ھن جاري ٿيل جنگلي مشرومن لاء ھن طريقي سان 15 منٽن ۾ تيار ٿي سگھي ٿو ۽ پادا، چانور، باجرا يا quinoa لاء ھڪڙو شاندار ڪپڙو آھي. توهان شايد هيٺيون ڪڪڙ کي وڌائي سگهون ٿا؛ ٽوٽ ۽ طلبي وير؛ يا ڀريل يا ساڙي مڇيء جو هڪ سٺو ٽڪرو (سمنڊ جي باس، جهنگلي سامون يا halibut ذاتي پسنديده). مشرق ٿي چڪا آهن زيتون سان زيتون جو تيل، واڪو ۽ تازي جڙي جون پسند؛ شراب جي ٿوري کاڌي مان ٺهيل آهي.
جيئن ته ريڪارڊ جيئن سادو آهي، مڪمل پيداوار مالدار آهي، گوشتدار، خوني ۽ بلڪل غذائي مواد سان ڀريل آهي. جهنگلي مشرقي کان اوڀر ۽ اولهه ۾ ان جي مناسب طاقتور دوا جي قدر جي لحاظ کان ڊگهي ڏني وئي آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊا وارين مشرون، جهڙوڪ شائيت، پورڪيني، ڪاٺ جون رين، ڪارا ٽريپٽ، اڪيٽر، لوبرسٽ، چانٽريل، مورال، پورٽوبيللو يا ان سان گڏ هڪ ميلاپ *
- 3 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 2 واٽ، ٿڪيل پتلي
- 2 ٻلو لاڙ، ڪٽ ٺيڪ
- ¼ کپ سڪل اڇو شراب
- 2 ڪٿان کاڌا کٽيل جڙي وارا (سائي، سوراخ، ٺمي ۽ مارجورم سڀ کان وڌيڪ مشغول آهن)
- سامونڊي لوڻ ۽ تازي زمين مرچ
- ½ کپ اطالوي اجمود پٽي، کتل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- آسانيء سان نوڪريون مسح ڪريو.
- ٽريم ۽ ڪنهن به سخت پاڙن کي رد ڪريو. (شيڪيڪ واري سائيز اسٽاڪ لاء وڏيون آهن پر کائڻ ڏاڍو تمام سخت آهن.
- سلائي جي پوزيشن کي 1/8 "1/4" سان ڳاڙهو ڪريو.
- گرم جو زيتون تيل وچولي تيز گرميء جي مٿان وڏي ماڊل کي گرم وڌائين. ٿانو شامل ڪريو، 1 منٽ ڪريو، ۽ مشروم شامل ڪريو.
- کائڻ، 8 کان 10 منٽن تائين، تڪليف وڌو، جيستائين مشروم ان جي رس ڇڏيا ۽ ناروار ڪرڻ شروع ڪيو.
- ٿڌي ۽ اڇو شراب ۾ وڌو، گرمي تيز ٿي وڃي، ۽ 2 وڌيڪ منٽن کان پوء، جيستائين شراب ختم ٿي وئي.
- جڙي ۾ ٿڪ سٺو ۽ خوش مزو ٿيڻو آهي. اجماع ۾ رزق ٿيو ۽ خدمت ڪري.
* ياداشت: ڪيتريون ئي ذخيرو کاڌا جهنگلي مشروم کي دستاويزي قدر مجموعي طور تي غذائي غذائي برادري ۾ دستاويز ڪيا آهن. مھرباني ڪري مشورو ڪيو ويو ته ھيٺيون بيان ايف اي ڊي پاران منظور نه آھن، ۽ طبي مشوري لاء متبادل طور تي مقرر نه ڪيو وڃي.
شيڪڪ: هي مشروم هولٽريٽ ڪينسر جي لاء استعمال ڪيو ويو آهي، اي سي ايس علاج، مدافعتي ضابطي ۽ جگر تحفظ.
Porcini: هڪ آمياتي ۽ ڪلابوليڪ ٽنڊڪ سمجهي وڃي ٿو ۽ عام طور تي سسٽم جي ڪمزوري لاء مضبوط آهي.
ميونڪ جو هيس (Maitake): اها مشغول دوا جي فنگي جي راجا مان هڪ آهي. اهو يقين آهي ته ڪينسر جي شناخت جا مالڪ آهن، هڪ تومور موڙيندڙ طور ڪم ڪيو، ۽ جگر کي حفاظت ڪن ٿا.
نينگر: هڪ مدافعتي وڌائڻ جي ڪري ۽ رستن ۽ پيرن کي آرام ڪرڻ لاء رين کي مضبوط ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويو آهي.
Chanterelle / Black Trumpet: ڀريل بي وٽيامين سان ڀريل، هن جو خروج وڌيڪ وڌايو وڃي ٿو، هن کي ٿوري نموني سان ٽمور ترقي ۾ شامل ڪري ٿو.
پوروروبيلو: هي پوسٽوسيم اميرن جي مشغول مشڪرا ۽ اعصاب ۾ مدد ڪري ٿي.
ڪرنييني: هي بھارو بٽڻ مشروم آئن آڪسائيڊين ۾ امدادي آھي ۽ سرطان جي روڪٿام ۾ مدد ۽ جگر detoxification.
موريل: هي مشغول ضد سوفائٽي آهي، آئن آڪسائيڊرن ۾ مالدار آهي، انهي تي ايمان آهي ته ٽمٽر جي ملڪيت تي مشتمل آهي ۽ مدافعتي جو وڌاء آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 126 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 223 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 12 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 4 g |