01 جو 13
آهستي سان شروع ٿئي
ليه مارني ڇا توھان پنھنجي گھر جي آرام ۾ پنھنجي پسنديده مقامي پيزا جي دڪان مان انھن سوھي لٺسن ڳٽ کي نقل ڪرڻ چاھيو ٿا؟ آئون انهن مان ڪجهه بيٺو آهيان جڏهن منهنجي فرج يا فريزر ۾ ڪجهه اضافو آو آهي ۽ اهي توهان جي سڄي گهر کي خوش مزيدار بڻايون.
چاڙھ رول ٺاهڻ وانگر، اھا ضروري آھي "ڳاڙھو". توھان توھان کي ھٿ تي ھجي يا اھو پيزا آھ استعمال ڪري چالھ آھ استعمال ڪري سگھو ٿا. جيڪڏهن توهان پنهنجي پاڻ کي خاني نه ڪرڻ چاهيندا، پنهنجي مقامي پيزا جي دڪان يا گرازي جي دڪان مان ڪجهه وٺي وٺو. هڪڙي ننڍو آلو بال توهان کي ڇهه ڳاڙ ڏيندو.
شروع ڪرڻ لاء، ٿانو ڀاڻ کي ريفريجٽر تان هٽائڻ ۽ 1 ڪلاڪ لاء ويهندا هئاسين. ان کان علاوه اڳوڻي تند 450 کان.
02 جو 02
پيالو تيار ڪرڻ وارو مشق
ليه مارني چوپايو يا تازو تازو برانچ (ساڍا ½ هڪ ٻلو ڳاڙهو) ۽ تازو موڙي (ساڍا ٽي ساوڪ رپ ڳاڙهو) ۽ ڪجهه پياريسن پنيس کي ڪٽايو. هڪ ننڍڙي ٿلهي ۾ ٺهرايو.
03 جو 13
3. تيل يا مکڻ شامل ڪريو
ڪڪڙين جي مکڻ يا زيتون جو آلو لوڻ جي مٿان ٺهيل آهي (اٽڪل 1 ڍنڍن جو ڳاڙهو) ۽ ٿڪايو. الڳ ڪريو.ليه مارني 04 جو 13
ڏاڪڻ ۽ ڇاڻي آھ
هڪ ڀڪيل مٿاڇري تي، آسانيء سان اٽي جي ٻڙي ڪڍو ۽ ان کي هٿن سان ڪڍي ڇڏيندا آهن.ليه مارني 05 جو 13
آو شڪل
ٿورڙي آئيني شڪل جي شڪل ۾ (6 انچ انچ انچ 6 انچ) ۽ ڇانو ڏياريو، پر خشڪ تي تمام گهڻو پري نه وجهي يا ان کي وڌايو.ليه مارني 06 جو 13
ڪلي جو ٻڪو
هڪ انچ جي ڊيٽرن کي ڊي انچ ۾ هڪ انچ انچ وڏين پٽي تي استعمال ڪريو.ليه مارني 07 جو 13
نلیاں میں رول
ھلڪي ھلڪي سوراخن ۾ ڌاڙيلن کي ڇڪڻ لاء تيار ڪيو وڃي. جيڪڏھن ضروري ھجي ته ختم ٿيڻ کان پري ھجن. انهن کي اٽڪل 6 انچ ڊگهو هجڻ گهرجي.ليه مارني 08 جو 13
نون ٺاهيو، اسٽيج 1
هڪ ٽيوب وٺو ۽ ان کي لوڻ ڏيو. ھڪڙو ختم ڪريو ۽ ٻئي جي جاء تي، ھڪڙي جو دائرو ٺاھي.ليه مارني 09 جو 13
نٽ ٺاهيو، اسٽيج 2
مٿين سطح جو خاتمو وٺو ۽ آسانيء سان ان کي سوراخ ذريعي ڪڍو، هڪ ٿانو ڳٽ ٺاهي.ليه مارني 10 مان 13
بيڪنگ ڪرڻ لاء نٽ تيار ڪريو
منظم ٿيل بيڪنگ شيٽ يا پيزا اسڪرين تي بندوبست ڪريو.ليه مارني 11 جو 13
ڳاڙهو ڳاڙهو ڪر
برش ڪنگڻ سان گڏ برش جو ڪنارو آهي ۽ ڪنهن ٻئي کي محفوظ ڪيو. 15 منٽن لاء 450º تي تندور ۾ رکو، يا زرينا تائين.ليه مارني 12 جو 13
ٻيٽ جي ٻٽا
جڏهن ڳاڙهو ڪڻڪ ڪيو ويندو آهي، باقي مٿان رکيل لوسن جو ٻيو پرت برش.ليه مارني 13 جو 13
سمورو ڪم مڪمل ٿي ويو!
ليه مارني هاڻي توهان پنهنجو مزيدار لاسن ڳٽ سوڌو ڪري سگهو ٿا. ٻين جٿن، ڌڪ ۽ مصالحن سان آزمائش لاء آزاد محسوس ڪريو. اهي پڻ هڪ سانس مرچ مان هڪ چيچ مان شامل ڪيا ويا آهن.
بڪجي زيڪي يا سپتيٽ ۽ ميٽ بالن سان گڏ لوسن ماني جي بدران ان جي خدمت ڪريو. ۽ بلڪل، اهي پيزا کان اڳ هڪ عظيم اشتهاري ٺاهيندا آهن. انھن کي ڪوشش ڪريو پيسٽو ۽ وائٹ بين پيزا سان .