جيڪڏهن توهان چيني رستن ۾ ائون نوجوان هئس کي لطف اندوز ڪيو، هن گهر ۾ بيش تيار ڪرڻ لاء هن طريقي سان استعمال ڪيو. لازمي طور تي هڪ پينل جيان وانگر هڪ آمليٽ، هيڪو فو جو نوجوان ڊش جي ثقافتي هائبرڊ آهي. اهو گهڻو ڪري چيني آمريڪي طور سڃاتو وڃي ٿو، پر اهو پڻ برطانيه ۽ ڏکڻ ايشيا ۾ ايشيا ۾ پڻ خدمت ڪري رهيو آهي.
اڻٽر طور تي روايتي طور تي چيني، هيڪو فوجو نوجوان آمريڪن جي کليل کي ڊگهي اپيل ڪئي آهي. اهو امريڪا ۾ هڪ سست هفتيوار ناشتي جي لاء بهترين انتخاب آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 6 تازو مشغول
- 1/2 پيالو منگ بين جي اچار
- 1/4 کان 1/2 پيپر نپا گوبج (ڀريل)
- 3
- چيني سوسائيز (لوپ جوگو)
- 5 هيڪ
- 1 سڪا. لوڻ
- تازو زمين ڪارو مرچ ڪارا مرچ
- 2 کان 3 اسپين. چيني چانور شراب (يا سڪل شيري)
- 1/4 پيالو جوش (مٽي ۽ ڪٽ)
- 2 سبز پياس (ڪٽ)
- 3 طبسم. ڪينولا (يا ميون يا مونئون تيل)
- ايج فو جو نوجوان سوس لاء:
- 1/2 پيٽ گھٽ سوڊيم ڪڪڙ برٿ
- 1 tbsp. هلڪو سويا ساس
- 1 tbsp. چيني چانور شراب (يا سڪل شيري)
- جوش
- ترن جو تيل
- اختيارن: تازو ميدان مارو ڪارو يا اڇو مرچ ذائقو ڪجي
- 1 سڪا. ڪاس ٽٻڪن ۾ 4 ڪلوگرام. پاڻي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڻڪ جو ڀروسو ٺاهيو وڃي ٿو، ڪڪڙ برائوز کي ڪٽڻ ڪري، وچولي گرمي تي آڻي. سويا سوس ۾ ٿڌي، چانور جي شراب (يا شيري)، نسيم تيل ۽ مرچ. گرميء جي ٿورڙي کي وڌايو ۽ ڪڻڪ ڪڻڪ جو پاڻي ٺهيل وڌو، تڪڙو تڪڙو وڌائڻ لاء.
- ٿانو ساٿين کي ٻئي برنر ڏانھن منتقل ڪريو ۽ هتان فوجي جوان کي تيار ڪري گهٽ گرمي تي گرم رکو.
- ھڪڙي پوشاڪ تي ھڪڙي ڪپڙي سان گڏ ڪريو. گوبن کي مانگ بينن کان بچايو ۽ گوبج ڀري ٿو. جيڪڏهن گهربل هجي ته توهان ڀاڄين کي ڦهلائي سگهو ٿا ته اهي وڌيڪ مزيد ٿي ويندا آهن. صرف انهن کي مڪمل طور تي ڊيل ڪرڻ جو يقين رکجو. چٻي جو سسري ويرينج تي چورس هڪ انچ / 4 انچ انچ آهي
- هلڪو لوڻ سان ڳاڙهو هڻي، تازي زمين ڪارو مرچ ۽ چانورن جي شراب، يا شيري.
- هوڻي ۾ تيل کي گرمي يا ڳاڙهو وچ وچولي گرمي مٿان. جڏهن ته تيل گرم گرم آهي، پیاز ۽ سسج شامل ڪريو. ٻه منٽن لاء اسٽير- ڦري، پوء پين کان ڊهي ڇڏيو. 1 ٽيل جو تيل شامل ڪريو، ۽ ان کان علاوه ٻرندڙ جوش وڌائين جيستائين ايتري قدر خراب ٿي وڃن. پين تان هٽايو.
- پکايا ساسج، پياز ۽ مشروم کي هڏيون شامل ڪريو ٻين ڀاڄين سان گڏ.
- پين تي 2 ٽرون جا ٽنڊو شامل ڪريو. جڏهن ته تيل گرم گرم آهي، هڏيون ٺهڪندڙ شامل ڪريو. هونء ڳاڙهو ساوڪ کائڻ پوء مٿان ڦيرايو ۽ ٻئي پاسي کائڻ. گرم سان گڏ سرس کي سر مٿان مٿي ڪيو ويندو آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 379 |
| کل فیٹ | 28 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 15 g |
| کوليسٽرول | 286 ميگا |
| سوڊيم | 1،829 ايم ڪيو |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 15 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 20 g |