ناریل کير جو، ڪيري پاؤڈر، ۽ چوندي جو رس هنن بيڪار ڪڪڙ سينن لاء هڪ مڪمل طور تي اچار ٺاهيندا آهن. پيٽ جو هڪ ننڍڙو پيٽ مٺي جو ٿورڙي ٿورڙو ۽ ساوڪ ساوڪ کان وڌيڪ ذائق وڌائيندو آهي. پنهنجي پسنديده قاري پائوڊر کي استعمال ڪريو يا گھر ٺاهي ٺهرايو (هيٺ ڏسو).
ذبح ڪرڻ لاء اچار کي استعمال ڪرڻ، ڪڪڙ جي ٽڪر کي هٽائڻ ۽ اچار کي هڪ ساسن ۾ آڻڻ لاء. تيز گرمي مٿان چشمي جي جاء رکو ۽ مرکب کي مڪمل فوري طور تي آڻيو. زخم، جيڪڏهن گهربل هجي، ۽ ڪڪڙ چيڪ ڪرڻ لاء ان کي استعمال ڪريو. جيڪڏهن توهان چاهيو ته هڪ چاهين جي طور تي ڪڍيل اچار استعمال ڪريو. ڪجهه عرصي ۾ گريل ڪڪڙ مٿان ڪجهه ڪرڻ کان اڳ.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 سبز پياس
- 1/4 پيالي جو سيلاب پٽي
- 1 (14-اائون) ناريل کير کي روشن ڪري سگهي ٿو
- 3 چمڪندڙ کاڌو پاؤر
- 3 چمڙن جو چمڙو جوس (تازو)
- 2 چمڪندڙ ماکي (يا اٽڪل 1 1/2 چمڙن جي آبي سرپ )
- 4 بڪڙ ڪڪڙ سينو حل
- گارنش: تازو پنن جي پنن يا ڪٽيل سائيز جي چوٽي تي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو ساو تي غلبو ڪريو ۽ ريٽ جي پڇاڙي کي ختم ڪريو. هن جي بلب کان ٻاهر ڀرپور چمڙي کي هٽائي ڇڏيو. سائي سائي پياز.
- ٿورن ئي پننن جي پنن کي ڇڪايو.
- ناريل کير جو ٺهرايو، ٿڪ پائوڊر، ريم جو رس ، ماکي، ڪٽيل ساگر پياس ۽ ڪٽيلتر ڪتوتر. ڪڪڙ جي پيٽ کي سڪل ۽ وڏي پلاسٽڪ يا شيشي جي ڪنٽرولر يا ذخيري کاڌي جي اسٽوريج واري جاء ۾ ٽڪر رکي. هن کي چڪڙ جي ڪڪڙ مٿان وڌايو. 2 کان 4 ڪلاڪ لاء ڪڪڙ جي ڪڪڙ ۽ ڪپڙا ۽ ڇڪايو.
- تيل جو گل ۽ ڪڪڙ جي ٻنهي طرفن جي باري ۾ تقريبا 3 منٽن لاء سڌي گرمي مٿان، يا ڪاروائي تائين.
- ڪڪڙ ٽڪر ٽڪر واري جاء تي ان جي گرميء کان گهٽ اڻ سڌي گرمي کي ختم ڪرڻ لاء ختم ڪريو. ڪڪڙ ذريعي پکايا جيستائين ڪڪڙ ۽ گلن کي بند ڪريو. ڪڪڙ لاء گھٽ ۾ گھٽ محفوظ ٿيل درجه 165 آهي. ڪڪڙ جي ٿڃ واري حصي ۾ داخل ٿيڻ واري فوري پڙهيل ترماميٽر استعمال ڪريو.
- تازو سيلاب جي پنن سان يا گندو ٿيل سائيز جي چوٽي سان گارنش.
صلاحون
- سيلابرو يا پورسل کي تباهه ڪرڻ واريون ٻٽيون هڪ ٻئي کي ڪڍي ڇڏيندا آهن، تنهنڪري هڪ سخت زخمي ٿي سگهي ٿو. اهو تڪڙو تڪڙو طريقو آهي. دھن کي ھڪڙي تختي بورڊ تي ھڪڙي قسم جي کليل يا اجماع جي گونگا رکو. ھڪڙو تيز چاقو ھڪڙو چاقو ٺاھيل ھڪڙو تري ۾ لڪيرائڻ جي رفتار ۾. اڪثر پٽن جا جلدي ختم ڪيا ويندا. بس ڪنهن ٻئي پٽن کي هٿ سان مٽايو.
- پکا لڳائيندڙ طاقت ۽ ذائق ۾ مختلف ٿي سگهن ٿا. جيڪڏهن توهان تازو ٺاهيو اجزاء پسند ڪيو ٿا، گهر ۾ ٺاهڻ لاء پيارو پاؤڊر آسان آهي. وچين گرميء جي وچ ۾ سڪل سڪا، سڄو جڌن جي ٻج جا 1 چڪا، سڄي مٽي جي ٻج جون ٽي ڍنڍ، ۽ سڄو سڄو ڪڻڪ جو ٻج. ڪيئي ٻج ٿڌو ۽ پوء ان کي پيس. ھڪڙي ٿانو ۾، جنھن ۾ 2 لڌن واري زمين جي ماپھن، 1 ڪڪرن جي سڪل سرسري، 1/2 گرين جي چمڪڻ سان رھجي ٿو، جنھن جي ميداني مرچ جي 1/4 ڪڪڙون.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1478 |
| کل فیٹ | 94 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 41 ج |
| ناپسنديده چت | 29 g |
| کوليسٽرول | 418 ميگا |
| سوڊيم | 419 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 19 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 135 g |