Kielbasa غذا ۽ ايپليزرز جي لاء گهڻو پسنديده سسج ڪيو ويو آهي، ۽ هن جي ٽڪر برتن لاء هڪ بهترين پروٽين آهي. ڪيليبسا ڪڏهن ڪڏهن پولش سانس سڏيو ويندو آهي، ۽ اهو اڪثر گھرو دڪانن ۾ موجود آهي. تماڪ ڪليبسا سڀ کان وڏو قسم آهي، ۽ گهڻا مارڪيٽ ۾ موجود آهن. توھان سستن ۾ غير يقيني ۽ تازي ڪيليباسا ڳولھيا آھن جيڪي پولش يا مشرقي يورپي کاڌي ۾ ماهر آھن.
اهو ڪليبسا لاء هڪ سادي ۽ بجلي سان دوستانه طريقو آهي، انناسل ٿانو سان سست پکا ۽ هڪ ٿانو انگورن ۽ ڳاڙهو کنڊ ساس. هن طريقي سان سموئبو (يا صاف ٿيل) جو سور، ترڪي، يا بيف ڪيلبسا استعمال ڪريو. 1/2 ڳاڙھو گدو ٿيل گاڏين يا گلن جي ڪنن ۾ سست ڪڪڙن کي سست ڪڪرن سان شامل ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪريو. يا هڪ وڌيڪ ڳاڙهو يا نارنجي گھن جي مرچ کٽي. هڪ سپسيئر ساس جو مرکب لاء، ڪا چاسن يا ايشي چلي چٽ ( سوبل اوليڪ ) وڌو يا ننڍڙي منڊي گرم، شہوت انگیز مرچ مرچ شامل ڪيو.
ڪيلبيسا، انناس ۽ ڀاڄين کي گرم جوڙو چاول سان گڏ ڏيو. شاندار ڊنر لاء ايشيائي تماشي جي هڪ پاسي شامل ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 (20-اونون) انگن واريون ڪن ٿيون
- 2 پائونڊ
- ڪائلباسا
- 1 وڏو وڏو
- 1 پيٽ مرچ
- 2 ٽيچون
- کٽسٽ
- 2 چمٽا رسائيندڙ سيب سيرا ڪرڻو (يا بالامامڪ انگورن)
- 1 چمچ سويا ساس (گھٽ سوڊيم)
- 1/3 پيالو بھورا کنڊ (ڀريل)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ٿانو مٿان ٻرندڙ ۽ ڪڪڙ کي جاء ڏيو ۽ سسج کي صاف ڪريو، جو رس رکڻ.
- انناس واري ڪنڊ ۾ چپ وڌائين ۽ رس کي ڇڪيو وڃي.
- ڪيلبيسا 1 انچ کان 2 انچ جي ڊيگهه ۾ ڪٽيو.
- هن جوش پيليو ۽ ان کي چوٿين ۾ ڪٽي. چوٿين ٽنڊر جي چوٿين کي ڊي / 4 انچ انچ سلائسز کي ڪٽيو.
- بيلي مرچ کائي هڪ انچ انچ ۾ ڪٽ ڪريو.
- سست ۽ بيلي مرچ سان گڏ سست ڪڪرن کي ڪليبسا ٽڪر شامل ڪريو.
- محفوظ رس سان ٿانو ڪرڻ لاء، ڪنڊ اسٽيڪٽ شامل ڪريو ۽ آسان ڪرڻ کان پوء مرکب کي وڌايو. سرينگر، سويا سوس ۽ ڳاڙهو کنڊ شامل ڪريو. ٺهرايو
- ڪيلبسا جي مٿان رس رس ڪريو.
- ڪپڙا ۽ 4 کان 6 ڪلاڪ لاء گهٽ پر کائيندا آهن.
صلاحون
- ڪيليباسا لاء ڪجھ مناسب عيوض شامل آھن اسپيما سنواري، اسپائيڪل ۽ouille سسج، لسانيات يا لسانيات ۾ شامل آھن. يا رستن کي گرم ڪتن سان گڏ، پيارو نموني سسوج، يا انگن ٺاهڻ.
- ايپليزرزر سروسز، ڪائيبسا جي ڌاڙي وارو سلسلو، انناسب، پياز ۽ بيئر مرچ تي ٿڌڙن تي ننڍيون ننڍيون خاڪا. ٿڪيل ساسٽ کي سست ڪرڻ سان سست ڪيو ويندو آهي ۽ هدايت ڪئي وئي آهي. مھمانن جي پليٽ ۽ نپڪن کي مھمان ڏيو ۽ ٻٻر برتن کان گرم ڪرڻ واري اپائزر ڏيڻ جي خدمت ڪريو.
- ڊسڪ هڪ پوسٽل رات جي ماني يا گڏ ڪرڻ واري ٽولي سان گڏ ڏيڻ لاء سٺو آهي. بس ڪائيبيسا کي هدايت ڪئي وڃي ۽ پوء اخبارات يا ڪپڙي ۾ ٽرڪ برتن کي لڪائڻ دوران ان کي گرم ڪرڻ لاء رکو. جڏهن توهان کي ٽڪرڪ برتن ۾ پئجي ويندا آهيو جڏهن توهان پارٽي يا رات جو شڪار ٿين ٿا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 473 |
| کل فیٹ | 34 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 11 g |
| ناپسنديده چت | 14 g |
| کوليسٽرول | 83 ايم ڪيو |
| سوڊيم | 1،318 ايم ڪيو |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 29 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 15 g |