اطالوي ريٽيوٽو ھڪڙو خوبصورت داخلا يا پاسي آھي جنھن کي تيار ڪرڻ آسان آھي توھان جي ڀيٽ ۾ توھان سوچڻ گھرجي. ڀاڄندڙ ريٽائوٽ هڪ عظيم رات جو داخل ڪري ٿو، ۽ توهان هميشه ڪجهه اضافي ڀاڄين ۾ شامل ڪري سگهو ٿا، جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته، شايد ڪجهه بروکيولي فلورن، ننڍڙي ننڍڙي هئي. هن جي سبزيبورن جو مشڪوڪ ماهر آهي، شيشي ۽ ٻارن سان گڏ مارڪ ٿيندي. ڪوشش ڪرڻ لاء سبزي جي ريگوتو ترڪيبون لاء لاٿو ويو.
پڻ ڏسندا: رسوٽس ٽوڻن ۽ ٽينڪس
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 8 پيالو سبزيجات
- 2 پيالو arborio چانور
- ڊش لوڻ (ذائقو)
- ڏند مرچ (ذائقو)
- 2/3 پيالو پنسيس (تازي گريو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وڏي مهارت ۾، زيتون جو تيل گرمي ۽ ابربوئي چانورن کي شامل ڪيو. مسلسل روانا ٿيا، چانورن کي 3 کان 4 منٽن تائين کائڻ جي اجازت ڏيو.
- سبزي جي وٿين جي چانورن کي هڪ اڌ پيالو چانورن تائين شامل ڪيو وڃي ٿو، اڪثر ڪري ويندڙ.
- جڏهن اڪثر مائع جذب ڪيو ويو، ورٿ جي ٻي اڌ پيالو شامل ڪريو. شوروت کي وڌائڻ جاري رکو، هڪ وقت ۾، چانورن جي کائڻ کان وٺي، تقريبا 20 منٽن تائين.
- گرميء تان هٽايو ۽ پرمشين ۾ ٿڪايو جيستائين ايتري قدر هن کي مڪمل طور تي پوندي.
- لوڻ ۽ مرچ جو مزو شامل ڪريو. جيڪڏهن گهربل اضافي پنيس سان لڳايو وڃي.
وڌيڪ ڀاڄي رسوٽڪ جي ترڪيبون:
- اڇو شراب جي ڀاڄي رسوٽڪ
- ڪريمائي ڀاڄي جي مشروم رسوٽڪ
- ايڊياميم ۽ شيطري اڇلائي شراب ۽ پرزنس پنيس سان مشروم جو سوريو
- ويگن پمپن رسوٽڪ
- برفاني ڳاڙهو ڳاڙهو ريڪوٽو
- سبزي رسوٽڪ سان سور خشڪ خشڪ سان
- وڌيڪ ڀاڄيون ترڪيبون
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 535 |
| کل فیٹ | 15 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 12 ميگا |
| سوڊيم | 1،739 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 80 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 17 g |