All Dandelions (Taraxacum Officinale) بابت

هي ڳاڙھو ھڪڙو استعمال ڪندڙ ھڪڙو زبردست استعمال ڪندڙ آھي

بابت ڊنديلئن ٻوٽن بابت

ٿڌن، فيلڊن ۽ رانديگرن ۾ هڪ واقف رسوخ، باغن ۽ لان عاشق جي وچ ۾ مضبوط ردعمل ظاهر ڪري ٿو. جيڪڏهن هي پادري توهان جي وجود جو پابند آهي، مان توهان کي بهترين انتقامي صلاح ڪرڻ جي باري ۾ آهيان. يا جيڪڏهن، مون وانگر، توهان جو خيال نه آهي ته ڇا پوڻڪ توهان جي لان ۾ ايتري رڪاوٽ ڪندا آهن جيستائين اهي نرم هوندا آهن، هتي ته توهان ڪيتريون ئي ورڇ ۽ سوادج ٿورڙي وارثن مان هڪ لطف اندوز ڪري سگهو ٿا.

ڊانديلين فرانسيسي کان ان جو عام نالو بڻجي ٿو "ڊين ڊين ڊي" جو مطلب آهي شائن جي ڏند. اهي ڏند هڪ اهم سڃاڻپ خاصيت آهن. اتي ڪيترائي ٿڌا پنن سان گڏ ٻاهرين رزق مان نڪرندا آهن، پر ڊنديلون پٽي سخت ۽ بلڪل ٿڪيل آهن.

انهن ڏندن کي باسل رولز جي مرڪز ڏانهن پوئتي موٽڻ گهرجي. اهو هدايت جنهن ۾ ڏند جو نڪتو اهم آهي. ٻيون ٻوٽن جا پنن سان گڏ، جهنگلي ٻٻي وانگر، ٻلي جي ڪن (جيڪو باليو آهي)، ۽ ڪوڙا پنڊيل پڻ پنن کي ڇڏيا آهن، پر ڏند پوکي نڪتو ۽ ٻوٽي جي مرڪز کان پري. دندن جي پنن تي نه انچ جي کوٽائي تمام متغير آهي ، پر ان جي هدايت جو اشارو نه آهي.

ڊنديلون هڪ گلن جي گلن جي گلن تي پيدا ڪري ٿي. ۽ جڏهن ته هڪ ٻوٽو هڪ کان وڌيڪ پوزيشن پيدا ڪري سگهي ٿي، اهي ڪڏهن به ڀنڀن يا گهڻ گلن ۾ شامل نه ٿيندا. پنڊلن جي نظر ۾ رستن تي شاخن کي شاخ ڪري ٿو ۽ اڪثر وقت ۾ هڪ کان وڌيڪ ڄڻا پيداوار آهن.

جنهن کي سڪندر جي سڪندر توهان کائي سگهو ٿا؟

پنڊيلون ڪيترن ئي ڀاڳيون حصا آهن، ۽ سال اڳ هڪ چڱي طرح قابل اطمينان ۽ دوا وارو ٻوٽو هو. حقيقت ۾، آمريڪي نوآبادين يورپ کان ساڻن پنڊيل ٻج لايا ۽ خوراڪ ۽ دوا لاء پوکي ڇڏيو. ان کان پوء، ڊاندين ڏاڍا، وسيع ۽ شاندار طور تي پکڙيل آهن. جيڪڏهن توهان ڪوشش ڪئي ته آبادي کي ختم نه ڪري سگهي.

انهن کي جڙ هٿان ان کي ڇڪڻ ۽ انهن جي هر هڪ استعمال کي آزاد محسوس ڪريو.

  1. ڊنديلون گرين وٽيامين ۽ معدنيات سان ڀريل هوندا آهن. بالغ رڌن کي بلڪل تلخ ٿي سگھي ٿو، پر تازو، نوجوان پنڊيل پاڙا هڪ سٺي قسم جو تلخ آهن، جيڪو توهان جي هضمي جو رس وڌندو آهي. اهي نوش ساگر وانگر چڪيل يا منر جي ليٽ کي بيلنس ڪرڻ لاء سلاد ۾ خام استعمال ڪيا ويندا. موسم جي وارثن وانگر، پنڊيل پوزيشن صرف چند ڏينهن ۾ خوشحالي کان وڌيڪ طاقتور ٿي سگهي ٿو. ٻوٽن جا پاڇي ۾ وڌڻ وارا اڃان اڃان تائين.

    توهان پٽن کي پکڙڻ سان ڊيڊيلين موسم وڌائي سگهو ٿا. ابلالي پاڻيء ۾ چمڪندڙ ڊنديلون گرين ڪجهه سٿري هٽائي ڇڏيو. ان کان علاوه انھن کي ٻرندڙ جھنگلي وانگر جھنگ ۽ گوڏن ڀريو پيو آھي (يوناني ٻوليء ۾ پيئن آھي)، هڏيون ڪپڙا، گدائي ، يا ڀريل ٻيڙيون.
  2. اڻڄاتل گلن جي ڪٽي هڪ منٽ کان وڌيڪ نه وڌيڪ سلاد، ٻنيء وارو، يا تيزيء سان ملايا ويندا آهن. ٿورڙو مکڻ، ڪجهه ايس او پي، ۽ توھان سڀني کي مقرر ڪيو آھي. پوزيشن جي مرڪز مان ڪنڊن کي گڏ ڪريو، ان جي اڳيان وڌو ۽ کائڻ کان اڳ گوري کي ھٽايو، اهي تمام گهڻا ٿي سگهن ٿا. گلي جي سائي ڪليس کان پنن کي الڳ ڪرڻ لاء، گلن جي بنياد تي، ان جي بنيادن پننن جي هڪ هٿ ۾، هڪ ٻئي ۾ ڪيلي ۽ موڙ جي سامهون جي طرفن ۾.
  1. کليل گلن کي استعمال ڪرڻ لاء، پنن کي پنهنجي گلاس تان ڪڍي ڇڏيندا آهن، پوء انهن پن چڪن کي ڪوڪيز، جلد برڊن، جيل ۽ شراب ۾ استعمال ڪريو.
  2. ڊاندن جي واڳون آهن جيڪي بهترين فصلن جي شروعاتن جي شروعاتن ۾ زنده آهن جڏهن اهي محفوظ ٿيل غذائيت وارا آهن. ياد رهي ته پٺيان پويان هڪ ٽڪرو وڌيڪ گلن پيدا ڪري سگهندا. جيڪڏهن توهان پنهنجي پنڊيلين فصل کي پوکي ڪرڻ چاهيندا، ته اهو مسئلو ناهي، پر جيڪڏهن توهان ڊاندن کي ختم ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو، پوري روٽ کي هٽائي ڇڏيو. جڏهن ته وڏي جڙندڙ سبزي وانگر کائي سگهجي ٿو، ان جو مزو نرم ۽ خاص طور تي دلچسپ ناهي. ان جي بدران، ڇالاء ڊيڊيلون جتن کي استعمال ڪندي توهان پنهنجي نيو اورلينس انداز ڪافي قافلي کي نه ٺاهيو؟

اهڙي پوزيشن سان هڪ ٻوٽو يقيني طور تي توهان جي تعريف جو ڪو احترام، توهان جي احترام جا حقدار آهن. ۽ اهو ڊنديلين کي خراج تحسين ڏيڻ جو بهترين طريقو اهو کائڻ آهي.