30 منٽ جي اندر واري پليٽ تي سلاد اهو آهي ته اسان کي گرم سمير جي شام تي سڀئي خواهش آهي، حقيقت ۾ هر شام جو هن ريپريزينٽيشن جي طور تي سال جي ڪنهن به وقت تي. هڪ گرم هالومي، گرين ٻوڏ ۽ آلو آلو بل تي ٺهڪي اچي ٿو ڪنهن به وقت توهان هڪ آسان، غير جانبدار ۽ جلدي پڙهو آهي.
سلائي، سيپني پنيس برطانيه ۾ پسنديده هڪ مضبوط آهي ۽ اڳوڻو پيٽن جي وچ ۾ نه؛ اهو اصل ۾ يڪشيرڪي ۾ هڪ ننڍڙي ڪمپني طرفان هاڻ ٺاهيو ويو آهي. بس، پنيس جي بناوت ۾ ان جي استحڪام لاء لطف اندوز ٿيندو آهي ۽ مزو ۽ طريقي سان اهو آهي انهي جي وچ ۾ گلن سان گڏ.
تازو سبز سبزين جي استعمال سان اهو پڙهيل سهڻي سان پورو ٿيو. بينن صرف هڪ پاسي کان ٻئي اجزاء لاء نه آهن، جيئن هن پڙهي ۾ اهي مرڪز اسٽيج وٺي سگهن ٿا. انهن کي اهو حقدار آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پي (200 گ) نئون آلو (اڇو)
- 1 پي (200 گر) گرين مٽي (سنواريو)
- 4 چمچ وڌيڪ ڪنوار زيتون جو تيل
- 1 چمڪندڙ ڳاڙھو شراب شراب انگورن
- 1/2 پيالو (55 گر) ٻار کير، ڌڪ
- ڪڪر جو گانو مڱڻ (ڪٽ)
- 1 ننڍڙي گون ڊيل (ڪٽ)
- 12 ڪارو زيتون (سنگسار)
- 1 پي (150g) چيري ٽماڪن (اڌ ۾ ڪٽي)
- ٿڪڻ جو مزو
- مرچ ڏيڻ جو مزو
- 1 ڍڪيل زيتون جو تيل
- 2 چمچو اٽو (سادو)
- 7oz (200 گرام) هالووئي پنيس (اڇلائي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
ڪٽيل نئين آلو هڪ وڏو ساسنپ ۾ اڇلائي، ٿڌو پاڻي سان ڍڪڻ ۽ سامونڊي لوڻ جي ٿانو شامل ڪريو. آلو آلو تيز رفتار تي ڪن، گرمي کي ٿورو گھٽو ۽ 10-15 15 मिनेट يا آلو تائين آلو تر بڪ ڪري آلو جلا نه ٿئي. ھڪڙو کولڻ وسيلي اڙڻ ۽ ھڪ طرفي ڏانھن وڃو.
هڪ ٻئي چشمي ۾، پاڻيء جي خشڪ پاڻيء کي ڀريل آڻيو. سنواري وارن سائي ٻوٽن کي شامل ڪريو ۽ تڪڙو تڪڙو صرف 2 منٽن لاء.
ھڪڙو ڪنڌ ھيٺ وينداسين، ۽ ھڪ طرفي ڏانھن.
هڪ وچولي اندازي بٽل ۾ اضافي ڪنوين زيتون جو تيل ۽ انگورن کي شامل ڪيو وڃي ٿو، پوء ڪيپڻيون، ڪٽيل مٽي ۽ ڊيل شامل ڪريو.
هن جو مرکب ڪرڻ لاء، آلو، ميون ۽ چيري ٽيموٽ شامل ڪريو. يقين ڏياريو ته ڀاڄيون ميوا ڪيا ويا آهن، انهي نموني سان مرچ ۽ مرچ کي ذبح ڪرڻ ۽ هڪ پاسي ۾ رکڻ گهرجي.
هڪ وچولي، غير لٺ واري ڀريل ٽان، گرمي تيل گرم ڪرڻ لاء نه پر جلائي.
موسم جو آٽو لوڻ ۽ مرچ ٻنهي جي پنچ سان.
ٻلي جي چوٽي کي، هالوومي کي ٻنهي طرفن جو اٽو ٺاهي ڇڏيو، آسانيء سان ٽيپ کي ختم ڪرڻ لاء. آسانيء سان ٻنهي ڪنارن تي هلڪو هالائيمي سلسلن کي سڪو ڳاڙهو ڪن ٿا. پنيس کان مٿي نه ڇڪڻ، يا ان کي گرم جي تيل ۾ کائڻ لاء، ڇاڪاڻ ته اهو سخت ٿي پوندو.
پنيس ڪاغذن تي پني کي جاء تي ڊيل ڪرڻ ۽ ڪرڪي ڪرڻ جي مدد ڪريو.
سلاد کي هاليلو کي شامل ڪريو ۽ جلدي سان گڏ گڏوگڏ، پوء پوء 4 پليٽن جي وچ ۾ ورهايو وڃي. فوري طور تي پيش ڪريو.
هالوؤمي پني ڪهڙو آهي؟
وڏي وزيرن ۾ هالووئي پنيس وڏي پيماني تي دستياب ۽ وڪرو آهي. About.com جي ڀاڄي ماهر رياستون: هالوومي روايتي طور تي يوناني جزائر سائڪريس ۾ هاليو، هالولي جي هڪ نرم جڙي وانگر پنيس تيار ڪيو ويو آهي ۽ ريگنيٽ نه کائڻ واري سبزيجرن لاء محفوظ آهي.
انگريزن جي پير ۽ لوبن مان هڪڙي کاٻي جي بنياد تي
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 535 |
| کل فیٹ | 34 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 21 g |
| کوليسٽرول | 49 ميگا |
| سوڊيم | 755 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 35 g |
| غذا فائبر | 7 g |
| پروٽين | 20 g |