اسان هر سال جو وڏو پيچارو ٺاهيندا آهيون ۽ جيئن ڪجهه طور تي تحفا ڏيو. پر ان جي اڪثر گهڻا چمڪندڙ شراب تيار ڪرڻ واري لذيزي ڪارنبيري ريويلز ۾ وڃي ٿي، روايتي کرمي ڊيميسس جي جڳهه تي क्रान्बेरी दिइकेरुरसँग ، हाम्रो घरमा एकजुट हुने जुनसुकै छुट्टीमा त्यस्ता उत्सवहरूमा . انهي جي نتيجي ۾ هن ٺهڪندڙ کي ڪيئي دي ڪئريري سڏيو ويندو هو. يقينا، حقيقي فرانسيسي ڪرميم ڪيننبرج ٿي ويندو هو، پر، ڪنهن به طرح، منهنجي ڪن کان گهٽ مزيز آهي.
نوٽ اهو ته شراب ۾ هن جو تلاء پکايا ويندا آهن. ڪجھ به فسيس جي ضرورت ناهي. توهان ڪجهه چاهيو ته توهان پيئندو هو (يعني نه "پکا شراب")، پر وڌيڪ ڪجھ به نه. انهي سان گڏ، مان شامل ڪيل ذائقي نوٽس لاء آخرڪار هڪ مهذب-پر-فينسي برانڊي استعمال ڪرڻ چاهيندا آهن، پر بلڪل ويجهو سڀ کان وڌيڪ ڪم ڪري رهيا آهن، خاص طور تي جيڪڏهن توهان ڪيڪن ۾ ميڪل ليکيور استعمال ڪرڻ وارا آهيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 16 ونس تازو يا منجهيل ڪنگبر
- 1 بوتل (750 مليل)
- ڳاڙهو شراب
- 3 پيالو کنڊ
- هڪ پيالو منڊي يا ٻي ماهر شراب
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪنر ۽ ڪڪرن مٿان چونڊيو، ڪنهن به شيل ٻير ٻير کي ختم ڪرڻ يا انهن کي صرف نظر ڏسڻ.
- شراب ۽ کنڊ کي ٺهيل هڪ وچولي برتن ۾ ٺهڪي اچي ۽ مرکب کي ٺهرايو وڃي، انهن کي پورو ڪري سگهجي ٿو. وچين کي شامل ڪريو ۽ وچولي گهٽ ڪرڻ لاء گرمي کي گهٽايو. جيستائين ڪنيريري يا ٻه پاپ تائين کائڻ، جنهن کي اٽڪل 2 منٽ ڪرڻ گهرجي. جيڪڏهن ڪو به ٽڪرا ناهي ڇڏين، ايتري تائين جو ڪو به ٿڌو وڌائي.
- گرميء کان گرمي، ڪپڙا ۽ ٺهرايو وڃي، جيستائين اهو مڪمل طور تي بند ٿي وڃي، سا ڪلاڪ ٿينداسين. جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا ته ان کي رات جو ويھندا، آزاد ٿيڻو پوندو.
- وڏي ٿلهي ۾ شيسيڪلوٿ جي سٺي نموني يا ڪيترن ئي تہن ذريعي ٺڪرايو وڃي. برانڊي يا ٻيو شراب شامل ڪريو. هڪ صاف، مهربل بوتل يا ٻين ڪنٽرولر جي ميز کي منتقل ڪريو. مهر يا ڪپڙا ۽ گهٽ ۾ گهٽ ٽي ڏينهن اڳ ڪمري جي گرمي تي ويهندا رهون.
شراب جو هڪ سٺو وقت تي ڪمري جي گرمي تي رکندو رهندو، اهو کنڊ ۽ ٻيلو آهي، جنهن مان ٻئي قدرتي قدرتي حفاظت رکندڙ آهن. ان کي فرج ۾ رکڻ لاء، محسوس ڪريو، جيڪڏهن ڪمري جي گرمي تي محفوظ ڪندو ته توهان کي اعصاب ڏين ٿا (يا توهان جي المارڊن جي ڀيٽ ۾ توهان جي فرج ۾ وڌيڪ جاء هوندي آهي). مان هر سال نومبر يا پهرين ڊسمبر جي مهيني ۾ وڏو پيچرا ٺاهيو اٿم ۽ فرسٽ جي ڀتين ۽ ٿلهي واري جاء تي ڪجهه بوتلون رکيون. ٻنهي هنڌن تي بوتلون محفوظ ٿيل هڪ سال کان وٺي مڪمل طور تي سڃاتو ويو آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 313 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 4 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 56 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 0 |