙهو ڪن.
- فٽ تيز تيز پاڻيء جي ٻاڦ واري پاڻيء جي پٽي ۾ جاء ڪريو، 5 منٽ لاء بلنچ ۽ چڱي ريت درياء. ڪڪڙ جا پير هڪٻئي سان سيٽ ڪري سگھجي ٿي ۽ ڏينهن لاء فرضي ٿي ويندا آهن جيستائين توهان کي وڌيڪ ڪرڻ جي ضرورت پوندي.
- گرمي گرمي مٿان هڪ 14 انچ سوٽ پين رکي. ڪڪڙ ۽ ڳاڙهو ڳاڙهو ڪڪڙ ۾ شامل ڪريو.
- باقي اجزاء شامل ڪريو (گارنش کانسواء سوا) ۽ هڪ سمير آڻ. ڪڪڙ، ڳاڙھو، تقريبا 10 منٽن لاء.
- ننگر ۽ ٺڪرايو جيستائين ساڍا تقريبا "سڪل" آهي، پيرن جي ڀيٽ ۾ اڪثر ڪري پيرن جي ڀيٽ ۾ وجهي ٿي.
- خدمت ڪريو، شوبين شورننگن سان گڏ جوش ۽ ٿلهي ٻج وارا ٻج .
پذيري جي طريقن سان
ان کان اڳ توھان کي ھن طريقي سان شروع ڪرڻ کان پوء، انھن کي صاف ڪرڻ ۽ چمڙي جي مٿين سطح کي ختم ڪرڻ سان گڏ ڪڪڙ پير تيار ڪريو اسڪاني ۽ ناخن ناپسند ٿين ٿا ۽ رد ڪيو وڃي ٿو. هتي ڪيئن آهي:
- توهان جي اسٽوٽپپ تي ٽڪرائڻ جي قطار تي پاڻي جو وڏو لوڻ آڻيو.
- ڪڪڙ جو لڳ ڀڳ پيرن جي لڳ ڀڳ 30 سيڪنڊن لاء پاڻي جڏهن توهان هڪ وقت تي هڪ ڪڪڙ جي پير کان وڌيڪ ڪم ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان جي گهڻائي وڏي تعداد ۾ آساني سان ٺهرايو وڃي. هر ڪڪڙ پيٽ ڀڄڻ لاء سيٽ ڪريو.
- هڪ دفعو سڀني ڪڪڙ پير هڪ دفعو ٻيهر هٽايو ويو آهي، هڪ دفعي هڪ چمڙي کي ڇڪڻ شروع ڪري ٿو.
- توهان کي شايد پيرن جي مٿين پرت کان پهرين پيرن کان پوسٽ ختم ڪرڻ کان پهريان انهن جي ناخن جي مٿين سطح کي هڻڻ آسان بڻائي سگهي ٿو، پر يا ته رستو صحيح آهي. مقصد کي چمڙي جي مٿين پرت ۽ ناخن کي ختم ڪرڻ جو مقصد آهي.
- هر ڪڪڙ جي پيرن جي بندن کي مڪمل طور تي پهرين گڏيل طور تي ڪٽيو ويندو.
ڪيترا ماڻهو پنهنجي مرڻ جي شروعات جي شروعات کان پهريان هڪ ڏينهن تائين انهن جي ڪڪڙ پير صاف ڪري رهيا آهن.
FYI: ڪڪڙ جي پيرن سان گڏ گهٽ ۾ گهٽ ڇهه مهينن تائين برقرار رکندو آهي جيستائين اهي هوائي تنگ ٿي ويا آهن.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 361 |
| کل فیٹ | 16 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 95 ميگا |
| سوڊيم | 951 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 16 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 32 g |