ریمپپس، جهنگلي ٽڪرين ( آليوم ٽريڪڪوڪ ) پڻ سڏيو وڃي ٿو، هر مند ۾ هر هفتي کان ڪجهه هفتي تائين. اهي ٻئي جزياتي جھڙي وانگر زمين جي حصن ۽ سائي پٽن سوادج ايشيبز آهن، پر جيڪڏهن तपाईंलाई वर्ष-राउन्ड प्रयोगको लागि तिनीहरूलाई फ्रिज गर्न मद्दत गर्दछ.
ڪجھ علائقن ۾ خطري جي خاتمي لاء ریمپپ مٿان چڙھي وئي آھي. پڪ ڪريو ته توهان جي ڪنهن هنڌ کان آجو اهي جيڪي گهڻو ڪري رهيا آهن يا انهن کي برقرار رکيا ويا آهن.
اڃان تائين اڃان، پنهنجو پاڻ ۾ وڌو.
ان کان پهريان توهان ان کي منجهيل ڪيو
ياد رهي ته ترقي واري فصلن جي ريمن ۾ سفيد، سوراخ جهڙو جهڙو بلب جي بنياد تي ڪٽي جڙي نه هوندي. پر جيڪڏهن توهان ڪي توهان جي گهڻن واپار واريون پيچ کي ڳنڍيل بنيادي جڙيل سان ڳنڍيل آهن، انهن کي پڙهڻ کان اڳ ۾ بند ڪري ڇڏيندا آهن.
تنگ، اڇو بلب ۽ ارغواني لال سائيٽون صرف منجمد ٿيڻ کان اڳ سڪل ڪڻڪ جي ضرورت هوندي آهي.
بهرحال، سائي سائي سائيز کان پهريان منجمد ٿيڻ کان پاسو ٿيڻ گهرجي. هي چمڪندڙ قدم پٽن کي مدد ڪري ٿي جتان برانچ بدلڻ بدران ان کي چمڪندڙ روشن سائي سائي رنگ جو رنگ رکندو آهي جڏهن اهي منجهيل آهن ۽ پوء ٺڪرايو وڃي.
پنن جي رونن کي ڦلڻ لاء، پاڻيء جو وڏو لوڪ ڪوف ڪرڻ لاء. سائو گلن کي شامل ڪريو ۽ ٽڪرائي پاڻيء ۾ انھن کي اڇلائي. صرف 15 سيڪنڊ کان پوء، پنن کي پيٽايو ۽ فوري طور تي ان کي ٿڌو پاڻي هيٺ هلائيندا آهن يا ان جي برف جي ٿانو پاڻيء ۾ گونج ڪن. ٻيهر رونا ۽ ممڪن طور پاڻي جيترو پاڻي وڌيڪ.
ڳئون ٻڪرين واري پٽن کي ڪن ٿا.
ٿڌي رينج
توهان هيٺين زميندار بلب ۽ سائي جي سائي سائي سائيز کان جدا ڪري سگهو ٿا. نه ئي، مون کي پهريون ڀيرو سفارش ڪري سگهان ٿو ته ان کي پچڻ واري شيٽ تي وڌيڪ يا گهٽ هڪ پرت تي. انھن کي ان کي آزاد ڪري، اڻ ڄاڻيو، 1 کان 2 ڪلاڪن تائين انھن کي فريزر ڪنٽرول يا بيگزين ڏانھن منتقل ڪرڻ کان پھريان (منھنجي پهرين انتخاب غير پلاٽوي فريزر ڪنٽرز آھي) .
ڇا اهو شروعاتي هڪ واحد پيٽ منجهيل هوندي آهي، ڪٽيل رينج هڪ ٻئي کان جدا ٿي ويندا آهن اهي هڪ ڪنٽرول ۾ هونديون آهن. انهي جو مطلب اهو آهي ته جڏهن توهان هڪ وڏي منجمد ٿيڻ جي بدران، ڪجهه ریمپ استعمال ڪرڻ چاهيندا. انهن جو دٻاء، توهان گهڻو ڪري ٻاهر نڪري سگهو ٿا.
ٿڌي رينج جو تيل
ريمڪن کي بچائڻ لاء هڪ ٻيو طريقو آهي ريل ٺاهڻ ۽ وري انهي کي منجهيل آهي. ائين ڪرڻ لاء، پهرين مٿين پٽن وانگر ٺهرايو ويندو آهي. وري خالص واريون رڻن، پنن ۽ بلب، هڪ ڦوڪندڙ يا کاڌي پروسيسر ۾ ڪافي اضافو ڪنوين زيتون سان گڏ پيسٽ يا چٽ ڪرڻ لاء.
برف سان ڪنب ٽري واريون تيل کڻي ريل. پوء منجهيل ڪوبو ڪڍي ڇڏيو ۽ انهن کي بيزاري ڪنٽرولرز (يا فريزر بيگز) منتقل ڪرڻ. هر ڪعب ريل جو تيل تقريبا 1 چمچ ٿيندو.
ٻيو، توهان جي ريمن جو تيل فريزر بيج ۾ چمڪيو يا چمڪيو. ڪافي بس ۾ بيهي جي مٿاڇري تي رکڻ لاء جڏهن اهو افقي آهي. لوڻ فريزي (افقي) ڇا توهان سان گڏ ختم ٿيل ریمپ جو تيل آهي "پينڪڪي" جنهن مان توهان کي صرف جيڪو توهان جي ضرورت هجي ڇڏائي سگهو ٿا.
توهان ريل پيسٽو لاء تيل جي حيثيت طور استعمال ڪري سگهو ٿا.