اهو ڪافي قافلو ڪيڪ جو طريقو بلڪل جلدي ماني آهي، ڇاڪاڻ ته اهو هڪ کيا ۽ هڪ کير سان گڏ چاڙهي ڇڏيو آهي ۽ انهن کي سڪل اجزا شامل ڪرڻ. اهي اجزاء صرف تيستائين اچي وڃن جيستائين اهي گڏ گڏ ٿين. جيڪڏهن توهان تمام گهڻو ٿڪايو، ڪيڪ سخت ٿيندو. بيٽر ۾ ڪجهه ڍير رکڻ گهرجي.
جڏهن ته اصل ڪيک کاڌي واريون گهڻي وقت تائين وٺي رهيا آهن ڇاڪاڻ ته اهي مکڻ ۽ کنڊ گڏجي ٺاهي رهيا آهن، پوء هڏا شامل ڪن ٿا، پوء اٽو ۽ ڪجهه قسم جي مائع.
هن رائيپ ۾ خودڪار اڀرڻ اٽو استعمال نه ڪريو يا اهو ناڪام ٿيندو. اھو جزو ھڪڙو گھڻو ذوق ۽ تمام گھڻو لوڻ آھي.
هي آچر جي صبح جي لاء، يا ايستر يا ڪرسمس جي طور تي موڪل جو ڏينهن لاء هڪ بهترين تلاوت آهي. اهو هلندڙ ناشتي لاء مڪمل آهي، يا صرف هڪ منگل يا اربع کي وڌيڪ خاص ڪرڻ لاء. اهو پڻ اسڪول کان پوء سڪل آهي. هڪڙو اضافو بونس اهو آهي ته اسٽوڊنٽ ۾ اٽو جو هٽي هيرل ائلم سان تبديل ٿي ويو آهي. ڪوفيڪ کي چڱي طرح رکندو، ڳاڙهو، ڪمري جي حرارت تي ٽي ڏينهن تائين پهچندو. جيڪڏھن اھو اھو ڊگھي رھي آھي!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پيالو
- مستي
- 1 چچا چپلن
- 2 آون / 1/4 پيالو مکڻ (نرم)
- 1 پيالو اندرال (جلدي پچائڻ)
- 2 وڏو ڳاڙهو (ڪمري جي گرمي)
- 1 پيالو کير
- 1 پيالو کنڊ
- 1/4 پيڻ جو تيل (سبزي)
- 1 چچا چادر
- 2 پيالو اٽو (سڀ مقصد)
- 2 ٽيچون
- بيڪڻ وارو پائوڊر
- 1/2 چاچو
- بيڪنگ سوڊا
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 1/8 چوٿون غذائي
اهو ڪيئن ٺاهيو
اسٽريسيل ٺاهيو
- وچولي ٿانو ۾، ڳاڙهو کنڊ، شلامون ۽ مکڻ کي ٺهرايو، ۽ ٺوڪي سان گڏ گڏ ڪرڻ کان پوء گڏ ڪريو. ٿلهي جي اندر ۾ لڳل جيستائين ساٿ جهڙي ڳالهه سان آهي.
- بيٽ کڻڻ کان پوء هن کي پڪڙڻ لاء بيٽ اپ ڪريو.
ڪيڪ ٺاهيو
- ڳاڙھو مکھن کي 375 فوٽن تي گرمي ڪريو. اڻ کليل مکھن سان گڏ ھڪڙو 13x9 انچ انچ، يا ٿڌو ٿڪايو وڃي، يا غير رزق پائڻ واري اسپري سان اڇلائي آٽو، ۽ ھيٺ لھي وڃو.
- ھڪڙي وڏي ٿانو کي ھڏين کي ٽوڙي ڪريو ۽ گڏيل طور تي ھڪڙو ڳل يا تار ويس سان ڦوڪيو. کير شامل ڪريو ۽ چڱي ريت ٺهڪيو. کنڊ، تيل ۽ وينلا شامل ڪريو ۽ ٺوڪيو گڏ ڪريو.
- گڏوگڏ اٽو، پائڻ وارو پائوڊر، کاڌا سوڍي، لوڻ ۽ نتيم. سڪل اجزاء کي هٿيارن سان شامل ڪريو ۽ 20 کان 30 اسٽروز جي ساوڻ سان گڏوگڏ بلڪل ساوڪ ۽ سڪل ساوڪ سان ڳاڙهو ڪريو. بيٽرن کي ڦري ويندو، پر اهو ٺيڪ آهي. انهي کي ڪيڪ ٺاهيندو آهي وڌيڪ وڌيڪ.
- تيار ٿيل بيڪنگ پين ۾ بيهاريو. عارضي طور تي بيٽر کان مٿي محفوظ آاتل اسٽريسيل مرکب کي ڇڪايو.
- ڪافي ڪڪرن کي ڪڻڪ ۽ سنئون ڳاڙهو ڪڻڪ جي لاء 25 کان 35 منٽن تائين پهچايو، ۽ وچ ۾ ڪوٿ ڏڪ صاف ٿي اچي. 15 منٽن لاء مينھن ڏي، ۽ خدمت ڪرڻ لاء چوڪرن ۾ ڪٽيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 272 |
| کل فیٹ | 13 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 92 ميگا |
| سوڊيم | 306 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 35 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 5 g |