گوبر نازڪ، ننڍڙو پنيس پف آهن. اهي بيسٽيل ڏينهن جي جشن ۽ شاندار پيادا پائيس ايپيٽيف سان گڏ مشهور آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيالو پاڻي
- 8 چمڪندڙ مکھن (انچڻ واري ٽڪر ۾ ڪٽي)
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1 پيالو اٽو (سڀ مقصد)
- 4 وڏو ڳاڙهو
- 1 1/2 پيالو پنيس (Gruyere، ڀريل)
- 3 چمڙن جو پنيس (Parmesan، grated)
- 1/8 چاچوڪ نتيم (تازي گريو)
- 1/4 ڪڪڙچو ڪارو مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿلهي سونهن 375 درجا ۽ 2 بيڪنگ شيٽ سان پارچري ڪاغذ سان.
- هڪ وڏو ساسن ۾، تيز، گھمڻ، ۽ لوڻ کي تيزيء سان، لڏڻ جو شوق آڻيندو. پڪ ڪريو ته سڀني مکڻ ڀريل آهي، ۽ پوء اٽو شامل ڪريو.
- 20-30 سيڪنڊن جي لاء ٺڪيل ٿڪايو، جيستائين هڪ چپيء مانيء جي بال کي پين جي ڪنارن کان پري ڦيرايو ويندو آهي.
- 90 سيڪنڊن لاء گرمي کي گهٽ وچولي گرمي ۽ ڪڪڙڻ لاء، گرمي کي گهٽائڻ گهرجي. گرميء تان هٽايو ۽ 5 منٽن لاء مقرر ڪريو.
- هيڪاندي ۾ بيٽ، هڪ وقت تي، شيس ۽ سيشننگ سان گڏ.
- ٺهڻ واري ٿڪڻ واري جڳهه تي تيار بيڪري شيئرز 1 انچ ڌار ڌار ڪريو. ڇڪڻ، گھمڻ واري شيٽ ذريعي اڌ ڪلاڪ، 25-30 منٽن لاء. گوروگر جڏهن ڪيو ويندو آهي ته اهي هڪ ڳاڙهو سنئون ۽ ڳاڙهو آهن.
- فوري طور تي پيش ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 240 |
| کل فیٹ | 19 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 11 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 136 ميگا |
| سوڊيم | 302 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 7 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 9 g |