01 جو 04
ميوو ڪيئن ٺهيل آهي
گرميء جو ميوو. فوٽو © جويم / گٽي تصويرون ٿڌي ميوو ۾ موسم جي عظيم ميوي کي بچائڻ لاء هڪ بهترين آسان رستو آهي جنهن کي سال ۾ لطف اندوز ڪرڻ لاء. اهو وقت انهن لاء بهترين حل آهي، جڏهن توهان مارڪيٽ ۾ مٿي ڪيو ٿا ۽ وڌيڪ چيري ۽ پيچرو يا سيرابريس سان گڏ گهر جي ڀيٽ ۾ گهر ۾ اچي ٿو، له دې نه، जब तपाईले समयमै، पूर्व-पूर्व-रसहरूमा खाना खान सक्नुहुनेछ. اهڙن باغن سان گڏ دوستن جي دوستن سان گڏوگڏ دوستن کي به چڱي طرح ڪم ڪري ٿو جيڪي توهان جي زيارتن جي پوزيشن پوسٽ ڪري رهيا آهن ۽ دوستن کان وڌيڪ تعظيم واري تحفي جي جواب ۾.
ته توهان ٻير ٿڪڻ يا چيرري کي ڇڪيندي ، منجهيل آلو يا منجمد پلس، ڇا اصول اهو ئي آهي ۽ यो एक हवा. صرف اهي ٽي سادي قدمن تي عمل ڪريو.
02 جو 04
ميوو تيار ڪريو
سليٽ آف پيچ چمڙي. فوٽو © موللي واٽسسن ٿڪڻ کان اڳ ۾ سڀ ميوا صاف ۽ پٽي ڀريل هوندا آهن. ڪجهه ميوو ٿورو وڌيڪ تيار ڪرڻ سان چڱو بھتر ٿيندو، جيئن جھليندي. ڪجھ عام ميوا لاء خاص:
- مڻ ۽ ڳوڙها مکيه، پيالو، ۽ ٻرندڙ يا گندگي ٿيڻ جي ضرورت آهي ۽ ان کان پوء ليمن جو رس رس يا سائڊ انگورن سان ٿڪايو وڃي ٿو
- جيڪڏهن ڪوبه رستو حل ڪيو وڃي ۽ پستا ڪيا وڃن، وڏن ڄاريا ويندا، جيڪڏهن توهان چاهيو
- ڪاروار ٻير ، نيب ٻير ، ۽ راسبرون پوري ڇڏي وينديون
- بعد ۾ استعمال ڪرڻ لاء چيري جو استعمال اسان کي کڏيندو
- ميلون ڪيب يا سلائيس ۾ کٽي يا ڪٿان-سائي بالن ۾ اڇلائي سگھجي ٿو
- پيچرا ، پلاٽ ۽ نيڪارين کي قلمبند ڪيو وڃي ۽ هارجي وڃن ۽ شايد توهان چاهيندا هجن
- سيرابين کي خراب ڪرڻ گهرجي ۽ حل يا چوٿين ۾ کٽي سگهجي ٿو
03 جو 04
ڦر مزي کي
ڄميل چيلينج. فوٽو © موللي واٽسسن ھڪڙو ھڪٻئي پرت ۾ ھڪڙو ھڪٻئي پرت ۾ ميوو تيار ڪريو جنھن کي وڏي بڪ يا پني تي (پڪ ڪريو ته اھو پنھنجو فريزر ۾ لوڻ پھريون پھريون!). جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته پينچ جي ڪاغذ ، ميڪس ڪاغذ، يا ايلومينيم ورق سان پين کي لڪائين. پڪ ڪريو ته ميوو ڀريل نه آهي ۽ ٽڪر جيترو ممڪن طور تي ڇڪيندا آهن.
ميوو-ڀريل چادر وجهي، لوڻ، فريزر ۾ ڦوڪيو جيستائين ميوو بند ٿئي ٿي. هي عام طور هڪ ڪلاڪ يا ٻه وقت وٺندو آهي. جيڪڏهن توهان صرف چند ڪلاڪن لاء ٿڪائي رهيا آهيو، توهان ان کي ختم ڪري ڇڏيندا آهيو. پر، پر شايد تون ان کان وڌيڪ عرصي کان ان کي وسارين، شيٽ کي ڍڪڻ لاء ميون کان سڪل کان ٻاهر رکڻ لاء.
04 جو 04
منجمد اسٽوريج لاء ميوو منتقل ڪريو
ٿڪيل ٻيرين اسٽوريج ۾. فوٽو © موللي واٽسسن هڪ دفعو ميوو ذريعي هڪ ڀيرو منجهيل آهي، ان کي ڳري ڊيوٽي بيز تي منتقل ڪرڻ. ممڪن طور تي هوائي گهڻو ڪري پريس ڪريو (توهان ان جي باري ۾ هٿيار حاصل ڪري سگهو ٿا، هڪ خالص سيلر جيڪڏهن جيڪڏهن توهان وٽ هجي يا هوائي اڪري سان ٻاهر نڪرندو آهي)، پيٽ کي مهر ڪري، ۽ ان کي ذخيرو يا پوئين حصي ۾ ذخيرو ڪري ڇڏيو. فريزر.
منجمد ميوو هڪ سال تائين هڪ موقف اڪيلو فريزر ۾ ختم ٿي ويندو آهي جيڪو به نه کليل آهي ۽ گهڻو ڪري بند ڪيو ويندو آهي ۽ 6 مهينن تائين گهڻا فرياد فريزر فريزر ۾ هوندا.