پف پيريري جي ماٿري ۽ ريڪوٽ ڀرڻ هن کي عام عام قوائي کان الڳ ڪري ٿو. Torta Pascualina روايتي طور تي دؤر جي دوران خدمت ڪندو آهي، پر اهو ڪنهن سال جو بهترين وقت يا چتاء وارو ڪم ڏيندو آهي. توهان پيادري پرتن وانگر امپينڊا آو استعمال ڪري سگهو ٿا، يا پٽي لٽي آھ لاء اهو پڙهيائين .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 چمڪندڙ مکھن
- 1 پيالو جوش (تيئن)
- 2 ٻلو لاڙ (منڊل)
- 1 پيالو مشغول (ڪٽ)
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1/2 جو چاچو نٽم
- اسپينچ جو 2 10-اچس پيڪيجز (منجمد، ڳاڙهو ۽ خشڪ)
- 1 پيالو ريڪٽو پنيس
- 1/2 منٽ موززرلا پنيس
- 1/2 گريو پسمسين پنيس
- 2 هيڪ
- 4
- سخت ڳريل هڻڻ
- 1 سسٽم منجمد پف پيريري واري چادر (بگڙيل يا هڪ طريقي سان
- پادرين لاء امپراڊا آو يا پيٽ جو آو)
- آڱر ڌوئڻ: 1 هيڪو 1 ڍنڍ پاڻي سان ملايو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- سوڌو ساوڪ ۽ لوڪندڙ مکھن ۾ ساوڪ ۽ ٿورڙو سڪا. لو ۽ نٽم شامل ڪريو.
- 3-5 منٽن کان وڌيڪ لاء مشغول ۽ سوٽ شامل ڪريو.
- هڪ منٽ شامل ڪرڻ لاء اسپين شامل ڪريو. گرميء تان هٽائي ڇڏيو ۽ ٿڌي.
- ميڪسيڪ ريڪٽ، موززرلا، پرسمن ۽ وڏي ٿانو ۾ 2 هيڪ.
- ٿڌن کي ٿڌي سان ٺهيل ٿانو شامل ڪريو. موسم لوڻ ۽ مرچ سان ذائقو ڪرڻ.
- اڳوڻو تند 400 درجا.
- ھڪڙي دائري ۾ 14 انچ انچ جي پيسٽري واري چادر مان نڪرڻ (يا امپينڊا آھ جي اڌ ۾ رلڻ يا ساڳي طرح پيسٽري ۾) نڪرندا.
- ڪپڙي جي پيٽ جي مٿان هڪ انچ جي ٽي ٽار تي تري ڪڍڻ سان، پيري جي تري ۾ ۽ پيٽ جي ڪنارن کي دٻايو.
- ٿلهو / پنيس سان گڏ ڳوڙها ڀريو.
- اڌ ۾ ڳريل هڻڻ واري هڙا ڪٽ ڪريو. ان کي مڪمل ڪرڻ ۾ پريس ڪريو، انهن کي فوري طور تي دٻايو.
- پف پيري جي ٻين پيس مان نڪرڻ (يا امپينڊا آو جي ٻين اڌ) کي 9 انچ جي دائري ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ٽار جي چوٽي تي رکي. مهر گڏجي گڏجي ڪن ۽ هڪ ڪانٽو سان دٻايو.
- برش کي هڻي ڌوئڻ سان . ٿورڙو ٿڪڻ لاء ٿورڙو ٿڪڻ لاء هڪ ڪانٽو استعمال ڪريو.
- تندور ۾ ٿانو رکي، گھٽ درجه درجا 350 درجا، ۽ هڪ ڪلاڪ لاء گڏوگڏ. جيڪڏهن ٽڪر تمام جلدي برداشت ڪري رهيو آهي، توهان کي ٿوري طرح سان ورق سان ڍڪ ڏيئي سگهو ٿا.
- ٽار پين مان نڪرڻ کان پهرين 30 منٽن تائين ٿورڙي ٿلهي (خالي ڪرڻ سان گڏ لاهڻ سان) ۾ وڌو.
- گرم يا ڪمري جي گرمي تي خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 394 |
| کل فیٹ | 25 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 192 ميگا |
| سوڊيم | 307 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 27 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 16 g |