2005 سرڪوڪو موڪوٽ ڊي آئي آسي هڪ شاندار چمڪندڙ سفيد شراب جي ڳولا آهي. هي شراب ايټاليا جي مشهور پيڊممينٽ واري علائقي ۾ ايشي ڊڪٽي کان هٽائيندو آهي. 100٪ مسڪيڪل انگور مان حاصل ڪيل آهي، اهو هڪ تازو، مدعو چمڪندڙ آهي، جنهن کي الٽرا مالدار شيسيڪڪ کي هٿ ڪرڻ جي صلاحيت حاصل هئي (دوستن ۽ مون کي هن جي ڏاچي پختي، ماسارپون واري شيڪيڪ، شاندار!) يا هڪ دوپرو ايپرائيف کي سولو وڃڻ جي ڪوشش ڪئي.
شائقینڪل جي خوشبو ۽ پکن جي پيچرن جي ذوق ۽ هن مستند ميڪوٽو جي روشني چمڪندي جي وچ ۾ چمڪندڙ ناشپاتشي ڀري نموني کي ڇڪايو.
جيتوڻيڪ، شايد هڪ امير چاکليٽ ميٿٽ سان گڏ شراب جي پهرين چونڊ نه آهي، اهو ضرور پڪ سان پڪ آهي ته ڪيميائي ميز ڊيٽس يا تازي ميوزڪ سورن جي چيلنج لاء. گهٽ شراب واري مواد (5.5٪ abv) ۽ ذائقي ذائق سان گڏ قدرتي ڳاڙهن جي باغن مان، هن شراب کي تازي طور تي ظاهر ڪيو وڃي جيئن اها آساني سان ٿي سگهي ٿي. ماء جي ڏينهن جي جشن لاء ۽ ان جي موسم گرما جي گڏجاڻين لاء اهو ذهن ۾ رکون!