هڪ هفتي جي رات ۾ هڪ جلدي ۽ آسان آسانيء سان ٺاهيو جيڪو رات جي ماني آهي.
پکا رکندڙ ڪڪڙ سان گڏ شروع ڪريو يا ريڪري کان پري پکايا روڊنسيري ڪڪڙ کڻڻ ۽ مشروم، مٺي پياز ، ڪمي پنيس ۽ بوبس شامل ڪريو. منجمد پف پيريري سڀني کي سڀني جي خوشخبري ۽ سوادج ڊويزن لاء لکندو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 شيٽ (هڪ 17 1/4-اولون پیکج جو اڌ) منجمد پف پيري واري شيٽ
- 2 چمڪندڙ مکڻ
- 1/2 پيالو مٺي مينڊي کاڌا
- 4 آونڊي نوڪري، ڳاڙھي کائي
- 2 لوسن جو ڳوڙهو، دٻايو
- نموني ۽ تازو ميدان ڪارو مرچ ذائقو ڪجي
- 2 ڳوڙها ڪٽ تازي اڪري
- 4 آونس ڪمايو پني، ڪمري جي گرمي تي
- 1 ٽيچ
- ڊجن سرزمين
- 1/2 منسلڪ چيمن جو ٻج پٽي ڇڏيو هئائون
- 1/2 ڪٿان ڪڻڪ واري ٻاجهه يا 1/4 ٽوچون گرائونڊ بابا
- 2 پيٽ ڀرپاسي ڀريل ٿڪندڙ روڪسيري ڪڪڙ يا پني وانگر ڀريل ڪڪڙين جي ٿانو
- هڪ وڏو هيڪو 1 ڍڪڻ سان پاڻي جي هڻڻ لاء هارائي ڇڏيو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پف پيريري کي پوڻ پون ٿا جب تک آپ بھر پور بناتے ہو.
- تندور کي 400 کان شروع ڪريو.
- وڏي ڳڻي ۾ مکڻ کي وچولي گرميء جي مٿان مٽي ڇڏيو. مٺي پياز، مشرون، لوسن، ۽ لوڻ جو مزو شامل ڪريو. ايتري قدر جو ساٿ آنسو مترجم ۽ مشروم مائع کي خارج ڪري ڇڏيو آهي.
- اجماع ۾ ڦاٽيو ۽ ڪمري جي گرمي تي مينھن تائين پهچايو ويو.
- ميز جو ذخيرو پائيس، ڊجيسن سرسري ، ٺيرا ۽ ساج جيسين تائين. الڳ ڪريو.
- ٿڪيل پف پيسٽري کي هلڪو گرمي سطح تي هڪ انچ انچ چورس تي هليو. (پلاسٽ لفٽ جي ٻن چادرن جي وچ ۾ رولنگ هن ڪم کي آسان بڻائي ٿو.) ان چورس ڪمرن ۾ 4 چورس انچ انچ جي برابر آهي.
- ڪشميري واري پني جي ٺهيل هڪ جيتري حصن ۾ ورهايو وڃي ٿو، پوء مٿين سرسبز جي ملازمت سان ڀريل ڪڪڙ يا سوراخ.
- ڪف جي پيٽ جي ڪنڊن کي هڻي ڌوء سان ڀريل.
- هر پيريري جي ڪنارن جي وچ تي مرڪزي ڪم آڻيندي، سڀني ڪنڊن کي سيل ۾ شامل ڪرڻ لاء.
- پيسٽري واري ڪورس کي ڪاما جي جاء تي بيٺل بيڪ شيٽ ۽ هڻڻ سان ڀريل هڻڻ جي جاء تي رکو.
- ڪڪڙ کي 25 منٽن تائين يا ويلن کان علاوه ڪڪڙ جي ويلنگنگ بنڊل کي ٽوڪ ڪريو.
نوٽ
ھن پڙھڻ لاء خام ڪڪڙ استعمال نه ڪريو. ڪڪڙين جو بلڪل چڱي طرح نه آهي. پڪ آهي ته پکا ڪڪڙ ڀريل آهي.
خدمت ڪندڙ مشورا
اسٽوري ٿيل بروڪل، مورن يا سائي جي ٻير سان ۽ فرانسيسي ماني کي گرمائڻ سان گڏ ڪريو. ٻڏڻ کان هفتي جي ڏينهن تائين چارڊين، سيووگنسن بلوڪ يا پنٽ گرگي وانگر سڪل سفيد شراب سان گڏوگڏ.
مشورا متعلق لاڳاپيل ترڪيبون
• بينن شيسبربرر پف رولس
• سوزج رولز جو طريقو
• پف پيريري ۾ پکايا بري جو طريقو
• ڪف پيريري واري طريقي ۾ بروڪل ۽ مشروم
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1227 |
| کل فیٹ | 81 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 21 g |
| ناپسنديده چت | 22 g |
| کوليسٽرول | 153 ميگا |
| سوڊيم | 560 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 79 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 47 ج |