لويوڪا ڏکڻ آمريڪا جي سڀ کان وڌيڪ غير معمولي اڀرندي وارو ميوو آهي. اهو اينڊين علائقن ۾ تمام گهڻو مشهور آهي جتي اهو پوکي ٿو. اهو هڪ نارنگي گوپ آهي ۽ هڪ مخصوص خوشبو جهڙو ذائق جيڪو ڊولس ڊي ليچ ۽ چاکليٽ سان گڏ گڏ آهي.
جيڪڏهن توهان پنهنجي لاطيني خوراڪ مارڪيٽ ۾ منجهيل ليومو گم ڪرڻ نٿا ڳولهيو، ته شايد توهان شايد لويومو پاؤر ڳولي، جيڪا هن آئس کریم جي طريقي سان ذائقو (اضافي 1/4 پي cup) ۾ شامل ٿي سگهي ٿي. 1/2 پيٽ جي بيٺل کير جي جاء تي 1/2 پيٽ ڊسڪ شامل ڪرڻ واري لذيذ کي به هڪ وڌندڙ تفاوت پڻ شامل آهي.
توهان هن طريقي سان هڪ آئس کریم ساز ٺاهڻ جي ضرورت پوندي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پيالو غضب کير
- 8 هيڪاندي ماڻھو
- 1 پيالو کنڊ
- 1 پيالو ڍڪڻ واري ٻٻر (منجهيل، پختو خالص)
- 1 چچا چچا
- وينلا ڪڍڻ
- 2 ڪڪڙ لڳائڻ وارو ڪمن
اهو ڪيئن ٺاهيو
- بيڪيد ٿيل کير ۾ هڪ برتن ۾ وچولي گرمي جي جاء تي اٿي ۽ تيزيء سان هڪ ڪنڊ تي آڻيو.
- جڏهن وابستگي کيريل ڪوف ڪرڻ کي حرڪت ڪري ٿو، ان کي ڳاڙهو ۽ پيلي رنگين رنگ ۾ هڱاڪن کي ڪٽڻ سان مبتلا ڪري ٿو.
- جڏهن کير کي ڪوف پهچندو آهي، تڏهن ٿڪجي هڻي هاريء جي هاري جي هڻي ۾ وجهي ڇڏيندا هئاسين. گرم کير جو باقي شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏ.
- ريٽي کي گرم واري کير، شڪا ۽ ڳاڙهو ڳاڙهو واپس آڻيو، ۽ وچولي تي گهٽ گرميء کي وڌايو. کائڻ کان پوء جيستائين ٺهيل ٿڪڻ شروع ٿئي ٿو ۽ صرف محض بيزي تي اچي ٿو، مسلسل مسلسل روانا ٿيا. صاف ٿانو صاف ڪريو، ۽ ٿلھي برفاني غسل ۾ رکي .
- lucuma puree، وينلا ۽ ڪيپڻ وارو ڪمان شامل ڪريو ۽ چڱي طرح گڏ ڪريو. چپ چڱي طرح.
- توهان جي آئسريم مشين جي هدايتون مطابق آئس کریم فريزي ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 777 |
| کل فیٹ | 30 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 16 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 593 مگ |
| سوڊيم | 382 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 97 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 29 g |