هي مزيدار مغل ٻوڙي جو نالو نوٿان (معني نو جواهات) نو نو مختلف سبزيجون، ميوا ۽ گريبان ان ۾ استعمال ڪيا آهن. ان کي گرم نان سان گڏ ڪريو ۽ توهان کي متاثر ڪرڻ جو يقين آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 ٽربيون سبزي / ڪينولا / سج فريور پکاندڙ تيل
- 1/2 پيٽ جوجو، ڀٽ ڀڄي ٿي
- 1 پيالو پينر (
- کاڌي پنيس ) ڪبس (1 "ڪعب) - هيٺ ڏنل طريقي سان ڏسو
- 2 وچولي پوکي تي کاڌا ۽ ٻنيء کي صحيح پيسٽ ڪرڻ لاء
- 2 tsps لہسن پيسٽ
- 1 اسپين انگور پيسٽ
- 3 ڪماڙ ۽ ٻنيء کي صحيح پيسٽ ڪرڻ لاء زمين
- 1 اسپين وارو پائوڊر
- 1/2 سسٽم جوش پائوڊر
- 1/2 ٽيچ
- ڦرندڙ پاؤڊر
- 1/2 ڳاڙهو لال ڳاڙهو پائوڊر
- 1 ميز گامم ماسالا پائوڊر
- 1 پيالو ڳاڙهو، ڪعبي، ٻرندڙ آلو
- 12-15 فرانسيسي مائن، چوٽي ۽ ٽيل ختم ڪري ڇڏي وئي
- 2 وچولي گاڏيون ننڍن ڪعب ۾ ڪٽ ۽ پاربو
- 1/2 پيالو گرين مٽي، پيالو
- 1 پيالو ڪڪڙڻندڙ ٻرندڙ، پيالوڪار
- 1 وچولي سائيز واري ڳوڙها مرچ، ٻج هٽايو ويو ۽ 1 "چوڪن" ۾ ڪٽ ڪيو ويو آهي
- 1 پيالو اناسب ڪب
- 3 ٿلھي ٿڌڙي / ٻٻر / ڳري ڪمي
- ٿڪڻ جو مزو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچ ۾ هڪ گهڻي گندگي گرمي جي گرمي ۽ ان کي پائڻ جي تيل شامل ڪريو. هاڻي جوس شامل ڪريو ۽ ٿوري وقت تي هلڪو کپي. ٿلهي استعمال ڪندڙ لاء، ڪٽيل ٽيلين تي ڇڏي ڏيو
- ساڳئي ريت ڪئبنر ڪوبن لاء ڪريو ۽ ٿوري دير لاء رکو.
- ساڳي ئي پين ۾، باقي پکاندڙ تيل ۽ گرمي شامل ڪريو. هاڻ ساوڪ پيسٽ شامل ڪريو ۽ ٿوري ساوڪ ٿڪيو.
- ڪڪڙ ۽ انگوزي پٿرن کي شامل ڪريو ۽ 1 منٽ لاء فلايو. ھاڻي ٽيما پيسٽ شامل ڪريو ۽ ٻيو 1 منٽ لاء فيا.
- سڀني مصالحن پذير کي شامل ڪريو ۽ مسالا کي وڌائين جيستائين اهو تيل کان ڌار ٿيڻ شروع ٿئي ٿي. اڪثر ڪري مسالا هڻي چڻڻ ۽ جلائڻ کان هڻي رکندو هو.
- ھاڻي ھن ماسالا ڏانھن ھڪڙو پيالو شامل ڪيو ۽ چڱي طرح سان گڏ. 1 منٽ ڪريو.
- سڀ ڀاڄيون، انناس، پنڌ ۽ اڳڪٿيون کاڌا شامل ڪريو. آسانيء سان مچايو پر چڱي طرح ٺاهيو ته نه سبزي جي ميز کي ٽوڙي يا ٽوڙڻ. ترڪ جي ويڪري کي ڪڪ ڪيو ويو آهي پر لپ نه آهي (اهي الٽني هجڻ گهرجي!)
- ڪريم شامل ڪريو، نموني نموني سان مزو، ٿڪايو ۽ گرميء کي بند ڪريو.
- گرم نانسن سان گڏ خدمت ڪريو (ڀريل، ٽنڊور بيڪي ڀريل ڀريل).
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 798 |
| کل فیٹ | 12 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 15 ميگا |
| سوڊيم | 283 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 136 g |
| غذا فائبر | 47 ج |
| پروٽين | 41 ج |